Keď sa zbierajú jesenné huby a opis húb

Tieto plodnice boli pomenované kvôli zvláštnosti pestovania na pni a kmeňoch stromov. Mnoho začiatočníkov, ktorí si vyberú huby, kladú otázky: kedy zbierať jesenné huby a v ktorých lesoch? Všimnite si, že oblasť rastu tohto druhu plodníc je poškodená, rozpadnutá a tiež oslabená listnatými stromami. Najmä jesenné medové huby preferujú miesta s vysokou vlhkosťou. Rastú vo veľkých kolóniách, často spájaných so spodnou časťou nôh.

Stále však zostáva dôležitá otázka, kedy môžem zbierať jesenné huby? Hubárčenie bude závisieť od klimatických podmienok. Napríklad jesenné huby rastú od začiatku augusta do polovice novembra, to znamená, že hlavný čas zberu je september a október.

Pozrime sa na fotografiu a popis jesenných húb a zistíme, kedy zbierať dva najobľúbenejšie druhy.

Kedy môžem zbierať jesenné medové huby (Armillaria mellea)

Latinský názov: Armillaria mellea.

rod: Huby Armillaria.

family: Fizalakrievye.

synonymá: pravý med agaric.

hat: priemer od 3 do 15 cm, v mladom veku vypuklý, potom sa otvorí a zafixuje sa zvlnenými okrajmi. Farba sa pohybuje od medovo hnedej po olivovú s tmavým stredom. Na povrchu sú umiestnené mierky, ktoré môžu s vekom miznúť.

noha: je potiahnutá vločkovitými šupinami, ktoré sú dlhé 7-12 cm, s priemerom 1 až 2 cm. Má prsteň z prikrývky, ktorá s vekom nezmizne. Spodná časť je tmavšia, na spodnej časti rozšírená.

telo: u mladých jedincov je dužina biela, hustá, má príjemnú vôňu. Buničina z nôh je vláknitá a s vekom nadobúda drsnú konzistenciu.

plechy: mladé huby sú skryté pod závojom, majú žltkastý odtieň. V dospelosti zhnednú alebo zhnednú.

Úroda: čas zberu jesenných húb závisí od poveternostných podmienok v regióne. Zvyčajne je to polovica augusta a vrchol zbierky nastane v septembri.

konzumovateľnosť: jedlá huba.

distribúcia: rastie v celom Rusku na kmeňoch mŕtvych stromov a zhnitých pňov.

Ak potrebujete zbierať jesenné hríbiky medu (Armillaria lutea)

Latinský názov: Armillaria lutea.

rod: Huby Armillaria.

family: Fizalakrievye.

synonymá: Armillaria Bulbosa, Inflata.

hat: priemer od 2,5 do 10 cm. V mladom veku má huba široký kužeľový klobúk so zahnutými okrajmi, potom je hustejšia a hrany padajú. Spočiatku má tmavohnedú farbu, s vekom zožltne. Na povrchu sú početné kónické vločky, ktoré pretrvávajú aj u dospelých.

noha: valcové s klubkovitým zahusťovaním k základni. „Sukňa“ je membránová, biela, ktorá sa potom zlomí.

telo: biela s nepríjemnou vôňou syra.

plechy: s vekom často zhnednú.

Úroda: čas, keď musíte zbierať jesenné medové huby, má silné nohy, začína sa od polovice septembra do konca októbra.

konzumovateľnosť: jedlá huba.

distribúcia: Je to saprofyt a rastie na sviežej tráve, hnijúcich pne a kmeňoch stromov.