Huba boletus: fotografia a popis
Huba hríb sa zvyčajne umiestňuje na čestné tretie miesto podľa chuti po hríbiku a hríbiku. Ak hríb rastie vedľa osiky, jeho klobúk bude spravidla saturovaný na tmavo červenú. Tieto dary lesa však žijú pod inými stromami. Ak neviete, ako vyzerá huba hríb, ktorá rastie v blízkosti topoľov, možno ju nerozpoznáte - jej klobúk je vyblednutý, trochu ako obvykle tmavo červený.
Na tejto stránke sa dozviete o druhoch hríbov, ich náprotivkoch, použití pri varení a tradičnej medicíne. Môžete tiež získať informácie o tom, kde boletus rastie, ktorého okolie preferuje, a zobraziť fotografiu a popis toho, ako boletus vyzerá.
Spoločný boletus a jeho fotografia
Kategória: jedlý.
Čiapka obyčajného hríbika (Leccinum aurantiacum) (priemer 5-28 cm): hnedá s odtieňmi červenej alebo oranžovej. Má tvar hemisféry a ľahko sa oddeľuje od nohy. Kôra sa odstraňuje ťažko a iba s kúskami buničiny.
Noha (výška 4 - 18 cm): plná šedá alebo sivobiela. Fotografia a popis chodidla spoločného hríbika je podobná nohe dubového hríbika - obsahuje rovnaké vláknité šupiny, ktoré sa nakoniec stávajú takmer čiernymi.
Trubicová vrstva: sypká, biela, žltkastá alebo olivová farba. Staré alebo červivé huby sú špinavé sivé alebo nahnedlé.
telo: mäsitá a hustá, mladá huba je pružná a stará je mäkká a drobivá. Okraj je okamžite biely, po niekoľkých minútach sa sfarbí do modra a neskôr sčernie. Nemá výraznú arómu.
štvorhra: jedlý boletus žlto-hnedý (Leccinum versipelle) a červenohnedý (Tylopilus chromapes). Žltohnedá má svetlejší klobúk a dužinu, ktorá najskôr zmení farbu na ružovú, potom na strihu zmení farbu na modrú a žltá noha má žltú nohu.
Pri pestovaní: od začiatku júna do polovice októbra v mnohých krajinách Eurázie, Kaukazu, Ďalekého východu, Uralu a západnej Sibíri.
Kde nájdem: v listnatých a zmiešaných lesoch. Uprednostňuje susedstvo s osika, vŕba, breza, dub a topoľ. Nikdy nerastie vedľa ihličnanov. Občas sa môžete stretnúť na lúke neďaleko lesov osiky.
jesť: takmer v akejkoľvek forme, iba pri vyprážaní, sušení a varení je veľmi tmavá.
Aplikácia v tradičnej medicíne (údaje neboli potvrdené a neprešli klinickými skúškami!): vo forme tinktúry - vynikajúci nástroj na čistenie krvi a pokožky, ktorý sa považuje za účinný proti akné.
Iné mená: krasnik, krasyuk, červená huba, ryšavka, osika.
V závislosti od času výskytu ľudia nazývajú obyčajným hríbikom „klások“ (ak ide o skorú huby), „strnisko“ (ako sa nazýva neskorší hríb) a sezónu zavrie „pádom listov“.
Ako vyzerá huba z dubových húb
Kategória: jedlý.
Klobúk z dubových hniezd (Leccinum quercinum) (priemer 6-16 cm): gaštanové, hnedé alebo mierne oranžové, pologuľovité alebo opuchnuté vankúšiky.
Noha (výška 8 - 15 cm): hnedá alebo hnedá, často s malými mierkami. Cylindrický, na spodnej časti mierne zahustený.
Trubicová vrstva: hnedá, s veľmi malými pórmi.
telo: veľmi husté, biele, s hnedými alebo sivými škvrnami. V mieste rezu a pri interakcii so vzduchom sa sfarbí na čierne.
štvorhra: chýba.
Pri pestovaní: od začiatku augusta do konca septembra v krajinách severného mierneho pásma.
Kde nájdem: najčastejšie v dubových lesoch.
jesť: veľmi chutné takmer v akejkoľvek forme.
Použitie v tradičnej medicíne: neuplatňuje sa.
Iné mená: dub s červeným svetlom, dubová strana.
Opis žltohnedého hríbika
Kategória: jedlý.
Fotografia a popis huby huby tohto druhu sa líšia od ostatných v jasnosti čiapky. Jej priemer je 4 - 17 cm, najčastejšie má klobúk žltohnedú, hnedastú alebo oranžovú farbu. U mladých má Leccinum versipelle tvar hemisféry, vo zvyšku pripomína napuchnutý vankúš. Je suchý na dotyk a nikdy nelepivý alebo klzký.
Noha (výška 6-25 cm): šedivú farbu, s malými mierkami po celej dĺžke, zužujúce sa zdola nahor.
Trubicová vrstva: s malými pórmi šedej alebo olivovej farby.
telo: veľmi hustá, v mieste strihu alebo zlomeniny okamžite biela, postupne sa mení na zelenkavú nohu, v klobúku mierne ružovú a potom v oboch častiach modrofialovú.
štvorhra: príbuzní, hríb, sa líšia v odtieňoch klobúka a veľkosti nôh alebo klobúkov.
Pri pestovaní: od polovice júna do začiatku novembra v severnej Európe a na Ďalekom východe.
Kde nájdem: na vlhkých pôdach všetkých druhov lesov, najmä v blízkosti borovice a brezy.
jesť: chutná huba v akejkoľvek forme.
Použitie v tradičnej medicíne: neuplatňuje sa.
Iné mená: červenohnedý hríb, harmanček.