Miesta rastu šafranových húb a obdobia zberu
Keď v lese vidia malú jasne oranžovú huľu, každý, dokonca aj začiatočník na zber húb, si okamžite uvedomí, že je to šafranová huba. Môžete ho rozoznať nielen podľa farby, ale aj podľa tvaru. Tieto ovocné telá majú malý klobúk (v priemere 6 cm), najskôr rovný a potom lievikovitý s okrajmi ohnutými dovnútra. Klobúky niektorých dospelých jedincov dosahujú priemer až 17 cm, povrch plodnice je vlhký a mierne lepkavý. Huby rastú každý rok na rovnakom mieste a tvoria celé rodiny.Všetci milovníci tichého lovu vedia, že kvalita a početnosť lesnej ťažby bude závisieť od rôznych faktorov. Potrebujete predovšetkým vedieť, v ktorých lesných húb rastie. Predovšetkým je potrebné poznamenať, že tieto plodnice sa nachádzajú takmer na celom území Ruskej federácie. Okrem toho sú huby obľúbené na Ukrajine, v Kazachstane, Bielorusku, ako aj v Moldavsku.
obsah
Biotopy húb šafranových: v ktorých lesy rastú
Existujú dva hlavné druhy ťavy - smrek a borovica. Z toho môžeme vyvodiť, kde presne rastú huby, v ktorých lesy. Je však známe, že tieto plodnice sa usadia nielen v ihličnatých lesoch. Často sa vyskytujú v zmiešaných lesoch. Malo by sa povedať, že ťava bude rásť aj v tých zmiešaných lesoch, kde sú ihličnaté dreviny prítomné v malom počte.
Na rozdiel od „kráľovskej“ huby porcini, ktorá uprednostňuje iba zrelé lesy, listy šafranového mlieka milujú mladý rast: borovica, jedľa, céder a smrek.
A ak smrek rastie hlavne v lese, potom sa druh borovice môže usadiť aj pri jedinom strome rastúcom v parku, na námestí alebo v meste.
Ako už bolo spomenuté, šafranové huby rastú vo veľkých skupinách, ale stretávajú sa jednotlivci, čo je veľmi zriedkavé. Je zaujímavé, že tieto listnaté huby sa vyskytujú aj v listnatých lesoch, ak tam žije aspoň niekoľko ihličnanov.
Preto je lepšie hľadať huby v ihličnatých a zmiešaných lesoch, najmä v tých oblastiach, kde sa vyskytujú malé lesy. Hubári so skúsenosťami vedia, kde a kde rastú lesné huby.
Preto, aby sa nováčikovia „poľovníci“ nebránili pri hľadaní svojich obľúbených húb, môžu sa spýtať svojich skúsenejších kolegov, aké cesty vedú k horúcim miestam.
Niektorí priaznivci „tichého poľovania“ radšej hľadajú huby predovšetkým na severnej strane stromu. Podľa ich názoru tu rastú najväčšie a najsilnejšie plodnice. Okrem toho má šafranová huba doplnkovú huba - olejničku, ktorá rastie v blízkosti borovíc. Keď nájdete strom s takýmito hubami v júni až auguste, vráťte sa na toto miesto o mesiac alebo dva (august - september). S vysokou pravdepodobnosťou bude možné zozbierať dobrú úrodu mladých a krásnych šafranových mliečnych húb.
Podrobnejšie o tom, v ktorých lesných húb rastú huby, je možné pozrieť sa na fotografiu. Tieto plodnice majú rôzne odtiene klobúkov, všetky však zodpovedajú ich názvu. Farba cameliny bude závisieť od konkrétneho typu stromu, s ktorým tvorí mykorhízu.
Okrem toho môžu farbu ovplyvniť klimatické podmienky, čas zberu a vek huby.Farba kameliny sa teda líši od svetlooranžovej a červenej farby po červenú a nasýtenú meď. Povrch čiapky starej huby niekedy nadobúda zelenkavú farbu.
Video nižšie tiež ukazuje, v ktorých lesných húb rastie a ako vyzerajú.
Aké ďalšie miesta majú huby?
Ak sa rozhodnete pre výlet do lesa, musíte zistiť, kde presne rastú huby. Musím povedať, že niektoré prípady si možno všimnúť celkom jednoducho, zatiaľ čo iné sa dobre skrývajú. Preto musíte dôkladne prechádzať lesom a pozerať sa pod svoje nohy, aby ste nepoškodili plodnice. Po nájdení iba jednej cameliny sa rozhliadnite okolo: v okolí je určite niekoľko ďalších exemplárov.
Pokiaľ ide o biotopy šafranových húb v lese, uprednostňujú piesočnaté pôdy. Usadzujú sa v machu alebo krátkej tráve. Niekedy sú v tráve naozaj ťažké si ich všimnúť, a to aj napriek jasnému klobúku, preto je vhodné „ruku“ prútiť špeciálnym prútikom. S týmto „nástrojom“ je veľmi výhodné pohybovať steblami trávy a spadnutými ihlami, v ktorých sa môžu skrývať aj plodnice. Preto po príchode do lesa sa odporúča venovať pozornosť tuberkulám a malým prejavom, kde s najväčšou pravdepodobnosťou čaká príjemné „prekvapenie“. Na mladých lesných porastoch často rastú aj šafranové huby.
Keď ste v ihličnatom alebo zmiešanom lese, mali by ste nájsť aj okraj, mýtinu alebo otvorenú lúku osvetlenú slnkom.
Napríklad medzi miestami rastu kamélie môžu byť zarastené polia, na ktorých sa už usadili kríky a malý smrek.
Tieto huby sa často nachádzajú na okraji lesných ciest a pozdĺž dlhých priekop, kde slnko dobre ohrieva zem.
Kamelina rastie najmä vo veľkom počte medzi ihličnanmi, ktorých výška nepresahuje 5 m.
Je tiež dôležité si uvedomiť, ktoré miesta huby nemajú radi. Netolerujú tak podmáčanú pôdu a tienisté oblasti. V takýchto oblastiach nemá zmysel hľadať svoje obľúbené huby, aj keď v blízkosti rastú ihličnany.
Každý znalec „tichého lovu“, ktorý pozná miesta, kde rastú šafranové huby, bude schopný zabezpečiť dobrú úrodu húb.
Na akú teplotu rastú huby v lese a kedy zbierať huby
Huby sa tradične pestujú od júla do septembra. Priaznivé poveternostné podmienky však môžu predĺžiť ich dosah. Napríklad, ak to počasie dovolí, prvé plodnice sa dajú nájsť v júni a posledné - začiatkom novembra. Obdobie zberu kamélie pripadá na mesiace august a september.
Niektorí začiatočníci húb si môžu položiť otázku, akú teplotu huby v lese rastú? Je známe, že táto huba má radi teplo a slnečné žiarenie. Priaznivá teplota pre hojný rast šafranového uzáveru mlieka - nie menej ako + 10 ° С. Po prvých mrazoch huby spravidla úplne vymiznú.
Mimochodom, odporúča sa zbierať huby skoro ráno, keď sa rosná tráva ešte neodparila. V tomto prípade budú čiapky ovocných telies žiariť na slnečnom svetle, čo znamená, že budú jasne viditeľné. Rezanie húb sa okrem toho neodporúča, môže to poškodiť mycélium. Najlepšie je opatrne odskrutkovať telo ovocia zo zeme v smere hodinových ručičiek.