Húbová encyklopédia
Názvy húb v abecednom poradí: B D D E F W a K L M H ach P P C T X C B W

Ako rýchlo vyčistiť olej octom: jednoduché metódy

Zbieranie lesných húb je vždy fascinujúce a príjemné a „pokojné lovenie“ ropy je potešením. Ak ho nájdete, určite bude viac. Väčšina z nás miluje masla pre svoju úžasnú chuť, korenistú lesnú vôňu a elegantný vzhľad. Tieto huby sú sušené, vyprážané, mrazené na zimu a nakladané. Každý, kto sa stretol so zástupcami tohto druhu, však vie, že ktorýkoľvek z jeho výlovu sa musí predbežne vyčistiť.

Ako čistiť olej octom ľahko a rýchlo

Pri čistení húb vznikajú určité ťažkosti. Faktom je, že maslový klobúk je pomerne klzký, takže jeho odstránenie je pracné a starostlivé. Ako spracovať huby a vyčistiť ich od priliehajúcich nečistôt a zároveň chrániť ruky pred hnedými škvrnami? V tejto situácii každá žena v domácnosti príde na pomoc so zvyčajným stolovým octom.

Ak chcete olej očistiť octom, musíte malé množstvo prevariť vodou (asi 3 - 5 polievkových lyžíc na 1 liter vody). Potom vo vriacom roztoku dajte huby po vložení do cedníka na 20 sekúnd. Potom vyberte a pokračujte v čistení. Vďaka kyseline octovej bude lepšia troska ľahšie a rýchlejšie odchádzať a kôra z viečka bude bez problémov odstránená.

Ďalší jednoduchý spôsob, ako rýchlo očistiť olej octom, je nasledujúci: navlhčite špongiu slabým octovým roztokom a jemne utrite hubovú čiapku. Táto metóda vám umožní odstrániť hlien z oleja a ľahko odstrániť film. Po odstránení vrchnej vrstvy z uzáverov sa huby musia umiestniť na 20 minút do nádoby s vodou, aby sa odstránili zvyšné nečistoty a piesok. Potom by ste mali olej opláchnuť slanou vodou s pridaním malého množstva octu. Je dôležité si uvedomiť, že olej nie je možné pred čistením namočiť do vody, potom čiapočka filmu napučí a bude veľmi ťažké ho odstrániť a samotná huba bude vodnatá a klzká.

Ako vidíte, olúpanie oleja octom je veľmi rýchle a ľahké. Navyše je to jedna z najúčinnejších metód, pretože vďaka kyseline obsiahnutej v octe sa môžete zbaviť horkosti, ktorá je obsiahnutá v olejoch. Po znalosti týchto trikov bude každá žena v domácnosti schopná uvariť veľmi chutné a zdravé jedlo z masla.

komentár:
Pridajte komentár:

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné položky sú označené *

Jedlé huby

jedlá

Príručka