Ryadovka lila: fotografia, popis, distribúcia

Obyčajný lila je jedlá huba kategórie 4, ktorá má nezvyčajnú farbu rozprávky, ktorá ju odlišuje od všetkých druhov jedovatých a nepožívateľných zástupcov. Vďaka tejto farbe je plodné telo ľahko rozpoznateľné. Aj keď sa tento druh húb považuje za málo obľúbený, má stále dobrú chuť. Obyčajná lila má aj iné mená, z ktorých najbežnejšie sú fialová alebo sýkorka.

Odporúčame vám oboznámiť sa s popisom purpurového obväzu a predložených fotografií.

Opis jedlého fialového veslovania

Latinský názov: Lepista nuda.

family: Ryadovkovye.

synonymá: riadok je fialový, lepista je nahý, lepista je purpurový, titmouse, cyanóza.

hat: veľké, s priemerom 5 až 15 cm, niektoré exempláre môžu dosiahnuť 20 cm. Mäsitá, hustá, elastická, konvexná alebo pologuľovitá v mladom veku. Keď dozrie, klobúk sa otvára a stáva sa plochým alebo stlačeným, pričom sa okraje ohýbajú.

U mladých jedincov je farba klobúka výrazná - fialová, svetlo fialová alebo dokonca hnedá, niekedy s hnedým alebo vodnatým odtieňom.
V priebehu času sa farba vybledne a viac sa rozjasní smerom k okrajom. Povrch klobúka je hladký, lesklý, vlhký, v suchom počasí je suchší a ľahší.

noha: do výšky 10 cm a hrúbky do 3 cm, valcové, v tvare klbka zriedka, so zosilnením v spodnej časti. Štruktúra je hustá, s vekom sa stáva dutou; povrch je hladký, vláknitý. Ihneď pod klobúkom je noha potiahnutá šupinatým povlakom alebo miernym pubertom. Farba je svetloružová, s pribúdajúcim vekom mizne, nahnedlá alebo bledá fialová.

telo: hustá, hustá, mäsitá, so starnutím získava jemnejšiu konzistenciu. Na fotografii je vidieť, že fialový rad v mieste odrezania má svetlo fialový odtieň, zatiaľ čo farba starých rezkov je farba karmínovej a krémovej farby. Chuť a aróma sú príjemné, pripomínajúce vôňu anízu.

plechy: tenká, častá, voľná, najprv svetlo fialová, potom svetlo fialová.

konzumovateľnosť: jedlá huba si však vyžaduje tepelné ošetrenie.

použitie: chutné v marinovanej a vyprážanej forme, skvelé ako príloha k mäsovým jedlám.

distribúcia: ihličnaté a zmiešané lesy Európy, Ruska, Sibír. Uprednostňuje sa usadiť sa na spadnutých listoch a ihličkách, ktoré rastú v skupinách. Obdobie zberu húb v radoch fialovej pripadá na september - koniec novembra.