Húbová encyklopédia
Názvy húb v abecednom poradí: B D D E F W a K L M H ach P P C T X C B W

Recepty na prípravu hríbového šalátu s medovými hubami

Slávnostná hostina pre hostesky je príležitosťou znovu prekvapiť svojich príbuzných a hostí kulinárskymi talentami. Najlepšou možnosťou na ozdobenie stola je príprava šalátového hríbového šalátu s medovými hubami.

Táto misa má niekoľko možností varenia, ktoré zapôsobia na hostí. Ponúkame 3 šalátové recepty z húb "Mushroom Glade" s podrobným popisom. Varená zelenina, zelenina, vajcia, rôzne druhy mäsa, majonéza alebo jogurt dodá miske zaujímavú chuť.

Šalát z hríbových listov so solenými medovými šampiňónmi a šunkou

V tomto uskutočnení sa šunka a solené huby považujú za ideálnu kombináciu produktov. Hubový glade šalát s medovými hubami a šunkou môže skutočne potešiť a prekvapiť pozvaných hostí.

  • 500 g solených húb;
  • 300 - 350 g šunky;
  • 5 vajec;
  • 4 zemiaky (stredná veľkosť);
  • 2 mrkvy;
  • 300 g tvrdého slaného syra;
  • 1 zväzok zelenej cibule a kôpru;
  • Majonéza (môže byť nahradená nesladeným jogurtom).

Krok za krokom recept s fotografiou výroby šalátu z húb Glade s medovými hríbmi pomôže každému, kto si chce pripraviť toto úžasne chutné jedlo.

Mrkva, zemiaky a vajcia varte až do varenia (vajcia natvrdo uvarené).

Nechajte vychladnúť, ošúpajte a nasekajte: tri zemiaky a mrkva na hrubom strúhadle, nakrájajte vajcia na malé kocky.

Solené medové huby umývame vo veľkom množstve vody a dáme ich do kuchynskej utierky.

Všetky ingrediencie položte do hlbokej šalátovej misky v tomto poradí: nasolené medové huby, nakrájané greeny, zemiaky, julienna šunka, vajcia, strúhaný syr a mrkva, každú vrstvu namažte majonézou alebo jogurtom.

Ozdobte vetvičkami kôpru a pár slaných medových húb.


Mäsový šalát „Mushroom Glade“ s medovými hríbmi a kuracím mäsom: receptúra ​​krok za krokom

Šťavnatý, uspokojivý a krásne vyzerajúci radič šalátov s hubami „Mushroom glade“ je najjednoduchší spôsob, ako pripraviť chutné jedlo na rodinnú večeru alebo na príchod hostí.

Prakticky nahradil tradičné šaláty „Olivier“ a „Mimosa“ a stal sa korunovým liekom mnohých manželiek v domácnosti.

Všetky šalátové prísady sa stohujú vysokými stranami, potom sa pokryjú rovnou miskou a prevrátia sa. Forma sa odstráni a šalát zostane na miske, ktorá sa bude podávať na stole.

  • 600 g medových húb;
  • 1 kuracie filé;
  • 1 cibuľa;
  • 5 ks. zemiaky;
  • 2 ks mrkva;
  • 5 vajec;
  • 150 ml kyslej smotany a majonézy;
  • 6 vetiev kôpru a petržlenu;
  • Soľ podľa chuti;
  • Rastlinný olej - na vyprážanie;
  • 4 strúčiky cesnaku.

Použite krok za krokom recept s fotografiou prípravy šalát z húb Glade s medovými hríbmi, aby ste si urobili chutnú pochúťku.

  1. Mäso, vajcia a zemiaky varte do varenia.
  2. Lúpať a drviť: mäso nakrájajte na malé kúsky, nastrúhajte mrkvu a zemiaky na hrubé strúhadlo, nakrájajte vajcia nožom.
  3. Hríby očistite, umyte, odrežte špičky nôh a povarte v slanej vode 15 minút.
  4. Položte drôtený stojan na odtok a nechajte vychladnúť, smažte na oleji do zlatistého.
  5. Naložte nakrájanú cibuľu, soľ a smažte všetko 10 minút. na strednom ohni.
  6. Rozdrvené výrobky rozdeľte do vrstiev a potiahnite zmesou kyslej smotany a majonézy zmiešanou s rozdrveným cesnakom. Vrstvy: vyprážané huby s cibuľou, nakrájané bylinky, kuracie mäso, strúhaná mrkva, nakrájané vajcia, opäť vyprážané huby s cibuľou a strúhané zemiaky.
  7. Ozdobte zelenými vetvičkami kôpru a petržlenom.

Hubový šalát z čerstvej huby s nakladanými medovými hubami a uhorkami

Šalát "Mushroom Glade" s nakladanými medovými hríbmi sa dokonale zmestí do zátiší sviatočných sviatkov. Dostupné ingrediencie a ľahká príprava sú hlavnými výhodami tohto kulinárskeho výtvoru.

  • 500 g nakladaných húb;
  • Každý po 3 kusoch varené hľuzy zemiakov a mrkvy;
  • 3 ks konzervované uhorky;
  • 200 g tvrdého syra;
  • 300 ml majonézy;
  • Pažítka, kôpor a petržlen;
  • 5 varených kuracích vajec;
  • 1 kuracie stehno (varené).

Recept na hríbový glade šalát s hubami sa pripravuje podľa nasledujúceho opisu.

  1. Nakladané huby opláchnite, vypustite a vložte do malej pekáčky s odnímateľnými stranami.
  2. Posypeme cibuľkou nasekanou zeleninou, cibuľou, petržlenovou vňaťou a kôprom, pričom niekoľko vetiev zostane nedotknutých.
  3. Namažte tenkou vrstvou majonézy a hladkou lyžičkou.
  4. Naneste vrstvu strúhanej mrkvy na hrubý strúhadlo, tiež namažte majonézou.
  5. Potom uhorte uhorky na strúhadle, vytlačte šťavu rukami a položte na mrkvu.
  6. Roztrhajte mäso rukami na malé kúsky a položte uhorky, namazané majonézou.
  7. Nakrájajte vajcia a zmiešajte so syrom strúhaným na hrubom strúhadle.
  8. Nasaďte vrchnú vrstvu a potom znova namažte majonézou.
  9. Zemiaky nastrúhajte na hrubom strúhadle a poslednú vrstvu vložte na vajcia a syr.
  10. Formu otočte na plochú šalátovú misu, otvorte sponu a vyberte ju.
  11. Vrchol šalátu môže byť ozdobený vetvičkami kôpru a petržlenom.

komentár:
Pridajte komentár:

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné položky sú označené *

Jedlé huby

jedlá

Príručka