Kedy vybrať huby veslovanie v lese?

Riadky sú celá rodina húb, vrátane obrovského množstva odrôd. Väčšina z nich je jedlých, môžu sa jesť voľne. Nachádzajú sa tiež podmienene jedlé, nejedlé a dokonca jedovaté druhy. Všetky majú inú farbu a chuť. Veslovanie sa považuje za jedno z najbežnejších plodníc, ale nie všetci zberači húb sa ich rozhodnú zbierať. Faktom je, že pre svoju nezvyčajnú farbu sa môžu zamieňať s jedovatými potápačmi. Je veľmi dôležité vedieť, ako vyzerajú jedlé rowany, kedy ich zbierať a v ktorých lesoch.

Samotné veslári sú veľmi chutné, z ktorých si môžete uvariť veľa úžasne zdravých jedál a pripraviť vynikajúce prípravy na zimu. Na našom území rastie asi 250 druhov jedlých riadkov. Nachádza sa takmer vo všetkých lesoch. Najbežnejšie sú sivé, topoľové, fialové, obrie, masívne a žlté. Huba Matsutake sa tiež považuje za rovnako populárnu, ale v Rusku ju nájdete iba na území Primorského územia.

Kde pestovatelia a kedy ich zbierať?

Skôr ako budete vedieť, kedy začať zbierať huby, mali by ste si všimnúť, ktoré lesy a pôdy uprednostňujú. Tieto plodnice si preto pre svoje osídlenie vyberajú hlavne zmiešané a ihličnaté lesy. Často rastú na piesočnatej pôde alebo v lesných odpadoch. Riadkové rady rastú veľmi často v radoch alebo kruhoch a vytvárajú takzvané „čarodejnícke krúžky“. Z jednej malej oblasti teda môžete zhromaždiť viac ako jeden kôš lahodných plodín.

Kedy je možné zbierať veslovanie v lese? Najskôr je potrebné povedať, že prevažnú väčšinu riadkov tvoria jesenné huby. Môžete sa s nimi stretnúť od konca augusta do konca októbra. Veslovanie niekedy nájdeme dokonca aj v polovici a na konci novembra: všetko bude závisieť od klimatických charakteristík konkrétnej oblasti.

Najhojnejšie plodenie sa pozoruje po prvom septembrovom chladnom počasí, ako aj začiatkom októbra, keď sa začína „indické leto“.

Niektoré riadky sú „stratené“ v čase a začínajú rásť v máji, ale stáva sa to zriedka. Najlepšie je však ísť do lesa s nástupom prvého jesenného mesiaca alebo po poklesnutí všetkých listov. Kedy vyberať huby z radu, ako vyzerajú a ako ich odlíšiť od nejedlých a jedovatých druhov, sú hlavnými otázkami, na ktoré by mal každý zberač húb poznať odpovede.