Valcový hraboš
Klobúk (priemer 5-17 cm): s fantastickou sieťou trhlín, ľahkými okrami v mladých hubách a bohatými hnedými v zrelých. V strede vystupuje takmer vždy tupá tuberkulóza.
Tvar hemisféry sa v priebehu času mení na plochý alebo mierne vypuklý. Je zamatovo suchý a na dotyk suchý.
Noha (výška 5-15 cm): hodvábny, s miernou dospievaním, valcový. K dispozícii je prsteň.
plechy: spočiatku svetlo, tmavne v priebehu času a zhnedne.
telo: biela alebo mierne hnedá. Valcový hríbik z voňavej vône vyťaženého vína alebo žltej múky.
štvorhra: zvonica (Rozites caperata), ktorá rastie iba v smrekových lesoch.
Pri pestovaní: od začiatku mája do polovice novembra v subtropickej a južnej časti severného mierneho pásma.
Kde nájdem: na umierajúcich a mŕtvych listnatých stromoch sa nachádza valcový vole. Uprednostňuje topoly, vŕby, brezy, ovocné stromy rôznych druhov.
jesť: v konzervovanej a sušenej forme. Gurmáni a kuchári v južnej Európe, Francúzsku a Stredomorí považujú valcovú hrušku za skutočnú pochúťku, najmä v jedle, ako je pečené bravčové mäso v húbovej omáčke s prílohou z horúcej kukurice.
Použitie v tradičnej medicíne: neuplatňuje sa.
Iné mená: agrocybe valcový.
