Ako smažiť maslo na panvici so zemiakmi a cibuľou
Ako smažiť maslo s maslom a bez masla
Po vyčistení by sa huby mali najskôr variť v slanej vode asi 20 minút. Potom položte do cedníka, ochladte a nakrájajte na kúsky.
Zeleninu (maslo) na panvici dobre ohrejte a vložte do nej maslo. Fritujte na strednom ohni, kým sa všetka kvapalina neodparí.
V tomto procese by sa huby mali miešať tak, aby nespálili. Soľ podľa chuti a pridajte svoje obľúbené korenie. Keď je maslo pripravené, získajú tmavú farbu.
Niekedy sa ženy v domácnosti pýtajú: ako smažiť malé maslo na panvici? V tomto prípade sa huby vyprážajú na suchej panvici bez predbežného varenia. Súčasťou týchto olejov je veľa olejovitej kvapaliny, ktorá vám pomôže pri vyprážaní. Ak však chcete kvalitnejšie jedlo, do panvice pridajte maslo. Pozrite sa, ako jemne sa mení chuť vašich húb.
Vyprážané maslo má príjemnú chuť a arómu. Dobrou kombináciou pre ne sú zemiaky, zelenina, mäso a obilniny.
Ako smažiť maslo na panvici s cibuľou a zemiakmi
Ako smažíme maslo na panvici s cibuľou a získajte jedinečnú chuťovú misku? Cibuľa jasnejšia ako všetky ostatné produkty dodajú olejom arómu lesných húb a odhalia bohatosť chuti.
Na 1 kg húb stačí vziať 3 cibule, 3 lyžice. l. maslo, mleté čierne korenie, soľ podľa chuti a petržlen.
Ošúpeme maslo, povaríme ho v slanej vode po dobu 20 minút, nakrájame na plátky.
Nakrájajte cibuľu a opražte do mäkkého masla. Pridajte huby, soľ, pridajte korenie a smažte 10 minút. Vyberte zo sporáka a posypte nasekanou zelenou farbou.
Ako vidíte, vyprážanie oleja nie je vôbec ťažké a okrem toho ho možno pripraviť v rôznych variantoch.
Ako smažiť zemiaky s olejmi na panvici tak, aby jedlo zodpovedalo tradičnej jesennej ruskej kuchyni? Tento proces nevyžaduje veľa času a finančných nákladov. Ale vôňa misy bude lákať každého, kto počuje jej vôňu.
Na 1 kg oleja sa odoberie 8 - 10 zemiakov, 2 cibuľové hlávky, olej (akýkoľvek) a soľ.
Ošúpané zemiaky nakrájame na plátky, osmažíme v oleji do mäkka asi 20 minút. Varené huby nakrájame a osmažíme na oleji 10 minút. Kombinujte zemiaky a huby, soľ, podľa potreby pridajte korenie, premiešajte a opečte ďalších 7-10 minút.
