Falošná huba (lepkavý gebelóm)
Pre územie Ruska je falošná hodnota spoločným lesom a poľným poľom. Rastie na jeseň vo veľkých skupinách, toľko ľudí si ho zamieňa s jedlými hodnotami a ryšavicami, čo vedie k otrave.Vo vedeckých príručkách sa falošná hodnota nazýva lepkavá gebeloma a u ľudí sa nazýva „chrenová huba“. Jeho toxíny majú charakteristické vlastnosti, ktoré dávajú predstavu o toxicite.
Vizuálne fotografie a popisy húb s falošnou hodnotou pomôžu rozlíšiť od jedlých druhov.
Ako vyzerá falošná hodnota a ako ju odlíšiť od súčasnosti
Latinský názov: Hebeloma crustuliniforme.
family: Strophariaceae.
synonymá: „Chrenová huba“, nepravá hodnota, gebelóm s krátkym kmeňom.
hat: v priemere do 10 cm, má úhľadne vypuklý tvar a zahnuté okraje. V dospelosti sa čiapka ohýba dovnútra a stáva sa hustou. Povrch je hladký, ale lepivý, žltý s bielymi okrajmi. Niekedy sú klobúky s načervenalým až rovnomerným odtieňom.
noha: priemer do 2,5 cm, výška do 9 cm, bielo-žltý odtieň, so zahusťovaním k podkladu a práškovým poťahom.
telo: hustá, kondenzovaná, s horkou chuťou a nepríjemnou vôňou čerstvej reďkovky. Farba buničiny je krémová alebo biela, v dospelosti je odtieň tmavší.
plechy: Pestované a často umiestnené, sivé alebo biele u mladých jedincov, hnedožlté so svetlými okrajmi v starých plodniciach. Na celom povrchu platničiek sú viditeľné kvapôčky exsudátu, ktoré sa po vysušení stanú čiernymi.
konzumovateľnosť: jedovatá huba s nepríjemným zápachom a horkou dužinou.
Podobnosti a rozdiely: lepkavá alebo nepravdivá goebeloma má podobnosť s niektorými jedovatými náprotivkami: karbónový gebelóm, pásový gebelóm a horčičný gebelóm.
Uhlík sa vyznačuje malou veľkosťou, klobúkom tmavej farby, mäkkou nohou a miestom rastu - na vyhorených oblastiach lesa.
Opasok sa vyznačuje hnedým klobúkom a tenšou nohou.
Horčica sa vyznačuje menšou veľkosťou, vzácnymi taniermi a prakticky nelepivým povrchom čiapky.
Lepkavé huby Goebeloma sú často zamieňané s jedlými Russula, Charakteristickou črtou je nepríjemný a štipľavý zápach chrenového gebelómu v mieste rezu alebo zlomku. Preto, ak si trháte ovocné telo a začuli ste nepríjemnú arómu, v žiadnom prípade ho neberte.
Poskytnuté informácie pomôžu zistiť, ako rozlíšiť falošnú hodnotu od súčasnosti, aby sa ochránili seba a svojich blízkych pred negatívnymi dôsledkami jeho použitia.
distribúcia: rastie v celom Rusku a uprednostňuje vlhkú a ľahkú pôdu na otvorených okrajoch listnatých a ihličnatých lesov, ako aj pozdĺž okrajov lesných ciest. Plod je od polovice augusta do začiatku novembra. Preferuje formu mykorhizy s koreňmi osiky, brezy a duba. Nachádza sa na Kaukaze, v Strednej Ázii a dokonca aj v Austrálii.
Po oboznámení sa s opisom falošných hodnôt a zistením, ako tieto huby vyzerajú, môžete bezpečne ísť do lesa a zbierať jedlé druhy.