Zázvor na predmestiach: huby a čas zberu

Podľa skúsených milovníkov tichého poľovníctva zaujímajú huby jednu z hlavných pozícií z hľadiska chuti medzi ostatnými druhmi húb. Aj keď huby obsahujú mliečnu šťavu, konzumujú sa surové. Okrem toho na prípravu šampiňónov nemusíte namáčať a variť, pretože mliečna šťava z húb nie je vôbec horká.

Tieto úžasné a krásne rodiace telá potešia svojím vzhľadom, začínajúc v polovici leta. Rôzne jedlá sa pripravujú z húb takmer vo všetkých krajinách sveta. Na našom území najobľúbenejší odborníci nazývajú červený šafran, smrek a skutočný.

Hubári so skúsenosťami vždy vedia, kde na predmestí rastie šafranová huba. Najčastejšie sa vyskytujú dobre osvetlené a vetrané oblasti lesov, najmä v blízkosti mladých ihličnatých stromov. Zvyčajne sa huby zbierajú každý rok na rovnakom mieste, aj keď existujú výnimky.

Červenovlásky z Moskovskej oblasti sa radi usadia v borovicových lesoch s piesočnatou pôdou, kde prevláda vysoká a vzácna tráva alebo mach. Ovocné telá rastú v celých kolóniách, je veľmi zriedkavé nájsť jednotlivé exempláre.

Kde hľadať huby v Moskovskom regióne v smere na Rigu?

Pri love húb by každý mal vedieť, kde na predmestiach rastú huby. Dlhá cesta pre milovníkov putovania lesom a zberu húb nie je problémom. Mnohí nastúpia do vlaku a idú hľadať šafranové huby. Choďte v Rige smerom na stanicu. "Black". Neďaleko sa nachádza vynikajúci borovicový les, kde môžete zbierať pár košov húb.

Chcem povedať, že celý moskovský región je známy húb. Najobľúbenejšie mesiace, keď je lepšie zbierať huby na predmestí, sa nazývajú august, september a prvá polovica októbra. Moskovská železnica dokonca poskytuje ďalšie elektrické vlaky na výlet do húb v Moskve.

Miesta rastu kamely na predmestiach sa nachádzajú aj v zmiešaných lesoch. Môžu zbierať veľké množstvo šafranových mliečnych húb. Hlavnou vecou je dostať sa do lesa skôr, ako bude horúce. Rozpoznať huby vo vzhľade je celkom jednoduché, musíte sa pozrieť na klobúk. Jeho výrazný červeno-červený odtieň a dal ovocnému telu meno. Okrem toho sú na hladkom povrchu klobúka viditeľné číre biele pruhy, ktoré sa líšia od strednej časti k okrajom.

V Rusku sa však môžete stretnúť s hubami a inými odtieňmi. Farby niektorých druhov sa pohybujú od svetlooranžovej až po nasýtenú meď. Huby niekedy získajú nazelenalý odtieň. A čo je najdôležitejšie - čiapky všetkých druhov majú rovnaký plochý tvar s okrajmi otočenými nadol. Odsadenie v strede čiapky sa s vekom zvyšuje a tvorí hlboký lievik. Preto, kde hľadať huby na predmestí, bude záležať na konkrétnom druhu.

Zázvor na predmestiach v smere Jaroslavľ a Savelovsky

Ďalším miestom, kde môžete zbierať huby na predmestí, je smer Jaroslavľ zo železnice. Po dosiahnutí stanice.„76. kilometer“ a po prejdení asi 5 km na Jaroslavľskú diaľnicu pôjdu hubári do Torbeevského jazera. Na tomto mieste v lese pri jazere môžete zbierať veľa húb a nielen húb.

Prichádza na stanicu "Ashukinskaya", musíte prejsť železničné trate a zamieriť do húštiny lesa. S prázdnymi rukami určite nebudete späť!

Huby na predmestí sa nachádzajú v lese, ktorý sa nachádza v severnej časti vodopádov Gremyachiy. Mnoho hubárov toto miesto nazýva najviac hríbmi, aj keď najdlhšie.

Kde inde rastú huby na moskovských predmestiach? Napríklad môžete ísť za nimi v smere Savelovsky. Lov „tichého“ začína čl. „Lúka“, ktorá je obklopená zmiešanými lesmi s prevahou ihličnanov. Priamo pozdĺž železnice, ak sa presuniete na východ do osád "Fedoskino" a "Sholokhovo", môžete zhromaždiť viac ako jeden kôš húb.

Stojí za zmienku, že ak v lese nie sú žiadne ihličnaté a smrekové lesy alebo zmiešaný les nie je taký hustý, existuje len veľmi málo šafranového mliečneho uzáveru. V tomto prípade, ak ste odhodlaní zbierať iba tieto plodnice, nemali by ste očakávať úspech. V húštinách smrekových a borovicových lesov zo šafranových húb je však hojnosť.

Iné zberné miesta pre šafranové mliečne huby na predmestí

Rastú na predmestiach huby, ak pôjdete vlakom smerom do Petrohradu? Ako už bolo uvedené, čl. Firsanovka prakticky rozdeľuje les na dve časti. Preto sa huby môžu zbierať na oboch stranách chodníkov. Na ceste k osadám Nazarievo a Novye Rzhavki, ktoré sa nachádzajú 2 km od stanice, si môžete vyzdvihnúť dobrú úrodu húb. Potom môžete zastaviť na ul. Golovkovo, Birch, Povarovo-1 a Alabushevo. Po opustení týchto staníc choďte voľným okom do lesov, ktoré sú druhmi, a pokračujte v zbere húb. Uisťujeme vás, že sa nevrátite domov s prázdnymi košmi!

V kurskovom smere sa zberači húb dostanú na stanicu vlakom. „Hrivna“, ako aj „Kolektívna farma“, „Ľvov“, Vanguard “a„ Čechov “. Tu sa na území zmiešaných lesov s piesočnatou pôdou pestuje ťava.

Hromadné zhromažďovanie šafranových mliečnych húb na predmestí

Takmer všetky druhy cameliny uprednostňujú mykorhizu s ihličnanmi. V tejto súvislosti nie je ťažké hľadať miesta, kde rastú tieto plodnice. Preto je čas zberu šafranových húb na predmestí takmer rovnaký (rozdiely sú 1 - 2 týždne). Prvé huby šafranu nájdete na konci júna spolu s olejmi a na konci októbra pred prvým snehom. Masívne zhromažďovanie šafranového mlieka sa však stále začína v polovici júla a pokračuje až do polovice septembra.

Stojí za zmienku, že červená kamélina, ktorá sa často vyskytuje v zmiešaných lesoch našej krajiny, môže prinášať ovocie až do začiatku novembra. Rôzne druhy ťaviek majú preto rôzne časy zberu. Navyše, tento rok podľa predbežných odhadov odborníkov môže výnos z ťavy v Moskovskom regióne prekročiť minuloročné údaje. To bolo možné vďaka chladnému a vlhkému letu.