Húbová encyklopédia
Názvy húb v abecednom poradí: B D D E F W a K L M H ach P P C T X C B W

Limacella (Limacella glioderma) a Limacella Oil (Limacella illinita)

Kategória: jedlý.

Klobúk (priemer 3-7 cm): hnedé alebo mierne červenkasté, v starých huboch môžu byť sivé. Na dotyk sliznice a lepkavé. Má veľmi tenké okraje a postupom času mení tvar zvončeka na otvorenejší.

Noha (výška 3-9 cm): obvykle duté, valcovité, pokryté malými vločkami a vločkami. Farba je rovnaká ako čiapka, menej belavá.

telo: biela, pri strihu a pri interakcii so vzduchom sa zmení na červenú alebo ružovú. Ak je zlomená, lepkavá limacella dáva výraznú múku.

plechy: veľmi časté a sypké, biele alebo svetlo krémové farby.

štvorhra: jemná limacella (Limacella delicata) a kvapkanie (Limacella guttata). Jemne nepožívateľná, nemá výraznú vôňu a jej čiapka nezmizne počas rastu huby. Kvapôčková limacella väčšia a svetlejšej farby klobúka.

Pri pestovaní: od polovice júla do začiatku októbra v miernych európskych krajinách, v Rusku - v oblastiach Moskvy a Leningradu, v Japonsku a na Ďalekom východe, ako aj v Severnej Amerike.

Kde nájdem: v listnatých a ihličnatých lesoch. Priľnavé Limacella často hlboko nory v spadnutých listoch.

jesť: Aj keď patrí medzi jedlé huby, vlastnosti lepkavej limacely nie sú dostatočne pochopené, preto by ste ich nemali používať.

Použitie v tradičnej medicíne: neuplatňuje sa.

Limacella olej (Limacella illinita)

Kategória: jedlý.

Klobúk (priemer 3-10 cm): zvyčajne biela, sivá alebo svetlo hnedá. Mladá huba má tvar hemisféry a časom sa mení takmer na šírku s tenkými a priesvitnými okrajmi a slabo výrazným tubercle. Na dotyk vápna je olej dosť klzký.

Noha (výška 3 - 11 cm): valcový tvar, trochu klzký.

telo: biela farba, ktorá sa pri strihu alebo pri zlomení nemení. Aróma oleja z limacely je podobná vôni.

plechy: biela alebo so slabo ružovým odtieňom.

štvorhra: chýba.

Pri pestovaní: od začiatku augusta do polovice októbra v severných krajinách Európy, Ázie, Severnej Ameriky a Afriky.

Kde nájdem: na pôdach všetkých typov lesov.

jesť: v sušenej alebo vyprážanej forme.

Použitie v tradičnej medicíne: neuplatňuje sa.

komentár:
Pridajte komentár:

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné položky sú označené *

Jedlé huby

jedlá

Príručka