Bravčové recepty s hubami a zemiakmi

Mäsové jedlá by mali byť prítomné v každodennej strave moderného človeka, pretože sú dodávateľom esenciálnych aminokyselín a bielkovín. Bravčové mäso s hubami a zemiakmi je vyvážené jedlo, ktoré obsahuje bielkoviny, tuky a uhľohydráty v dostatočnom množstve pre dospelého. Správne vybraný recept na bravčové mäso so zemiakmi a šampiňónmi vám umožní uvariť chutné a výživné jedlo vo vašej kuchyni. Táto stránka obsahuje výber receptov, v ktorých nájdete vhodný spôsob varenia. Pokúste sa variť zemiaky s bravčovým mäsom a šampiňónmi na obed, pretože na večeru to bude príliš „ťažké“ a vysoko kalorické jedlo. Pre ľudí s nadváhou je ošípané s hubami a zemiakmi povolené v potrave najviac jedenkrát za 2 týždne za predpokladu, že sú vyrobené z nízkotučných odrôd sviečkovice.

Bravčové mäso s hubami a zemiakmi

Chutné bravčové mäso so šampiňónmi a zemiakmi v rúre sa ukáže, ak budete mať tieto prísady:

• šampiňóny 100 gr .;
• 4 zemiaky;
• bravčové mäso 300 g;
• luk 1 ks;
• greeny (pokiaľ možno kôpor, ale môžete si vybrať aj akékoľvek iné greeny podľa vášho výberu);
• majonézy;
• soľ, korenie.

Bon chuť!

Recept na varenie bravčového mäsa so šampiňónmi a zemiakmi.

• 250 g bravčovej slaniny,
• 200 g húb (ceps, šampiňóny, maslo, medová agarika, rusula),
• Cibuľa 120 g,
• 20 g zelene,
• 200 g zemiakov
• soľ a korenie podľa chuti.

1. Mäso nakrájame na tenké plátky a opečieme nasekanými hubami a cibuľou.
2. Potom pridajte vývar (alebo vodu), zemiaky, chuťové prísady a duste pod pokrievkou, kým sa neuvaria.
3. Podávajte ako samostatné jedlo alebo so šalátom z čerstvej zeleniny.

Bravčové karé so zemiakmi a šampiňónmi

• 600 g bravčového mäsa,
• 1 cibuľa,
• 6 malých zemiakov,
• 200 g varených húb,
• 50 g masla,
• soľ a korenie.

Pre omáčku:

• 4 lyžice. l. kyslá smotana
• majonéza,
• 1 polievková lyžica. l. mlieko,
• greeny.

Bravčové mäso v kvetináčoch so šampiňónmi a zemiakmi sa pripravuje takto: nakrájame mäso na plátky, soľ, korenie, zmiešame s jemne nakrájanou cibuľou, vložíme do hlineného hrnca, pridáme kúsok masla. Tam dajte jemne nasekané šampiňóny a zemiaky, nakrájané na prúžky, premiešajte. Dajte zemiaky - „škvrny“ na vrchol tak, aby bol celý povrch uzavretý. Pridajte kúsok masla, posypte strúhaným syrom a zalejeme omáčkou. Vložte hrniec na 30 - 40 minút do rúry, predhriatej na 220 - 240 ° C. Bravčové mäso so šampiňónmi a zemiakmi, podávané s nakladanou zeleninou.

Ako dusiť bravčové mäso so zemiakmi a šampiňónmi

Za účelom varenia pečeného bravčového mäsa so zemiakmi:

• 400 - 500 g bravčového mäsa,
• 300 g zemiakov
• 2 - 3 lyžice. l. maslo,
• 300 g čerstvých húb
• 1 cibuľa,
• 1/2 šálku mäsového vývaru,
• 2/3 šálky kyslej smotany,
• bobkový list
• petržlen a kôpor,
• korenie,
• soľ.

Pred dusením bravčového mäsa so zemiakmi a šampiňónmi je potrebné nakrájanú zeleninu nakrájať na kocky a ľahko osmažiť na oleji. Nakrájajte cibuľové krúžky a spasserovat.

Bravčové mäso nakrájané na malé kúsky, tiež vyprážané v oleji.

Do hlineného hrnca, liatiny alebo panvice vložte mäso, zemiaky, cibuľu navrch, posypte soľou, korením, pridajte bobkový list a vývar. Vložte pečené mäso do rúry a duste 30 minút.

Pred podávaním zalejeme kyslou smotanou a posypeme jemne nasekanou petržlenovou vňaťou a kôprom.

Francúzske bravčové mäso s hubami a zemiakmi

Francúzske bravčové mäso so zemiakmi a šampiňónmi - príloha a hlavné jedlo z mäsa. Toto kulinárske majstrovské dielo trochu pripomína Veau Orloff - francúzsky kastrol, ale s ďalšími prísadami vo forme majonézy, ako aj tvrdého syra. Toto jedlo vyzerá celkom elegantne na každodennom aj slávnostnom stole, ale ukázalo sa, že je tak chutné, že si jednoducho olíznete prsty!

Budeme potrebovať:

• bravčové mäso (0,7 kg)
• stredne veľké zemiaky (6-8 ks)
• syr, lepší ako tvrdá odroda (250 - 300 g)
• stredne veľké paradajky (3-4 ks)
• malá cibuľa (2 ks)
• huby - šampiňóny (200 g)
• majonéza milovaná vašou rodinou (200 g)
• mletý čierny korenie a soľ
• rastlinný olej - na mastenie plechu na pečenie
• greeny - nie sú potrebné

1. Bravčové rezy nakrájame na masové vlákna, ako keby boli nakrájané na plátky hrubé asi 1 centimeter a porazte ich kladivom, potom pridajte soľ a korenie, položte na tanier, teraz ho môžete vložiť do chladničky. Nakrájame paradajky v kruhoch.
2. Nakrájame cibuľu na pol krúžky, nakrájame huby - šampiňóny na tenké taniere, položíme na tanier. Syr s tromi veľkými strúhadlami, ošúpané zemiaky nakrájané na taniere, nasadené na tanier.
3. Na namazaný plech na pečenie postupne rozložíme bravčové kotlety. Na kotlety dáme trochu majonézy a rovnomerne ju rozložíme, je vhodné to urobiť pomocou špeciálnej kefky na pečenie. Mäso je rovnomerne rozložené.
4. Na vrchnú časť kotletky s majonézou, cibuľou, nakrájané na pol krúžky, potom nakrájané plátky húb, vložte zemiaky na šampiňóny. Soľ trochu a kabát s majonézou.
5. Ďalšou vrstvou sú plátky paradajok. To všetko je posypané strúhaným syrom, posypané jemne nasekanou zeleninou. Zahrievame rúru na 220 stupňov, vložíme tam plech na pečenie a teplotu znížime na 200, pečieme 40 - 50 minút.
6. Počas procesu varenia sa objaví pomerne veľké množstvo tekutiny, takže k tomu nedôjde, môžete vložiť produkty, ktoré menej generujú vlhkosť, napríklad cibuľu, paradajky, huby a znížiť množstvo majonézy.

Bravčové mäso so šampiňónmi a zemiakmi v pomalom hrnci

Varenie bravčového mäsa so šampiňónmi a zemiakmi v pomalom hrnci nie je také ťažké. Za týmto účelom zoberte všetky potrebné ingrediencie, pripravte ich a vložte do misky pre viac vrstiev.

Budeme potrebovať:

• 400 g bravčového mäsa
• 250 g šampiňóny
• 5 ks zemiakov
• 1 mrkva
• 1 paprika
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 polievková lyžica. lyžica paradajkovej pasty
• 1 bobkový list
• 1 kocka bujónu
• 100 ml vody
• soľ podľa chuti
• zmes papriky petržlenovej zeleniny zeleninový olej

Príprava. Lúpať a umyť zeleninu. Mäso nakrájajte na malé kúsky, cibuľu napoly krúžte, mrkvu nastrúhajte na hrubom strúhadle, korenie nakrájajte na prúžky, huby na plátky. Kockové zemiaky.

Príprava. Nalejte rastlinný olej do misy multicookerového tlakového hrnca, zapnite režim „smaženie“ a vyprážajte huby. Potom ich vyberte. Po smažení mrkvy, cibule, papriky. Vyberte. Potom mäso opečte na zlatohnedú.

Pridajte zvyšné vyprážané jedlá a zemiaky. Zmiešajte vodu s rozpadnutou vývarovou kockou a paradajkovou pastou. Soľ a korenie. Nalejte do misky. Pridajte nasekaný cesnak a bobkový list.

Zatvorte kryt a nastavte ventil na „Vysoký tlak“. Varte v režime „dusené mäso“ počas 20 minút. Potom nastavte ventil na „normálny tlak“ a nechajte pary.

Hotovú misku posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.

Pečené bravčové mäso so šampiňónmi a zemiakmi

• Bravčové mäso (filé) - 700 g.
• Zemiaky - 500 g.
• Huby (podľa chuti) - 300 gr.
• Soľ (podľa chuti) - 2 gr.
• Zelení (podľa chuti) - 2 gr.
• Čierne korenie (podľa chuti) - 2 gr.
• Zelení (na porciu) - 2 gr.

Ak chcete variť bravčové mäso zapekané so šampiňónmi a zemiakmi, musíte vykonať nasledujúce varenie:

1. Bravčové mäso nakrájané na kúsky, vložené do fólie na plech.
2. Bravčové mäso podľa chuti osolte a okorenite.
3. Dajte na svoje obľúbené huby.
4. Posypeme nasekanými bylinkami.
5. Pridajte zemiaky nakrájané na krúžky.
6. Zatvorte fóliu a vložte panvicu do rúry.
7. Pečieme pri teplote 180 stupňov po dobu 1 hodiny.
8. Pred podávaním ozdobte bravčové mäso zapečené šampiňónmi a zemiakmi akýmikoľvek zelenými.

Bravčové mäso dusené zemiakmi a šampiňónmi

Pravdepodobne každá žena v domácnosti uvažovala o tom, ako uvariť chutné dusené bravčové mäso so zemiakmi a šampiňónmi v pomalom hrnci. Všetky recepty na šampiňóny a zemiaky sú vynikajúcim spôsobom. Tu je pre vás najjednoduchší a najrýchlejší recept.

Budeme potrebovať:

• kus bravčového mäsa 500 - 600 g
• zemiaky asi 1 kg
• 2 cibule
• čerstvé huby asi 500 g
• voda 1 multi-cup
• mlieko 1 multi-cup
• soľ, korenie
• korenie, hrach
• paprika, rozmarín

1. nakrájajte mäso na veľké plátky dlane, vložte do misky, pridajte 1 viac pohára vody a zapnite „dusenie“;
2. po 30 minútach od začiatku režimu dajte cibuľové mäso, nakrájané na krúžky, huby na veľké kusy, soľ, korenie a pridajte všetky koreniny, zavrite veko a ďalej duste;
3. po 1 hodine od začiatku režimu vložte zemiaky do veľkých kruhov navrch, pridajte trochu soli a nalejte 1 viac pohára mlieka, zavrite a varte až do konca režimu.

Podľa tohto receptu je dušené bravčové mäso so šampiňónmi a zemiakmi jednoducho vynikajúce. Bon chuť!

Vyprážané bravčové mäso so zemiakmi a šampiňónmi

Pre misku z bravčového mäsa so zemiakmi a šampiňónmi na panvici potrebujeme:

• 500 g bravčového mäsa
• 300 g húb
• 3 ks zemiakov
• 2 stredné cibule,
• 3 strúčiky cesnaku
• 2 lyžice. lyžice horúceho kečupu,
• 1 polievková lyžica. lyžica majonézy
• 2 čerstvé uhorky
• 4 paradajky
• 2 čerstvé jablká.

Hríby opečieme na hlbokej panvici až do polovice, jemne nasekáme bravčové mäso, cibuľu, cesnak, kečup, majonézu. Miešajte poter po dobu 10 minút. Zemiaky nakrájajte na prúžky a vyprážajte ich osobitne. Pridajte vyprážané zemiaky na mäso s hubami. Potom nakrájajte paradajky, uhorky na tenké krúžky a položte ich na vrch. Potom jablká položte na tenké plátky bez miešania, zatvorte viečko a smažte 10 minút. V tomto prípade sa vyprážané zemiaky so šampiňónmi a bravčovým mäsom získavajú pod kožušinou. Vďaka paradajkam, uhorkám a jablkám sa jedlo stáva nevysvetliteľne lahodným.Vyprážané zemiaky podávame so šampiňónmi a bravčovým mäsom s bielym suchým vínom.

Bravčové mäso so zemiakmi, šampiňónmi a kyslou smotanou

Prísady do bravčového mäsa so zemiakmi, šampiňónmi a kyslou smotanou sú tieto:

• 1,6 kg hovädzieho alebo bravčového mäsa
• 4 lyžice. l. maslo
• 4 cibule
• 500 g zemiakov
• 200 ml bujónu
• 200 g kyslej smotany
• 1,5 šálky bieleho suchého vína
• bobkový list
• kôpr a petržlen
• soľ
• korenie podľa chuti.

Metóda varenia

1. Opláchnite mäso, nakrájajte na malé kúsky a opečte na polovicu stanoveného množstva oleja na oboch stranách. Zemiaky umyte, olúpame, nakrájame na malé štvorčeky.
2. Ošúpeme cibuľu, nakrájame na krúžky a zľahka osmažíme zvyšným olejom.
3. Vložte mäso, zemiaky a cibuľu do hlineného hrnca, korenia, soli, pridajte bobkový list a nalejte vývar. Dajte hrniec do mierne vyhrievanej rúry na 30 minút. Pridať do horúceho, suchého vína niekoľko minút pred varením.
4. Hotovú misu zalejeme kyslou smotanou a posypeme jemne nasekaným kôprom a petržlenom.

Rúra na pečenie s hríbmi a zemiakmi v peci

Na varenie bravčového mäsa so zemiakmi a šampiňónmi v rúre potrebujeme tieto prísady:

• 1 kg bravčového mäsa
• 100 g roztaveného sadla
• 200 g húb
• 800 g nových zemiakov
• 300 g cibule
• 150 g kyslej smotany.

Spôsob varenia bravčového mäsa v hrnci so šampiňónmi a zemiakmi nie je komplikovaný, ale vyžaduje postupnú implementáciu všetkých krokov:

1. Bravčové rezy nakrájajte na plátky (3 až 5 rezov na porciu), opečte v roztavenom sade s cibuľovými krúžkami.
2. Vložte mäso a cibuľu do hrnca, pridajte varené a drvené huby, celé stredne veľké hľuzy alebo plátky olúpaných zemiakov, soľ, nalejte do vývaru, v ktorom boli hríby uvarené, a duste.
3. Bravčové mäso s hríbmi a zemiakmi varíme asi 40 minút. 3 minúty pred varením je potrebné pridať kyslú smotanu, vďaka kyslej smotane bude mäso jemnejšie a šťavnatejšie.

Pečené bravčové mäso so zemiakmi, šampiňónmi a syrom

Bravčové mäso zapekané so zemiakmi a šampiňónmi je plnohodnotné jedlo pre neformálny a slávnostný stôl.

• 400 - 500 g bravčového mäsa,
• 5 cibule,
• 8 až 10 zemiakov,
• 200 g varených (čerstvých) húb,
• 125 g masla,
• 30 - 50 g syra,
• korenie,
• soľ.

Pre omáčku:

• 400 g kyslej smotany
• Majonéza 300 g
• 5 lyžíc. L. mlieko,
• greeny.

Aby bolo možné uvariť bravčové mäso zapekané so zemiakmi, šampiňónmi a syrom, je potrebné nakrájať mäso na plátky, soľ, korenie, zmiešať s jemne nakrájanou cibuľou, položiť na plech pečený tukom s rastlinným olejom, pridať plátky masla, nakrájané huby položiť na mäso ( úplne). Dajte zemiaky nakrájané na tenké okrúhle plátky, položte plátok masla, posypte nastrúhaným syrom a prelejte omáčkou.

Omáčka: zmiešajte všetky ingrediencie.

Vložte plech na pečenie do rúry. Zemiaky pečieme s bravčovým mäsom a šampiňónmi asi 40 minút. Bon chuť!

Ďalším spôsobom, ako variť bravčové mäso so šampiňónmi a zemiakmi.

• Bravčové mäso - 550 g
• Čerstvé huby - 400 g
• Mrkva - 250 g
• Celer Root - 150 g
• Slanina - 130 g
• Pór - 3 stonky
• Cuketa - 2 kusy
• Zemiaky - 4 ks.
• Drobečková navigácia - 2 polievkové lyžice
• Maslo - 2 polievkové lyžice
• Soľ a mleté ​​čierne korenie podľa chuti

1. Hríby umyte a nakrájajte na malé kúsky.
2. Umyte cukinu, ošúpajte ju a nakrájajte mäso na malé kocky. Ošúpeme zemiaky a nakrájame na prúžky.
3. Opláchnite mäso, mleté ​​ošúpanou mrkvou, pórom a zelerom. Pridajte mletú soľ a korenie podľa chuti.
4. Do hlinených kvetináčov vložte olej, zemiaky, mleté ​​mäso, šampiňóny, slaninu a cuketu, posypte strúhankou a pečte v rúre, kým nie sú uvarené.

Bravčové mäso so šampiňónmi, syrom a zemiakmi

Zložky, z ktorých sa má variť bravčové mäso so šampiňónmi, syrom a zemiakmi, sú tieto výrobky:

• bravčové mäso (700 g);
• šampiňóny (200 g);
• syr (300 g);
• paradajka (1 - 2 ks);
• zemiaky (5 až 6 ks);
• greeny (parta);
• majonéza (150 g);
• cesnak (3 strúčiky);
• šafran,
• soľ,
• rastlinný olej.

1. Bravčové mäso uvaríme s prílohou - zemiaky. Viac o tom neskôr. Mäso nakrájajte na vhodné kúsky. Soľ trochu.
2. Odpudzujeme, aby boli tenšie a následne mäkšie.
3. Smažte huby v malom množstve oleja (na fotografii - už vyprážané huby).
4. Rozložené kúsky bravčového mäsa rozložíme na plech na pečenie (alebo do formy) v strede. Šíri huby a posypeme bylinkami. Nakrájajte paradajky v kruhoch a šírte na huby.
5. Teraz sa poďme zaoberať zemiakmi. Vyčistite a nakrájajte na tenké plátky.
6. Pridajte majonézu nasekaný cesnak a šafran. Miešame sa.
7. Potiahnite zemiaky touto zmesou a rozprestrite sa okolo mäsa.
8. Posypeme strúhaným syrom.
9. Do rúry sme vložili pri strednej teplote až do varenia, na 30 minút.

Bon chuť!

Zemiakové rúry s bravčovým mäsom a šampiňónmi

• Zemiaky 250g,
• šampiňóny 200 g
• cibuľa 15g,
• mrkva 10g,
• bravčové mäso 110g,
• paradajkový pretlak 10g,
• margarín 25g,
• čierne korenie 0,5,
• bobkový list 0,2,
• soľ.

Zemiaky s bravčovým mäsom a šampiňónmi v peci je možné pripraviť v keramickom hrnci aj vo veľkom guláši. Kocky zemiaky, cibuľa, mrkva, bravčové mäso sú vyprážané, varené šampiňóny, všetko dáme do hrnca, nalejeme do paradajkovej omáčky, pridáme korenie a pečieme v peci. Podávame v hrnci.

Ďalší recept na bravčové mäso so šampiňónmi a zemiakmi.

• Bravčové mäso - 500 g
• Zemiaky (stredne veľké) - 3 ks.
• Mrkva - 2 ks.
• Fazuľa (konzervovaná vo vlastnej šťave) - 1 zákaz.
• Huby (čerstvé šampiňóny) - 300 g
• Cibuľa - 1 ks.
• Cesnak - 3 zuby.
• Paradajka (stredná veľkosť) - 2 ks.
• Tvrdý syr („ruský“) - 150 g
• Rastlinný olej (na vyprážanie)
• Soľ (voliteľné)
• Čierne korenie (voliteľné)
• Korenie (voliteľné)
• Zelení (voliteľné)

Pripravil potrebné výrobky.

Brúsená mrkva, cibuľa, zemiaky, huby, mäso, paradajky. Potom cibuľu pečte s mrkvou a osobitne paradajkami s cesnakom a šampiňónmi.

Šírenie vo vrstvách:

• Zemiaky.
• Mäso.
• Fazuľa (vypustite tekutinu).
• Cibuľa s mrkvou.
• Paradajky s cesnakom a šampiňónmi.
• Posypeme malým syrom.

Hrnce zavrieme vekom a vložíme do rúry predhriatej na 220 stupňov na 20 - 25 minút.

Vystúpime z rúry a posypeme zvyšným syrom. Hrnce vráťte do rúry na 3-5 minút, aby sa syr rozpustil. Zemiaky s bravčovým mäsom, šampiňóny pečené v kvetináčoch sú veľmi jednoduché jedlo a zároveň veľmi chutné! Bon chuť!

Francúzske bravčové mäso so zemiakmi a šampiňónmi

Prísady pre bravčové mäso vo francúzštine so šampiňónmi a zemiakmi okrem týchto výrobkov zahŕňajú tieto zložky:

• 500 gramov bravčového mäsa,
• 500 gramov (čo najviac) zemiakov,
• 200 g varených húb,
• 3-4 žiarovky,
• tvrdý syr (300 gramov),
• majonéza (vezmite si balíček, v tomto procese nájdete cestu).
• Chudý olej na mastenie plechu na pečenie,
• pikantná horčica
• soľ a zeleň.

Spôsob varenia:

Bravčové mäso nakrájajte na kúsky na prst hrubý, posypaný európskou horčicou alebo len podľa chuti.

Mäso položte priamo na vymastený plech na pečenie.

Na mäso položte cibuľové krúžky a huby. Vrch - vrstva zemiakov nakrájaná na tenké plátky. Na soľ. Môžete opakovať vrstvy mäsa, cibule a zemiakov. Vrchnú vrstvu nalejte majonézou, ktorá sa predtým mierne riedi vodou, aby sa znížil obsah tuku. Nalejte strúhaný syr rovnomerne na majonézu. Pečieme v rúre pri 200 ° C 40 minút, kým sa neuvaria. Miska by mala byť voľne prepichnutá špáradlom.

Zemiakový guláš s bravčovým mäsom a šampiňónmi

• 160g bravčového mäsa
• 10 g tuku
• 180 g zemiakov
• 20 g mrkvy
• 20g cibule
• 40 g varených húb
• Hrášok 10 g
• 7g petržlenová vňať
• 80 g vývaru.

Varíme zemiaky dusené bravčovým mäsom a šampiňónmi: mäso nakrájame na plátky, ľahko opečieme, dáme do hrnca, do kocky pridáme kocky, mrkvu, vyprážanú cibuľu, petržlen, varené huby, zelený hrášok, vývar. Zakryte a duste v rúre, kým nie je krehká.

Bravčové mäso so zemiakmi a šampiňónmi

• 150 g bravčového mäsa
• 10 g taveného sadla,
• 20 g sušených húb,
• 150 g zemiakov
• 50 g cibule
• 20 g kyslej smotany.

Bravčové mäso dušené so zemiakmi a šampiňónmi sa pripravuje takto: nakrájané 3 až 5 kusov na porciu, smažíme s cibuľou, dáme na panvicu alebo črepník, pridáme sušené varené a drvené huby, celé zemiaky so stredne veľkými hľúzami alebo plátkami, masť, zalejeme hubovým vývarom a vystrieť. Na koniec dusíme kyslou smotanou. Keď sú zemiaky pripravené, časť z nej vyberte, hnette a pridajte do mäsa.

Zemiaky s bravčovým mäsom a šampiňónmi v kvetináčoch

Aby sme mohli začať variť zemiaky s bravčovým mäsom a šampiňónmi v kvetináčoch, berieme tieto produkty:

• 500g bravčového mäsa
• 1 lyžica margarínu
• 8-10 zemiakov
• 1 lyžica múky
• 1 vajce
• 40g sušené huby
• 2 cibule
• 2 lyžice nízkotučného margarínu

Pre omáčku:

• 1 polievková lyžica. šampiňónový vývar
• 1 polievková lyžica. kyslá smotana
• 1 polievková lyžica múka
• 1 polievková lyžica maslo

Bravčové mäso nakrájajte na dve kusy na jednu porciu a smažte. Nastrúhajte surové ošúpané zemiaky, dajte na sito, nechajte tekutinu odtiecť, pridajte soľ, múku, vajcia a premiešajte. Z výslednej hmoty vytvorte ploché koláče (4 kusy na jednu porciu), dajte do stredu mleté ​​mäso pozostávajúce z pasivovanej cibule a varených jemne nakrájaných húb, zabalte do guľového tvaru a opečte. Vyprážané bravčové mäso, dajte knedle do hrnca, zalejeme kyslou smotanovou omáčkou, vložte do rúry a varte do mäkka. Podávame v kvetináčoch.

Pozrite sa, ako vyzerá chutné bravčové mäso so šampiňónmi a zemiakmi na fotografii jemne podávaných pokrmov.