Voda bodkovaná, žltohnedá a zlatá
obsah
Opis a distribúcia žltkastohnedej farby
Žltohnedá hydina - pomerne bežná huba huňatá, patriaca do rodiny Ryadovkov. Je klasifikovaný ako podmienečne jedlé, ale existujú zdroje, ktoré nazývajú toto plodné telo nepožívateľným a dokonca jedovatým.
Nižšie je fotografia a popis radu žlto-hnedej.
Latinský názov: Tricholoma fulvum.
family: Ryadovkovye.
synonymá: Tricholoma flavobrunneum, žltá-hnedá, hnedá-žltá, červeno-hnedá, hnedá. U ľudí sa tento druh huby nazýva aj banán a orechový med.
štvorhra: chýba.
hat: priemer 4-10 cm, niekedy sú exempláre s klobúkom 15 centimetrov. Tvar je guľatý kužeľ, s vekom je rozšírený a zvlnený, v strede je viditeľný tubercle. U mladých jedincov sú okraje klobúkov otočené dovnútra, u starých sú pokrčené. Venujte pozornosť farbe čiapky veslovacej čiapky žlto-hnedej, zobrazenej na fotografii:
Ako vidíte, jeho farba je celkom krásna - žltooranžová, červeno-hnedá alebo červenkastá, v strede je odtieň vždy tmavší. Po kontakte je cítiť, že povrch klobúka je hladký a suchý, ale za mokra je lesklý a klzký.
noha: vysoký, do 15 cm, vláknitý, hustý, suchý, hladký. Farba je podobná odtieňu klobúka a počas vlhkosti sa povrch stáva lepkavým.
telo: hustá, stredne mäsitá, biela alebo žltkastá. Vôňa je prášková, mierne vyjadrená, takmer nepostrehnuteľná, chuť je horká. Buničina stehna je vláknitá, biela alebo žltkastá.
plechy: veľmi široké, priliehajúce k zárezom, často alebo zriedkavo umiestnené. Podľa opisu radu žlto-hnedá je farba jeho doštičiek svetlá alebo krémová, možno pozorovať mierny žltý odtieň. S vekom sú úplne hnedé alebo sfarbené zodpovedajúcou farbou.
konzumovateľnosť: podmienečne jedlé huby kategórie 4, avšak tí, ktorí ju vyskúšali, si v buničine všimnú nepríjemnú horkosť.
Podobnosti a rozdiely: hubárov, ktorí nemajú skúsenosti, môžu zameniť žltohnedú „krásu“ s radom topoľov (Tricholoma populinum) - podmienečne jedlých druhov húb. Ten však má hustejšiu stonku, biele doštičky a rastie hlavne v blízkosti topoľov.
distribúcia: Severná Amerika, západná a východná časť Európy, stredné a severné Rusko, Ural a Ďaleký východ. Huba, žltkastohnedá, preferuje listnaté a zmiešané lesy. Rastie v skupinách od augusta do októbra. Plodenie je vždy hojné, plodné telo samo znáša sucho.
Ryadovka golden: fotografia, popis a distribúcia
Zlatý riadok (Tricholoma auratum) - Jedlé huby nízkej kvality, ktorých charakteristikou je prideľovanie kvapôčok šťavy. Identifikácia tohto plodného tela je veľmi ľahká. Mnoho skúsených zberateľov húb tvrdí, že je takmer nemožné zamieňať sa s inými druhmi.
Nasledujúci opis a fotografia zlatého veslovania pomôžu pochopiť vzhľad a vlastnosti jeho rastu.
Latinský názov: Tricholoma auratum.
family: Ryadovkovye.
hat: od priemeru 6 do 10 cm, konvexné so zakrivenými hranami. S pribúdajúcim vekom sa klobúk otvára s tuberkulózou v strede. Povrch má charakteristickú oranžovo-žltú farbu a v strede je viditeľná tmavšia oblasť hnedo-oranžovej farby. S nástupom dažďov môžete pozorovať, ako sa povrch čiapky stáva sliznatým a klzkým.
noha: má výraznú plochu červenkasto-oranžovej stupnice. Okrem toho stehno hubičky jeřabiny vydáva kvapôčky šťavy, čo je jej charakteristickým znakom.
telo: hustá, biela, má jemnú vôňu múky a silnú horkú chuť.
plechy: zriedkavé, tenké, biele.
konzumovateľnosť: Považuje sa za jedlú hubu nízkej kvality, ale kvôli horkému mäsu sa považuje za nejedlý a jedovatý druh s nízkou toxicitou.
distribúcia: celé územie mierneho pásma severnej pologule.
Fotografie ukazuje, že zlatý jeřáb rastie v skupinách v ihličnatých a zmiešaných lesoch. Tento typ ovocného tela tiež dáva prednosť pôde bohatej na vápno, niekedy rastie sám. Sezóna zberu húb začína v júli a trvá do októbra.
Voda bodkovaná (Lepista gilva) alebo hnedasto-žltá hovorkyňa (Clitocybe gilva)
Podľa jedného zdroja voda škvrnitá (Lepista gilva) Je považovaný za jedlý alebo podmienečne jedlý druh, zatiaľ čo niektoré cudzie zdroje ho označujú za jedovaté. Väčšina mykológov sa však zhoduje v tom, že táto huba je stále jedlá, ale má nízku hodnotu kvôli zlej kvalite chuti. V tejto súvislosti sa dnes veslársky alebo hnedožltý hovorca s bodkami od vody spravidla zhromažďuje zriedka.
Latinský názov: Lepista gilva.
family: Ryadovkovye.
synonymá: hnedasto-žltý hovorca, hnedasto-žltý jeřáb, Paralepista gilva, Clitocybe gilva.
hat: pomerne veľký, priemer 4 - 10 cm, niekedy dosahuje 15 cm, plochý, mierne viditeľný tubercle v strede. Staré exempláre majú lievikovitý klobúk, jeho okraje zostávajú stále zastrčené. Farba je variabilná, často vágna, hnedasto-kožovitá, žltooranžová, červenkastá, hnedasto-žltá. V priebehu času môže povrch miznúť do krémovej, takmer bielej farby, často s hrdzavými bodkami.
noha: pomerne krátka, do výšky 5 cm a do hrúbky 0,5, hladká, valcová, v spodnej časti mierne zúžená, vláknitá, elastická. Farba päty radu striekaných vôd je rovnaká ako farba klobúku.
telo: pomerne tenký, hustý, krémový alebo žltkastý. Vôňa je príjemným anízom, chuť mäsa je mierne horká. Niektorí hubári upozorňujú, že ovocné telo vyžaruje silnú arómu pripomínajúcu vôňu.
plechy: tenké, časté, úzke, silne zostupné, menej často rozvetvené. U mladých jedincov je farba doštičiek biela a s vekom sú žltkasté až hnedé, niekedy sa na ich povrchu objavujú malé hrdzavé škvrny.
konzumovateľnosť: neexistuje jediná definícia. Stále prebiehajú diskusie o požívateľnosti hodnosti hovorcov s vodou alebo hnedožltými hovorcami. Považuje sa za jedlý aj nepožívateľný druh.
Podobnosti a rozdiely: môžu byť zamieňané s radom ryšavých (Lepista inversa). Ten, aj keď rastie v podobných podmienkach, sa stále líši v tmavšej farbe klobúka.
distribúcia: tráva tečúca voda rastie v skupinách a vytvára „čarodejnícke krúžky“ vo všetkých zmiešaných a ihličnatých lesoch. Ovocie v polovici leta a takmer do konca jesene. Vrcholová aktivita huby sa pozoruje od konca augusta do polovice októbra.
