Kde a kedy si vybrať huby v Baškirsku
V Rusku odborníci zaznamenávajú rast širokej škály húb, ktoré sú vždy žiadané medzi zberačmi húb. Medové huby rastúce vo veľkých skupinách sa v Bashkirii považujú za najobľúbenejšie. Vďaka miernemu kontinentálnemu podnebiu, keď jar, leto a jeseň sú vždy veľmi teplé a slnečné, možno závidieť druhy medových húb v Baškirsku.Od marca do novembra sa v lesoch a lesných plantážach oblasti Bashkir vyskytujú jarné, letné, jesenné a zimné huby. Každý milovník tichého lovu má rád určité druhy húb, ale pre mnohých sú medové huby obľúbené.
obsah
Kedy sa v Bashkirii objavia jarné a letné huby?
Pre začínajúcich hubárov je otázkou, kedy sa v Bashkirii objavia huby? Od posledných marcových dní môžete bezpečne ísť do lesa. Aj keď je výber malý, stále môžete zbierať jarné huby a russules, Prechádzka jarným lesom zlepší vašu náladu a spôsobí veľa pozitívnych emócií. Akékoľvek mŕtve drevo alebo výrub je bohatý na huby, ako sú medové huby.
Po jarných húb sú letné huby, preto na ich nájdenie je potrebné vedieť, kedy sa v lete zbierajú huby. Sezóna zberu letného medového agaru začína na začiatku júna a končí v septembri. Klobúk tohto predstaviteľa je oveľa menší ako klobúk jesenného, má žltohnedú farbu, ktorá sa smerom k strednej časti stáva svetlejšou. Tento druh bol identifikovaný v IV kategórii požívateľnosti - sú určené na morenie, solenie, sušenie a varenie prvých jedál.
A kde môžem zbierať medové huby v Bashkirii v lete? Upozorňujeme, že zberači húb informujú o lesoch v uvedenom regióne. Rastú vo veľkých rodinách na zhnitých pahýloch, kmeňoch umierajúcich stromov alebo padlých a hnilobných konárov. Nohy letného medového agaru, rovnako ako všetky ostatné jedlé huby, sú orámované filmom pripomínajúcim sukňu.
Kedy pôjdu jesenné a zimné huby do Baškirska?
A kedy pôjdu jesenné huby do Bashkirie, ktoré sa považujú za najžiadanejšie medzi zberačmi húb? Začína sa teda od polovice augusta do polovice novembra v lesných plantážach a veľkých lesných zónach. Rastú na koreňoch padlých stromov, pne po odťatí zostávajú, padlé stromy. Väčšinou tieto plodnice uprednostňujú brezy, listnaté lesy, nachádzajú sa však aj v ihličnatých lesoch. Jesenné huby sa niekedy vyskytujú v húšti žihľavy. Tento typ sa používa na nakladanie, nakladanie, sušenie, ako aj na varenie prvého a druhého jedla.
Ak viete, že v Bashkirii sa objavia jesenné huby, môžete ísť do najbližšieho lesa, kde sa môžete zozbierať. Čo by mohlo byť lepšie ako plný košík ovocných tiel? Pre začínajúcich hubárov by však bolo užitočné vedieť, kde presne v Bashkirii rastú jesenné huby?
Mnoho hubárov so skúsenosťami sa odporúča ísť do oblasti Mlyn alebo Zaton. Neďaleko obce Ishkarovo v okrese Ilishe môžete zbierať nielen konopné huby, ale tiež šafranový uzáver mlieka, Brezové háje regiónu Blagovarský nie sú na jesenné huby také bohaté, ale nevrátite sa s prázdnymi košmi. Dá sa povedať, že v septembri v Bashkirii rastú medové huby na akomkoľvek území lesov alebo umelých lesných plantáží.
V regióne Bashkir je huba veľmi neskoro - zimná huba. Rastie iba na kmeňoch stromov v malých skupinách a iba v zimnom období. Začíname prinášať ovocie v novembri a je dokonale zachovaná aj pod snehom. V zime sa rozrastá. Táto huba nemá toxické štvorhra, čo je dôvod, prečo ju radi zbierajú. V zime je ľahké nájsť medové huby, pretože v prázdnom bezlistom lese sú desiatky metrov viditeľné jasne červené klobúky. Ani pri silných mrazoch zimné huby nestrácajú svoju chuť a živiny. Tieto plodnice sa používajú na prípravu prvých chodov, dusených mäsa, pást a marinovania.
Keď sa v Bashkirii začne sezóna medovej agariky, mnohí sa posielajú do oblasti Ufa. Tu, na ceste na letisko v okolitých záhradách, rastú nielen medové huby, ale aj šampiňóny, V okrese Kushnarenkovsky, kde sa nachádzajú zmiešané lesy, av blízkosti obce Kamyshly sa zbierajú huby a huby.
Konopné medové huby v Bashkirii v septembri (s fotografiou)
Medové huby v Bashkirii v septembri zvyčajne prichádzajú s dvoma košmi alebo vedierkami. Keď sa na svojej ceste stretnete s prehnitým pahýlom alebo spadnutým stromom, ktorý je zarastený medovými hubami, môžete zhromaždiť všetky nádoby, ktoré ste si vzali so sebou. Nezabudnite na toto miesto a na budúci rok sa neváhajte vrátiť, pretože bez úrody medových húb určite neodídete.
Ponúkame vám na prezeranie fotografií z konopných húb rastúcich v Bashkirii:
Chcem povedať, že načasovanie výskytu medových húb v každej sezóne zberu sa môže líšiť, všetko bude závisieť od poveternostných podmienok. Dažďa by mali zvlhčiť zem, aby huby mohli "liahnúť". Preto sa načasovanie môže líšiť o 10 - 15 dní v jednom alebo druhom smere. Priemerná teplota vzduchu musí byť najmenej 12 ° C.
Kde inde môžete zbierať medové huby v Baškirsku? Hubári zabezpečujú, že na jeseň v Zatone pri Ufe rastie hojnosť medových húb. Lesy južnej časti republiky sú okrem toho plné jesenných húb a iných druhov húb. Odporúča sa však opustiť priemyselné oblasti a v týchto oblastiach nevyberať huby. Je však lepšie vyhnúť sa severným a západným častiam Baškirska a nevyberať tam huby.
Mnoho ľudí nazýva najhoršie miesta v oblasti Kandrov a Asha. V lesoch neďaleko dedín Nurlino a Dmitrievka, ktoré sú vzdialené 10 km od Ufa, si môžete vyzdvihnúť medové huby a líšok, Birské lesné pásy sú plné rôznych húb, vrátane medových húb. Osady Kushnarenkovo, Iglino a Nové Čerkasy sú dominantami pre zber húb v lesoch nachádzajúcich sa na týchto územiach.
Pre milovníkov tichého lovu boli medové huby vždy považované za jednu z najlepších. Zbierajú sa kedykoľvek počas roka, a to aj napriek obdobiu „húb“. Okrem toho sa medové huby takmer nikdy nestanú červami, rastú vo veľkých skupinách: z jedného pňa môžete zbierať viac ako jeden kôš. A čo je najdôležitejšie, z húb môžete variť rôzne druhy jedál a kombinovať ich s takmer všetkými ingredienciami.
Medové huby v Baškirsku sa nachádzajú v oblasti Gumerovo a Mesyagutovo. V oblasti železničnej stanice Pit of Happiness sa nachádzajú tieto ovocné útvary. Surové listnaté lesy a rokliny sú plné najrôznejších húb vrátane medových húb. Upozorňujeme, že ak sa ponoríte do húštiny, pozdĺž regionálnych ciest v lesných plantážach nájdete letné a jesenné huby.
Za zmienku stojí jeden dôležitý bod pri zbere húb: nikdy nezbierajte červovité a zarastené huby. Tieto ovocné organizmy už obsahujú produkty rozkladu pripomínajúce kadaverický jed, ktorý je veľmi škodlivý pre ľudské telo. Preto je lepšie zbierať mladých jednotlivcov, silných a bez poškodenia. Okrem toho, pre medové huby musíte ísť do lesa skoro ráno, ešte skôr, ako ich vyhrieva slnko. V takom prípade sa huby skladujú omnoho dlhšie.
Teraz, po obdržaní informácií, viete, kedy si vybrať huby v Baškirsku, v ktorých lesoch av akom čase. Môžete sa bezpečne spojiť: vezmite so sebou nádoby na huby, sendviče na občerstvenie, nože a choďte na huby.