Húbová encyklopédia
Názvy húb v abecednom poradí: B D D E F W a K L M H ach P P C T X C B W

Ryadovka červená: opis a fotografia podmienene jedlých húb

Odrody sa považujú za veľmi chutné plodnice, aj keď niekedy sú podmienečne jedlé alebo dokonca nejedlé druhy. Napríklad červeno-žltá-hnedá Rowfish je zriedkavá, vzácna huba, ktorá rastie, rovnako ako všetci veslári, vo veľkých skupinách a vytvára rady.

Červenkasté huby vytvárajú červenú mykorhizu iba s brezami v zmiešaných a listnatých lesoch. Rastie v lesoch, lesných okrajoch, pozdĺž lesných ciest, v ľahkých lesoch alebo na svahoch lúk v blízkosti brezových hájov. Vyskytuje sa v miernych zemepisných šírkach západnej a východnej Európy, v strednom a severnom pásme Ruska, na Sibíri, na Ďalekom východe av Uralu. Fotografia červeného alebo žltohnedého veslovania vám dá možnosť rozlíšiť tento druh od ostatných. Všimnite si, že veslovanie začína rodiť od konca júla a pokračuje takmer do začiatku októbra. A ak teplé a vlhké počasie pretrváva, môže rásť až do konca októbra.

Huby z červených húb: opis a distribúcia

Odporúčame vám preto, aby ste sa oboznámili s popisom a fotografiou húb, ktoré sa veslujú červeno-žlto-hnedou farbou.

Latinský názov: Tricholoma fulvum.

family: Ryadovkovye.

rod: Triholoma.

synonymá: Rowan žlto-hnedá, žlto-hnedá, rowan hnedá a červeno-hnedá.

hat: v mladom veku má zvonovitý tvar a okraje sú dole. Potom postupne získava konvexný tvar a v dospelosti - otvorený, s klesajúcimi a zvlnenými okrajmi. Klobúk je v strede lepkavý, červený alebo červenohnedý, niekedy je žlto-hnedý a dokonca červenohnedý. Stred má tmavší odtieň ako okraje.

noha: valcový, hladký, vysoký, zahustený. Vo vnútri je dutý a lepivý na dotyk, horná časť je svetločervenej farby, spodná časť je červená s nahnedlým odtieňom. U starých húb je farba nôh hnedá.

telo: hustý, biely alebo žltkastý odtieň, príjemná vôňa uhoriek. V končatinách je mäso žlté s načervenalým odtieňom.

plechy: široké, vrúbkované a priliehajúce k pedikulom. Farba dosiek je spočiatku slamovo žltá alebo okrovožltá, s vekom sčervenajú a majú červenohnedé okraje.

konzumovateľnosť: podmienečne jedlé huby 4. kategórie.

použitie: široko používaný pri varení na varenie rôznych pokrmov. Obzvlášť chutná ryšavka sa získava v slanej a morenej forme.

Podobnosti a rozdiely: ryšavky nemajú žiadne jedovaté analógy.

distribúcia: listnaté a zmiešané lesy s prevahou brezy. Niekedy sa vyskytujú v ihličnatých lesoch v malých skupinách a tvoria „čarodejnícke kruhy“. Vždy prináša ovocie a dobre znáša suché počasie.

Keďže tento druh je podmienečne jedlý av niektorých krajinách dokonca nepožívateľný, nie je medzi zberačmi húb obľúbený kvôli horkosti. Ak však viete, ako sa takýto riadok správne pripraviť, bude to skvelý doplnok k dennému menu vašej rodiny a dokonca aj k slávnostnému stolu.

Fotografia a popis radu ryšavka, ktoré sú uvedené vyššie, vám pomôžu správne identifikovať tento druh huby a nezameniť ho s nepožívateľnými zástupcami.

komentár:
Pridajte komentár:

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné položky sú označené *

Jedlé huby

jedlá

Príručka