Ryadovka bielo-hnedá: fotografia a popis huby
V tomto článku budeme hovoriť o bielo-hnedom riadku alebo rade bielo-hnedého. Táto huba sa bežne vyskytuje v borovicových lesoch pri olejoch. Možno to je dôvod, prečo v daždivom počasí neskúsení hubári kombinujú veslovanie s olejmi. Vynára sa otázka: jedlé veslovanie je bielo-hnedé alebo nie?
Niektorí mykológovia považujú bielo-hnedé huby za nepožívateľné, iní sú si istí, že ide o podmienečne jedlé druhy, ale pred použitím sa musia variť najmenej 40 minút.
Ponúkame popis a fotografiu radu bielo-hnedých, aby ste túto huadu spoznali medzi ostatnými radmi.
Opis rádu bielo-hnedej (tricholoma albobrunneum) alebo bielo-hnedej
Latinský názov: Tricholoma albobrunneum.
family: Ryadovkovye.
synonymá: hnedý riadok, bielo-hnedý riadok, zlatko.
Klobúk: priemer od 4 do 10 cm, so zabaleným okrajom. Na navrhovanej fotografii bielo-hnedého veslovania môžete vidieť tvar klobúku: v mladom veku je to pologuľovité, potom sa konvexne rozšíri s tubercle uprostred. Povrch je vláknitý, postupom času praská a vytvára vzhľad vločiek. Farba sa mení od hnedej s červenkastým odtieňom po gaštanovú hnedú.
Noha: výška od 3 do 8 cm, zriedka až do 10 cm, priemer od 0,6 do 2 cm Povrch je hladký, pozdĺžne vláknitý dole, vonkajšie vlákna vytvárajú dojem vločiek. Farba v bode pripojenia dosiek k nohe je biela, potom sa zmení na hnedú. Noha bielo-hnedej veselej huby v mladom veku má tvar valca, v dospelosti sa zužuje k základni a stáva sa dutým.
Vláknina: biela s hnedým odtieňom, hustá, bez zápachu, má mierne horkosť. Niektoré zdroje hovoria, že huba má práškovú vôňu.
Doštičky: hroty, časté, biele, s nápadnými malými načervenalými škvrnami.
Jedlosť: Tricholoma albobrunneum je jedlá huba s hnedou a bielou klasifikáciou, avšak v niektorých vedeckých zdrojoch je klasifikovaná ako podmienene jedlé druhy.
V tomto prípade sa na odstránenie horkosti použije 30 až 40 minút pred tepelným spracovaním.
Podobnosti a rozdiely: bielo-hnedý riadok je podobný radu vláknitých šupinatých, ale ten sa vyznačuje dôkladným šupinatým klobúkom, otupenosťou a nedostatkom lepivosti v daždivom počasí.
Huba má podobnosť s radom žlto-hnedých. Noha žltohnedej „sestry“ má krúžok tenkého filmu, ako aj pocit sliznice pod klobúkom a horkú chuť.
Škvrnitý bodkovaný je ďalší druh, ktorý sa podobá bielo-hnedému riadku. Je to mierne jedovatá huba, ktorá sa vyznačuje prítomnosťou tmavých škvŕn na povrchu viečka, ktoré sú umiestnené na okrajoch v kruhoch alebo radiálne. Táto huba nemá v strede tuberkulózu, asymetrické zakrivenie čiapok v starých vzorkách je výrazne výrazné a dužina má horkú chuť.
distribúcia: bielo-hnedé veslovanie alebo bielo-hnedé veslovanie začína niesť ovocie od augusta a trvá takmer do konca októbra. Uprednostňuje borovicové alebo ihličnaté lesy, menej zmiešané v zmiešaných lesoch.Rastie v malých skupinách a vytvára riadky, menej často sa vyskytuje v jednotlivých kópiách. Nachádza sa v celom Rusku a Európe v ihličnatých lesoch a borovicových lesoch.
