Druhy húb na predmestí
obsah
Jedlé huby pri Moskve: fotografia a popis sivej veslárstva
Veslovanie je sivé (Tricholoma portentosum) - jedlé agarické rody obyčajné.
Sivý rad rastie na predmestiach vo všetkých zmiešaných a ihličnatých lesoch. Huba prináša ovocie od augusta do začiatku prvého mrazy. Často nájdené priateľskými rodinami v blízkosti borovicových kmeňov, radšej sa usadzujú na machu, ako aj na padlých, zhnitých listoch a ihličkách.
Klobúk tohto typu strednej veľkosti je až 12 cm, guľatý kužeľovitý, konvexný, s malým tubercle v strede, mäsitý. S vekom sa táto časť plodonosného tela stáva plochá a zabalené okraje sa narovnávajú a praskajú. Farba čiapky zodpovedá názvu - bledá alebo sivá s tmavším stredom, niekedy aj prímes fialovej alebo olivovej farby. Povrch je hladký a keď zvlhne, stáva sa mierne klzkým.
Noha je vysoká (do 10 cm), hrubá (do 3 cm), valcová, hustá, rozšírená na základňu, často skrytá pod vrstvou machu, listov a ihličiek. Povrch je vláknitý, biely, sivý, niekedy žltkastý. Horná časť nohy má jemný práškový povlak.
Doštičky sú široké, zriedkavé, vlnité, biele, s pribúdajúcim vekom získavajú sivý alebo žltkastý odtieň.
Dužina plodnice je sivá alebo biela, keď sa rozbije, niekedy žltne. Hustá, s jemnou vôňou múky a príjemnou chuťou.
Okrem popisu húb ponúkame aj fotografie jedlého veslovania oblasti Moskvy:
Fialové obväzy na predmestí
Tento druh plodnice patrí do čeľade Ryadovkov a rastie hlavne v listnatých a zmiešaných lesoch. Je to neskoro jesenná huba, ktorá rastie v októbri a novembri. Je potrebné povedať, že okrem iných jedlých húb v moskovskom regióne je fialový jeřáb jedným z najobľúbenejších a najchutnejších.
Klobúk plodu má charakteristickú farbu zodpovedajúcu názvu, a to: fialovofialová, tmavo fialová, v strede - hnedo-fialová. S pribúdajúcim vekom odtieň stráca a rozjasňuje sa. Tvar čiapky je plochý, konvexný, s priemerom až 20 cm, s tenkou zaoblenou hranou, povrch je hladký, vlhký, mäsitý.
Noha na výšku od 3 do 10 cm, v hrúbke - asi 3 cm, valcová, hustá, so zhrubnutím nadol. Povrch je pokrytý purpurovo hnedým plsťou. S vekom noha mizne, stáva sa vyblednutá a tiež dutá.
Doštičky sú časté, fialové, u dospelých dochádza tiež k strate farby na svetlo fialovú.
Buničina je hustá, hustá, nezvyčajná jasne fialová farba. Chuť fialovej rady je príjemná, ale mierne výrazná. To isté možno pozorovať aj pri zápachoch.
Tam, kde rastú huby v oblasti Moskvy
Kde na predmestiach rastie rad vyššie uvedených druhov?
Musím povedať, že doslova všetky smery moskovskej železnice oplývajú miestami, kde môžete zbierať nielen sivé a fialové riadky:
- Kursk;
- Kyjev;
- Kazan;
- Riga;
- Savyelovskiy;
- Paveletskoye;
- Leningrad;
- Jaroslavľ;
- Bielorusku;
- Gorky.
Zmiešané a listnaté lesy v húb Moskve sú vynikajúcim miestom výskytu. Pre tieto huby je lepšie odísť:
- Serpukhov;
- Ershov;
- Obninsk;
- Fryanovo;
- Kostrová;
- Biserevo;
- Khoroshilov;
- Nazarevo;
- Sobolev;
- Jaroslavská diaľnica;
- Diaľnica Novorizhskoe.