Jedovaté huby tenké prasa: fotografia a popis

Huby z húb sú skúseným zberateľom húb známe a sú medzi kulinárskymi špecialistami veľmi obľúbené. Zhromažďovanie sa môže začať v lete a končí takmer koncom jesene. Existuje však taká huba ako tenká prasa, ktorá je veľmi podobná jedlej, ale považuje sa za jedovatú. Toto plodiace telo je schopné hromadiť škodlivé látky samé osebe a syntetizovať najnebezpečnejší jed nazývaný muskarín. Dá sa to prirovnať k jedu agaric červený.

názov tenké prasa (Paxillus invutus) znamená „taška alebo malá taška“. Definícia v ruskom názve vznikla, pretože mladé mäsité klobúky tohto druhu húb sa veľmi podobajú bravčovým ušiam.

Jedovatá huba je chudé ošípané bežné vo všetkých krajinách, kde prevláda mierne podnebie. Toto rodiace telo rastie v zmiešaných, listnatých a ihličnatých lesoch. Jedovatá huba však najčastejšie uprednostňuje pestovanie na vyčírených druhoch, okrajoch lesov a na okraji močarísk. Ošípané rastú menej často na odnoží stromov, ktoré sú skrútené silným vetrom. Ponúkame vám možnosť pozrieť si fotografiu hubovitej huby, ktorá rastie v takýchto podmienkach.

Kde rastie tenké prasa?

Mnoho skúsených hubárov zbiera ošípané a zje ich. Milovníci „tichého lovu“ sú však v rozpakoch: Je veverica jedlá alebo nie? Táto huba sa vyskytuje takmer vo všetkých oblastiach Ruska a vyznačuje sa mohutným plodením a veľkou podobnosťou s jedlými prasnicami. Na mnohých miestach je považovaný za podmienečne požívateľný a konzumuje sa po dlhom namáčaní a varení po dobu 1 hodiny, ale odborníci tvrdia, že v skutočnosti to všetko nezodpovedá skutočnému stavu. V polovici 90. rokov sa všetky prasnice oficiálne považovali za jedovaté huby. Ich jed môže viesť k úmrtiu následkom zlyhania obličiek.

Tenké prasa rastie v Rusku, ako aj vo východnej, južnej a strednej Európe. Táto huba sa vyskytuje aj v mladých lesoch s prevahou brezy a duba, ktoré nie sú staré ani 10 rokov. Niekedy sa môžu usadiť na kmeňoch stromov v malých skupinách. Tenké prasiatko však nesie ovocie veľmi často a vyznačuje sa dlhým plodiacim obdobím - od začiatku júla do polovice októbra.

V reálnych podmienkach v lese je pri zbere húb veľmi ťažké rozpoznať tenké jedovaté ošípané. Preto vám odporúčame prečítať si a pokiaľ je to možné, zapamätať si prezentovanú fotografiu a popis hubičky z tenkých ošípaných, aby ste sa nevystavili sebe a svojim blízkym negatívnym účinkom jej jedov.

Ako vyzerá tenké prasa (Paxillus evolutus)

Latinský názov: Paxillus invutus.

family: paxillaceae.

oddelenia: Basidiomycota.

trieda: agaricomycetes.

synonymá: prasa, krava, klisnička, prasa, prasa, ucho ošípaných.

hat: dosahuje priemer 10 až 20 cm, ale častejšie nepresahuje 15 až 17 cm. Mladé prasatá majú mierne vypuklý klobúk a zvlnené hrany. Prípady stredného veku majú plochý a mierne odsadený klobúk, ktorý sa v dospelosti stáva lievikom. Farba sa mení od olivovej po sivohnedú. V daždivom počasí a pri vysokej vlhkosti sa stáva lepkavou a klzkou.

plechy: ako taký chýba.Klobúk má pseudo platničky zvané Hymenophores.

noha: má dĺžku najviac 10 cm, má priemer asi 2 cm. Povrch je hladký a pri kontakte s pokožkou je „zamatový“. Farba je rovnaká ako čiapka, niekedy trochu svetlejšia.

telo: v mladom veku, hustá, riedka a mäkká av dospelosti drobivá a červivá. Ak odlomíte kúsok z klobúka, telo okamžite stmavne.

konzumovateľnosť: jedovatá huba, so zlomom v ktorejkoľvek časti huby, mäso sa okamžite stáva nepríjemnou hnedou farbou a objavuje sa vôňa dreva, ktorá viac pripomína vôňu hniloby.

distribúcia: po celom Rusku v zmiešaných, listnatých a ihličnatých lesoch, ktoré uprednostňujú tieňované a vlhké oblasti. Plodenie sa začína od júna do polovice októbra.

Ponúkame vám možnosť pozerať sa na video ukazujúce tenkú prasnicu počas hubovej sezóny:

K najbežnejším typom tohto jedovatého plodu okrem toho patrí nielen tenké ošípané, ale aj tučné ošípané. Pozrite sa na fotografiu rozdielu medzi tenkou a hustou ošípanou:

Je potrebné poznamenať, že ošípané sú silné - vzácny druh huby, ktorá sa vyskytuje iba v krajinách s miernym podnebím. Hlavným miestom rastu je výber ihličnatých lesov, kde je veľa vykorenených stromov, zhnité pne a mach.

Tvar čiapky sa mierne líši od tenkého prasa a pripomína dlhý jazyk. Dosahuje priemer až 20 cm, má hnedú alebo hnedú farbu. Povrch je zamatový, v dospelosti zasychá a praská. Noha je krátka, s vlnivým povlakom, pevne priliehajúca k okraju čiapky.

Tieto huby sa začínajú rozmnožovať od začiatku júla a rastú do konca jesene, sú však veľmi zriedkavé. Niekedy môžu rásť na zemi, na koreňoch stromov a starých pňoch v ihličnatom lese.

Po prečítaní popisu tenkého prasaťa a po zistení toho, ako vyzerá táto jedovatá huba, ju nikdy nezískate. Pamätajte, že dokáže syntetizovať nebezpečný jed muskarínu, ktorý je ekvivalentný jedu červenej huby. Okrem toho tenké ošípané samo o sebe hromadí obrovské množstvo solí ťažkých kovov, ako aj rádioaktívnych látok - medi a cézia, čo vedie k smrti.