Huby s ovocnými telieskami neobvyklého tvaru

Matka Príroda je s prekvapením veľkorysá. Niektoré huby majú taký neobvyklý tvar, že ostáva len žasnúť pri pohľade na ich bizarné obrysy. Existujú plodnice, podobné disku alebo lieviku, iné sa podobajú mozgu alebo sedlu a niekedy sú aj tie, ktoré sa podobajú hviezdam. Môžete sa zoznámiť s fotografiami a popismi najneobvyklejších húb v tomto materiáli.

Nezvyčajné huby z rodín nenápadných a lalokovitých

Spoločná línia (Gyromitra esculenta).

family: Discinaceae (Discinaceae)

sezóna: koniec apríla - koniec mája

Habit: jednotlivo a v skupinách

Popis:

Noha je mierne zložená, často zúžená na základňu, dutá, ľahká.

Buničina je vosková, krehká, ľahká, bez osobitnej vône.

Okraj klobúka je prilepený k nohe takmer po celej dĺžke čiapky. Čiapka, pokrčená, prehnutá, mozgu podobná, hnedá, s vekom rozjasňuje. Vnútri je čiapka vinutá dutá

Táto nezvyčajná huba je jedovatá. Obsahuje gyromitríny, ktoré ničia krv, ako aj centrálny nervový systém, pečeň a gastrointestinálny trakt.

Ekológia a distribúcia: Rastie v zmiešaných a ihličnatých lesoch, v mladých borovicových sadoch, na mýtinách, pozdĺž ciest.

Kučeravá čepeľ (Helvella crispa).

family: Homár (Helvellaceae).

sezóna: koniec augusta - október.

Habit: slobodný a v skupinách.

Popis:

Buničina je krehká, belavá, bez zápachu.

Klobúky, zakrivené, dvoj- alebo štvorkrídlové, svetlo žlté alebo okrové Okraj klobúka je voľný, zvlnený, na niektorých miestach rastie.

Noha je ryhovaná, rozšírená do základne, dutá, ľahká.

Podmienkovo ​​jedlé huby nízkej kvality. Používa sa v čerstvom stave (po predbežnom varení s odtokom vývaru) a vysuší sa.

Pozrite sa, ako vyzerá táto neobvyklá huba na fotografii:

Ekológia a distribúcia:

Rastie v listnatých a zmiešaných lesoch, v kríkoch, v tráve, pri cestách. Je to zriedkavé.

Štrbinová čepeľ (Helvetia lacunosa).

family: Homár (Helvellaceae).

sezóna: Júl - september.

Habit: slobodný a v skupinách.

Popis:

Klobúk je tvorený dvoma alebo tromi nepravidelne sedlovito tvarovanými lalokmi, od sivastomodrej až tmavošedej.

Noha - nesprávne valcovitá alebo v tvare úzkeho kĺbu, postavená, s ostrými rebrami, sivými odtieňmi.

Dužina je veľmi krehká, chuť a vôňa mladých húb sú korenené, s vekom sa zatuchnú, zemité.

Neobvyklá huba nazývaná lopatka s lopatkou je podmienene jedlá. Mladé exempláre sú chutné, aj keď trochu tvrdé.

Ekológia a distribúcia:

Rastie v listnatých a zmiešaných, menej často v ihličnatých lesoch, na holých zemiach a medzi vegetáciou. Preferuje kyslé pôdy.

Nezvyčajné huby z rodiny Morel

Morel vysoký (Morchella elata).

family: Morel (Morchellaceae).

sezóna: Apríl - jún.

Habit: slobodný a v malých skupinách.

Popis:

Celulóza je biela, jemná, vo vnútri dutá, so zemitou alebo hubovou vôňou, bunky sú olivovo-hnedé, v zrelých húb - hnedé alebo čierno-hnedé.

Čiapka je úzka, kužeľovitá, pokrytá bunkami ohraničenými viac či menej paralelnými zvislými úzkymi záhybmi Okraj čiapky v mladom veku presahuje hranicu spojenia s nohou, časom vyhladzuje a plynule prechádza do nohy.

Pedikus je zložený, rozšírený na základni, dutý, belavý medzi mladými hubami, neskôr žltkastý alebo okrový. farba huby s vekom stmavuje.

Podmienkovo ​​jedlé huby. Je vhodný pre potraviny po uvarení po dobu 10-15 minút (vývar sa zlúči) alebo po sušení po dobu 30-40 dní.

Ekológia a distribúcia:

Rastie na pôde v ihličnatých a listnatých lesoch, často na trávnatých lúkach a okrajoch lesov, v záhradách a kuchynských záhradách.

Morel (Morchella esculenta).

family: Morel (Morchellaceae).

sezóna: začiatok mája - polovica júna.

Habit: slobodný a v skupinách.

Popis:

Noha sa poistí okrajom viečka.

Huba je vo vnútri dutá. Klobúk je okrúhly, hnedý, hrubozrnný.

Dužina je voskovitá, krehká, s príjemnou vôňou a chuťou, špička je belavá alebo žltkastá, rozšírená dole, často vrúbkovaná.

Vynikajúca podmienečne jedlá huba. Je vhodný na jedlo po 10 až 15 minútach varu (vývar je vypustený) alebo sušený.

Ekológia a distribúcia:

Rastie v ľahkých listnatých, ako aj v zmiešaných a ihličnatých lesoch, v parkoch a záhradách, na trávnatých trávnikoch a okrajoch lesov, pod kríkmi, na lúkach.

Čiapka (Verpa conica).

family: Morel (Morchellaceae).

sezóna: Apríl - máj.

Habit: jednoduché a rozptýlené skupiny.

Popis:

Noha valcová alebo sploštená priečne, dutá, krehká, pokrytá šupinami v tvare otrúb; farba je biela, potom žltne.

Klobúkový zvonček, hnedé odtiene.

Dužina je jemná, krehká, povrch čiapky je pokrytý plytkými vráskami, niekedy takmer hladkými, zvrásnenými, zvyčajne na vrchole.

Táto nezvyčajná huba je jedlá, vyžaduje predbežné varenie (vývar sa zlúči).

Ekológia a distribúcia:

Rastie v listnatých, zmiešaných a lužných lesoch, kríkoch, lesných pásoch, často vedľa osiky, vŕby, brezy. Je to zriedkavé.

Streaky Saucer (Disciotis venosa).

family: Morel (Morchellaceae).

sezóna: Apríl - máj.

Habit: jednotlivo alebo v malých skupinách.

Popis:

Vonkajší povrch je hladký, sypký alebo jemne šupinatý, prehnutý, belavý alebo leštený.

Vláknina je krehká, s jemnou chuťou a vôňou chlóru. Vnútorný povrch je najprv hladký, okrový, potom sa radiálne rebrovaný, hnedý.

Plod je tupý, má najskôr šálku alebo tvar podšálky, potom plochý.

Krátka noha je ponorená do pôdy.

Jedlé huby nízkej kvality. Vyžaduje predbežný var na odstránenie nepríjemného zápachu.

Ekológia a distribúcia:

Rastie na piesočnatej pôde v lesoch rôznych typov, pozdĺž ciest, roklín, pozdĺž brehov potokov, na lúkach.

Neobvyklé huby z rodiny Locia

Hríbovité huby v tvare pohára a disku.

Citrónová Bisporella (Bisporella citrina).

family: Leocium (Leotiaceae).

sezóna: polovica septembra - koniec októbra.

Habit: veľké husté skupiny.

Popis:

Plody plodov sú najprv konvexne vypuklé, povrch je nepriehľadný, citrónovo žltý alebo svetlo žltý.

Plodné telá s vekom získavajú tvar v tvare disku alebo pohárika.

Plody plodov siahajú nadol do zúženej „nohy“, niekedy degenerovanej.

Kvôli malej veľkosti výživnej hodnoty nie.

Ekológia a distribúcia:

Rastie v listnatých a zmiešaných lesoch, na rozpadajúcom sa tvrdom dreve (breza, lipa, duba), na kmeňoch, často na konci guľatiny - na vodorovnej ploche zrubov a pňov, na konáre.

Špinavé Bulharsko (Bulharsko inkvizítori).

family: Leocium (Leotiaceae).

sezóna: v polovici septembra - novembra.

Habit: v skupinách.

Popis:

Buničina je želatínovo-elastická, hustá, okrovohnedá, po vysušení stuhne.

Čierny horný povrch zanecháva na prstoch stopy, zrelé ovocie má tvar širokého pohára.

Mladé vzorky sú pohár, hnedý.

Huba je nepožívateľná.

Ekológia a distribúcia:

Rastie na mŕtvom dreve a mŕtvom dreve (dub, osika).

Neobulgaria je čistá (Neobulgaria pura).

family: Leocium (Leotiaceae).

sezóna: v polovici septembra - novembra.

Habit: husté kondenzované skupiny.

Popis:

Vnútorný povrch je lesklý, sivý, sivastomodrý alebo sivohnedý, bočný povrch je jemne varovný.

Buničina je mäsitá, želatínová, jemná.

Plod plodiny je pohárovitý, výrazný, kužeľovito zúžený na spodok.

Huba je nepožívateľná.

Ekológia a distribúcia:

Rastie na mŕtvych vetvách listnatých stromov (breza).

Huby neobvykle tvarované z rodín Otideeva a Pecitsa

Osol Otidea (Otidea onotica).

family: Otideas (Otideaceae).

sezóna: začiatok júla - polovica októbra.

Habit: v skupinách.

Popis:

Plod plodnice je vajcovitý, so zaoblenými okrajmi, vnútorný povrch je žlto-okrový, žltooranžový s načervenalým odtieňom a hrdzavými škvrnami.

Buničina je tenká, kožovitá, bez zápachu.

Vonkajší povrch je okrový, matný, zreteľne krátka noha.

Jedlé huby nízkej kvality. Používa sa v čerstvom stave po predbežnom varení.

Ekológia a distribúcia:

Rastie na pôde v listnatých a zmiešaných lesoch. Distribuované v európskej časti Ruska a Uralu.

Hnedá paprika (Peziza badia).

family: Pezitsovye (Pezizaceae).

sezóna: v polovici mája - septembra.

Habit: v skupinách.

Popis:

Vonkajší povrch je gaštanový, zrnitý, vnútorný povrch je hladký, vo vlhkom počasí lesklý hnedý.

Plod je sedavý, v mladosti je pologuľovitý, potom sa postupne otvára, zrelý plod je v tvare taniera s úhľadne zastrčenými hranami.

Dužina je hnedá, krehká, vodnatá.

Jedlá huba veľmi nízkej kvality. Používa sa čerstvý po predbežnom varení, ako aj sušený.

Ekológia a distribúcia:

Rastie iba na vlhkých miestach na pôde v ihličnatých a zmiešaných lesoch, na mŕtvom dreve listnatých druhov (osika, breza), na pni, po cestách.

Bubble pepper (Peziza vesiculosa).

family: Pezitsovye (Pezizaceae).

sezóna: koniec mája - október.

Habit: v skupinách a jednotlivo.

Popis:

Ovocné telo je spočiatku takmer guľovité, potom je obalené natrhnutou hranou zabalenou dovnútra, vnútorný povrch je matný alebo mierne lesklý, béžový, svetlo hnedastej farby s olivovým odtieňom.

Vonkajší povrch je hnedasto-hnedý, práškový, staré ovocné telieska sú v tvare podšálku, často s lalokovitou, suchou hranou, sediacou alebo s veľmi krátkou nohou.

Dužina je krehká, vosková, nahnedlá.

Informácie o požívateľnosti sú protichodné. Podľa niektorých správ sa po varení môže používať v potravinách.

Ekológia a distribúcia:

Rastie na vlhkých miestach na hnojenej pôde v lesoch a záhradách, na rozpadnutom listnatom dreve (breza, osika), na skládkach a kvetinových záhonoch.

Neobvyklé huby z čeľade Pironeme a Sarcoscifidae

Aleuria orange (Aleuria aurantia).

family: Pyronemaceae (Pyronemataceae).

sezóna: koniec mája - polovica septembra.

Habit: v skupinách.

Popis:

Plody plodov sú sedavé, kalené, v tvare podšálky alebo ucha, okraje sú nerovnomerne ohnuté, vonkajší povrch je matný, matný, pokrytý bielou dospievaním.

Buničina je belavá, tenká, krehká, bez výraznej vône a chuti.

Vnútorný povrch je svetlooranžový, hladký.

Jedlé huby nízkej kvality. Používa sa čerstvý po predbežnom varení (napríklad na ozdobenie šalátu) alebo sušený.

Ekológia a distribúcia:

Rastie v listnatých a zmiešaných lesoch na pôde a hnilobe dreva, vo vlhkých, ale osvetlených, svetlých miestach, na mokrých lúkach, v záhradách, pri cestách.

Scutellinia v tvare taniera (Scutellinia scutellata).

family: Pyronemaceae (Pyronemataceae).

sezóna: koniec mája - november.

Habit: veľké husté skupiny.

Popis:

Zrelé ovocné telá sú sediace v tvare šálky alebo disku, mladé ovocné telieska sú sférického tvaru, na „nohe“, hrana je orámovaná tmavohnedými alebo takmer čiernymi chĺpkami.

Dužina je tenká, červenkastá, bez osobitnej chuti alebo vône.

Vnútorný povrch je hladký, červenooranžový, vonkajší povrch je svetlo hnedý.

Kvôli svojej malej veľkosti nemá nutričnú hodnotu.

Ekológia a distribúcia:

Rastie na vlhkých miestach, na bažinatých nížinách na surovom hnilobe dreva (breza, osika, menej často borovica) a konáre ponorené do pôdy.

Rakúska Sarcoscifa (Sarcoscypha austriaca).

family: Sarcoscyphus (Sarcoscyphaceae).

sezóna: začiatok apríla - polovica mája.

Habit: v skupinách.

Popis:

Vnútorný povrch je hladký, matný, jasne červený a vonkajší povrch je zvisle ryhovaný, belavý alebo ružovkastý.

Buničina je hustá, s príjemnou hubovou vôňou, ovocné telo je pohár alebo pohár.

Noha sa zužuje. V starobe majú plodnice niekedy formu tvaru disku.

Jedlé huby nízkej kvality. Vyžaduje sa predbežné varenie. Môže byť použitý na zdobenie jedál.

Ekológia a distribúcia:

Rastie v lesoch a parkoch na pôde bohatej na humus, na machoch, hnilobe dreva, zrelých listoch alebo hnilobe koreňov.

Neobvykle tvarované huby z rodov Chanterelle a Veselkovy

Hornový lievik (Craterellus cornucopioides).

family: Liškové (Cantharellaceae).

sezóna: začiatok júla - koniec septembra.

Habit: zostrihové skupiny a kolónie.

Popis:

Vonkajší povrch je hrubý, voskovitý, sivý, viečko je rúrkovitého tvaru, prechádza do dutého ramena.

Noha zúžená na základňu, hnedastá alebo čierno-hnedá, tuhá.

Dužina je krehká, filmovo sivá, vnútorný povrch je vláknitý, hnedastý, sivohnedý, hnedočierny alebo takmer čierny, okraj je odvrátený, nerovný.

Horná rúrková časť sa konzumuje čerstvá a sušená. V západnej Európe sa huba považuje za pochúťku.

Ekológia a distribúcia:

Rastie v listnatých a zmiešaných lesoch, na vlhkých miestach, blízko ciest.

Žltka žltá (Cantharellus lutescens).

family: Liškové (Cantharellaceae).

sezóna: August - september.

Habit: v skupinách.

Popis:

Buničina je hustá, mierne gumovitá, krehká, nažltlá.

Noha je zúžená k základni, zakrivená, zlatožltá a hríb je od klobúka po základňu rúrkovitý.

Čiapka je tenká, elastická, suchá, žltkastohnedá, doštičky v mladých hubách nie sú vyjadrené; neskôr sinusový, žltý alebo oranžový, potom sivý.

Jedlá huba. Konzumuje sa čerstvý (po varení) a suší sa. Ako jemne mletý prášok sa používa na polievky a omáčky.

Ekológia a distribúcia:

Rastie v ihličnatých, zvyčajne smrekových lesoch.

Huby v tvare hviezdy.

Clathrus archeri.

family: Veselé (Phallaceae).

sezóna: Júl - október.

Habit: v skupinách a jednotlivo.

Popis:

Čepele sa spočiatku tavia na vrcholoch a po oddelení čepelí má huba tvar hviezdy.

Vnútorný povrch čepelí je špongiový, pokrytý olivovými škvrnami sporiferózneho hlienu so silným nepríjemným zápachom, v štádiu vajíčka je huba pokrytá kožou a pod ňou je želé.

Mladé plodové telo je oválne, sivé.

Nemá žiadnu nutričnú hodnotu.

Ekológia a distribúcia:

Rastie na pôde listnatých a zmiešaných lesov, na lúkach a parkoch. Nachádza sa na piesočných dunách.

Červený rošt (Clathrus ruber).

family: Veselé (Phallaceae).

sezóna: jar - jeseň.

Habit: v skupinách a jednotlivo.

Popis:

Zrelé ovocie má vzhľad guľovitej mriežky červenej farby, dužina je špongiová, jemná, v zrelej forme má nepríjemný zápach.

Na spodnej strane plodnice sú viditeľné zvyšky membránovej prikrývky bielej alebo nahnedlej nezrelej hmoty sú vejčité.

Vnútorný povrch zrelých vzoriek je pokrytý olivovo-hnedým hlienom spór.

Nejedlé huby.

Ekológia a distribúcia:

Rastie na lesnej podstielke a na zvyškoch hnijúceho dreva. Občas nájdený v Rusku na území Krasnodar. Je uvedený v Červenej knihe Ruska.

Nezvyčajné huby z rodín Starovikovye a False-rainbow

Hviezda s strapcami (Geastrum fimbriatum).

family: Hviezdicové (Geastraceae).

sezóna: jesene.

Habit: skupiny alebo kruhy.

Popis:

Ovocné telo je spočiatku sférické, vyvíja sa v zemi. Neskôr sa trojvrstvová tuhá škrupina roztrhne a hviezdou sa rozbieha.

Výstupný otvor spór je lemovaný.

Spórový vak je svetlošedý s tenkou škrupinou.

Jednotlivé ovocné laloky sa začínajú krútiť, keď ovocné telo opúšťa zem.

Môžu sa jesť mladé sférické plodnice, ale ich mäso je zle stráviteľné.

Ekológia a distribúcia:

Rastie na podstielke na alkalickej pôde pod ihličnatými a listnatými stromami.

Hviezdica Schmidelská (Geastrum schmidelii).

family: Hviezdicové (Geastraceae).

sezóna: Júl - september.

Habit: v skupinách a jednotlivo.

Opis neobvyklej huby hviezdy Schmiedel:

Spórový vak je kožovitý, hnedý, s malou nohou a otvor pre výstup spór je obklopený vláknitým okrajom.

Vnútorná strana škrupiny je hladká, menej praskavá, od svetlo hnedej žltej po svetlo hnedú.

Tenká vonkajšia škrupina plodnice je roztrhaná na 5-8 nerovných ostrých lalokov, končiacich koncami.

Nejedlé huby.

Ekológia a distribúcia:

Rastie na pôde a podstielke v listnatých a ihličnatých lesoch a lesných plantážach, v stepi na pôde. Preferuje ľahkú piesočnatú hlinitú pôdu. Nachádza sa v Rusku v južných regiónoch európskej časti, na Sibíri a na Ďalekom východe.

Trojitá zemská hviezda (Geastrum triplex).

family: Hviezdicové (Geastraceae).

sezóna: koniec leta je jeseň.

Habit: v skupinách.

Popis:

Vonkajšia vrstva škrupiny, keď je zrelá, tvorí „hviezdu“. Mladé ovocie má opakujúci sa tvar.

Výstupný otvor spór je obklopený zníženou oblasťou a vnútorná vrstva škrupiny tvorí charakteristický „golier“.

Spórový vak je nahnedlý.

Nejedlé huby.

Ekológia a distribúcia:

Rastie v listnatých a zmiešaných lesoch, medzi spadnutými listami a ihličkami.

Hygrometrické ozubené koleso (Astraeus hygrometricus).

family: Pseudodomník (Sclerodermatineae).

sezóna: po celý rok.

Habit: v skupinách.

Popis:

Vonkajšia škrupina, keď je zrelá, praskne zhora nadol na špicatých lopatkách 5 až 20. V suchom počasí sa lopatky ohýbajú, zakrývajú vak spór a narovnávajú sa so zvyšujúcou sa vlhkosťou.

Vnútorný povrch lopatiek má sivú až červenohnedú farbu, je drsný, pokrytý sieťou trhlín a ľahších šupín. Spórový vak je pokrytý sivou, postupne tmavnúcou membránou.

Nezrelé plodné telo je okrúhle, s viacvrstvovou membránou, červenkasto-hnedé.

Nejedlé huby.

Ekológia a distribúcia:

Rastie na suchej kamenistej a piesočnatej pôde a na íloch v riedkych lesoch, v stepiach a polopúšťach. Nachádza sa v Rusku v európskej časti, na severnom Kaukaze, na Sibíri a na Ďalekom východe.

Tu nájdete fotografie neobvyklých húb, ktorých názvy a opisy sú uvedené vyššie:

1. Gennady:

   12/18/2018 o 17:27

   Krátko by som odpovedal! Autor alebo ich skupina je podporovaná samotným Všemohúcim. Na mnohých fotografiách a textoch som našiel svoje dlhoročné otázky a odpovede na ne, na mnohých z nich som sa stretol. Podporte vás z Nad Východného kresťanského obradu

   odpovedať