Jedlá vločka: fotografia a popis huby
Na tejto stránke nájdete popis vločiek, dozviete sa viac o halo jeho distribúcie, čase plodenia. Do pozornosti vám budú zaslané aj fotografie rôznych druhov stupníc a odporúčania na prípravu tejto jedlej huby.
Spoločná hubová vločka a jej fotografia
kategórie: jedlý.
Klobúk obyčajných vločiek (Pholiota squarrosa) (priemer 5-11 cm): škvrnité so špičatými šupinami okrovej, hnedej alebo hnedej farby, ktoré sú oveľa tmavšie ako pokožka. U mladých húb, pologuľovitého tvaru, sa časom stáva vypuklým.
Noha (výška 7-13 cm): hustý, súvislý, valcový, so stupnicami po celej dĺžke a so šupinatým krúžkom. Zvyčajne majú rovnakú farbu ako koža na klobúku.
plechy: žltá alebo hnedá, hnedá s vekom.
Venujte pozornosť fotografii bežných váh: časté a tenké platne pevne dorastajú k nohe.
telo: hustá a mäsitá, biela alebo žltkastá farba, červeno-ružová noha.
štvorhra: chýba.
Pri pestovaní: od konca júla do začiatku októbra.
Kde nájdem: na zhnitých pňov, chorých alebo mŕtvych stromoch všetkých druhov.
jesť: vyprážané, solené alebo nakladané.
Pred varom môže byť mierne horká, preto sa odporúča predbežné tepelné ošetrenie. V prípade dospelých húb je najlepšie jesť iba klobúky a v mladých húb ako klobúky, ako aj nohy.
Použitie v tradičnej medicíne: neuplatňuje sa.
Iné mená: vločka je vločková, vločka je suchá.
Zlatá huba: fotografia a popis
Kategória: jedlý.
Klobúk Pholiota adiposa (priemer 5-16 cm): žiarivo žltá, môže mať zelenkavý odtieň. Má viditeľné stupnice. Hemisférické alebo ploché, s hranami ohnutými dovnútra, často so zvyškami prikrývky. Veľmi hustá, za mokra je lepkavá a lepkavá.
Noha (výška 6 - 11 cm): hnedá, žltá, nahnedlá alebo hrdzavá. Hustý, zaoblený, valcový tvar.
Ak sa pozriete zblízka na fotografiu zlatých šupín v mladom veku, potom na jeho nohe uvidíte prsteň. Ako huba rastie, tento prsteň zmizne.
plechy: časté a široké. U mladých húb žltých s pribúdajúcimi rokmi zhnednú a získajú olivový odtieň.
telo: biela alebo mierne žltá, hustá a hustá.
štvorhra: chýba.
Pri pestovaní: od polovice augusta do začiatku októbra.
Kde nájdem: na mŕtvom alebo rozpadajúcom sa tvrdom dreve, na chorých stromoch.
Huby so zlatými hríbmi majú veľmi chutné klobúky, ktoré sa môžu konzumovať po predbežnom varení (po dobu 15 minút), soľi a náleve. V západnej Európe sa zlaté vločky často používajú v druhých chodoch.
Použitie v tradičnej medicíne: neuplatňuje sa.
Iné mená: vločka zlatožltá, vŕba, vločka žltá.
Jedlá hubová vločka bóru
Kategória: jedlý.
Klobúk z vločiek bóru (Pholiota spumosa) (priemer 3-10 cm): zvyčajne žltá, zlatá, oranžová alebo hnedá, často so zvyškami prikrývky. Mladá huba je pologuľovitá, ale postupom času sa stáva prostatejšou a iba mierne vypuklou. Okraje sú zvlnené a nerovnomerné. Na dotyk je mierne lepkavý.
Noha (výška 4 - 9 cm): žltá, červenkastá alebo hrdzavá, valcová. Zvyčajne rovné, ale môžu byť mierne zakrivené. Vnútri je vždy dutina.
plechy: časté zmeny farby zo žltej na hnedú alebo bohato hrdzavú, keď huba rastie.
telo: žltá, tmavšia na spodnej časti nohy. Nemá výraznú arómu.
Hubová dvojitá vločka z bóru - med agaric (Kuehneromyces mutabilis), Líši sa v mieste rastu a farby doštičiek.
Pri pestovaní: od polovice augusta do začiatku októbra.
Kde nájdem: na pôdach borovicových lesov, na koreňoch a zhnitých
jesť: v akejkoľvek forme, okrem sušenej.
Použitie v tradičnej medicíne: neuplatňuje sa.
