Húbová encyklopédia
Názvy húb v abecednom poradí: B D D E F W a K L M H ach P P C T X C B W

Kde a ako rastú huby: to, čo zberači húb musia vedieť

Chuťové vlastnosti šafranového mlieka patria do najvyššej kategórie. Toto plodiace telo si získalo ocenenie zberačov húb pre masívne ovocné, príjemné arómy a výživové vlastnosti. Ak ste vyskúšali huby raz, stanú sa vaším najžiadanejším pochúťkovým produktom.

Všetky druhy mliečnych šampiňónov šafranu sú členmi rodiny Syroezhkov a patria do rodu Mlechnik. Spájajú ich dve bežné znaky - oranžová farba s niekoľkými variáciami iných odtieňov, ako aj mliečna šťava červenej alebo oranžovej farby, ktorá sa pri kontakte so vzduchom stáva modrým alebo zeleným odtieňom.

Ak chcete ísť do lesa pre tento produkt, musíte vedieť, ako a kde rastú huby.

Takmer všetky druhy cameliny uprednostňujú mykorhizu s ihličnanmi. Preto rastú v borovicových alebo smrekových lesoch a rastú na ihličnatej podstielke. Zber ťavy sa začína v polovici júla a pokračuje takmer do konca októbra, kedy sa očakáva prvý sneh.

Ako dlho rastú huby a kedy je lepšie ísť do lesa?

Mnohí začiatočníci húb si kladú otázku: ako rastú huby? Všimnite si, že tieto plodnice klíčia iba vtedy, ak sú na vlhkom mieste. Obzvlášť aktívne huby začínajú rásť po teplých prívalových dažďoch. Ak bolo leto suché a horúce, rodenie ťavovitých sa nemusí vyskytnúť vôbec.

Hubové mycélium rastie od polovice jari a pokračuje až do konca jesene. Jeho rast si však vyžaduje neustály prísun teplého vzduchu, určitú teplotu a vlhkosť do povrchových vrstiev. Mycélium môže preniknúť do pôdy až do hĺbky 15 cm Počas sucha alebo silných mrazov dehydratuje a vyvíja sa veľmi slabo, ale neumiera a zvyšuje jeho stabilitu. Zázvor sa zvyčajne tvorí pri 50-60% vlhkosti vzduchu v povrchových vrstvách. Ponúkame vám vizuálnu fotografiu toho, ako huby rastú.

Skúsení fanúšikovia tichého lovu zdieľajú informácie o tom, ako huby rastú v lese. Nepestujú samostatné vzorky, ale uprednostňujú veľké kolónie. Preto, nájsť pár kúskov, rozhliadnuť sa okolo a uvidíte, že existuje veľa z týchto húb. Šafranové huby milujú najmä osvetlené radosti, radosti, strapce, ako aj cesty lesných ciest, ktoré sú dobre ohrievané slnkom.

Všimnite si, že veľký počet ľudí v Rusku nie je len milovníkom húb na soľ alebo morenie, ale tiež zbiera. Preto vyvstáva otázka, ako rýchlo rastú huby.

Ako bolo uvedené vyššie, rast plodníc závisí od niekoľkých faktorov. Najdôležitejšia je teplota, ktorej optimálny režim je od 15 ° C do 27 ° C. Ak je lepšie pre jedno rodiace telo, napríklad šampiňóny, rásť v tme, potom šafranové mlieko potrebuje slnečné svetlo. Pri správnej teplote rastú tieto huby pomerne rýchlo.

Ako dlho rastú huby a kedy je najlepšie, aby ich zberači húb hľadali? Tieto plodnice sa zväčšujú už 12. až 15. deň po „narodení“. Preto by najlepšou možnosťou bolo zbierať huby počas 4 až 7 dní. Aby ste to dosiahli, nájdite zalesnenie s týmito hubami v lese a nezabudnite si na to pamätať, pretože počas celej húb môžete navštíviť tu a zozbierať druhú plodinu.

Odporúčame vám pozrieť si video o tom, ako huby rastú v lese.

Ako rýchlo rastú huby po daždi na jeseň a kedy zbierať huby?

Ako rýchlo rastú huby po daždi: túto otázku zvyčajne kladú začínajúci zberači húb. V tomto prípade je pomerne ťažké vysledovať schému zrážok a rastu húb. Ak sú daždi teplé a bohaté, potom plodnice rýchlo rastú. Po daždi môžete ísť do lesa asi 5-6 dní, zbierať malé a mladé exempláre šafranového mliečneho uzáveru. Tí, ktorí starli, dorastajú a ich klobúky môžu mať priemer až 12 cm, niekedy je možné žatvu po 3-4 dňoch, pretože malé plodnice rastú veľmi rýchlo s vysokou vlhkosťou. Preto pre skúsených zberateľov húb môžete po prvých dažďoch bezpečne ísť do lesa.

Skutočná sezóna húb začína až v polovici jesene, keď je zem pokrytá hustými hmlami.

Ako rýchlo rastú huby na jeseň po daždi a kedy ísť do lesa na huby? V jesennom období rast plodníc zvyčajne trvá asi mesiac. Hneď ako sa spóry vytvoria, plodnice rýchlo starnú a zhoršujú sa. Aj keď sú to jesenné huby, ktoré sú tvrdé a dlho si zachovávajú svoj vkus.

Spravidla „práve narodená“ ťava môže rásť o 1-1,5 cm za deň, čo znamená, že po 3-4 dňoch choďte do lesa a zbierajte malé vzorky, ktoré sú ideálne na morenie. Na slávnostnom stole budú tieto huby vyzerať úžasne a chuť zaujme každého, kto sa o ne pokúsi. A väčšie huby sa dajú ľahko soliť a z nich sa dá vyrobiť kaviár.

komentár:
Pridajte komentár:

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné položky sú označené *

Jedlé huby

jedlá

Príručka