Rezance s tvrdým a smotanovým syrom

Ak máte v chladničke liškami a syrom, môžete uvariť úžasné jedlo. Okrem týchto dvoch prísad môžete do misky pridať aj kyslou smotanu alebo smotanu, čím sa zvýši nasýtenie chuti.

Varenie syrov je pomerne jednoduché, ale konečný výsledok každého príjemne prekvapí. Táto stránka poskytuje recepty na horúce a studené jedlá z húb.

Liškový šalát so syrom

Huby so syrom uvarené vo forme šalátu sú ideálnym občerstvením na stôl formou bufetu. Preto, ak vaša rodina bude oslavovať sviatok, uvarte si toto konkrétne jedlo, ktoré si určite všetci užijú.

• 500 g kuriatka;
• 200 g tvrdého syra;
• 2 biele cibule;
• 2 strúčiky cesnaku;
• 4 lyžice. l. maslo;
• 100 ml kyslej smotany;
• Soľ podľa chuti;
• 3 lyžice. l. nasekanú petržlenovú vňať.

Pečená kuracia cuketa so syrom

Pečená kuracia lišta so syrom - elegantná večera pre milovaných cez víkend. Chuť tohto šťavnatého jedla je jednoducho za slovami - vyskúšajte a presvedčte sa sami!

• 800 g varených húb;
• 100 ml krému;
• 200 g tvrdého syra;
• 50 g masla;
• 2 hlavy bielej cibule;
• 4 vajcia
• 1 lyžička mletý čierny korenie;
• Soľ a zelené podľa chuti.

Souffle so syrom sa pripravuje podľa receptu s podrobným popisom.

1. Varené kuriatka nakrájajte na malé kocky a smažte, kým sa na miernom ohni nezmení na zlatohnedú.
2. Nalejte nakrájanú cibuľu na kocky, nechajte ju 10 minút variť na miernom ohni.
3. Soľ, korenie a pridajte nasekané zelene, premiešajte, hríbovú hmotu rozotrite do malých silikónových foriem.
4. Tri syry na jemnom strúhadle a posypeme hubovou hmotou na vrch.
5. Narazte vajcia so smotanou, nalejte do foriem a vložte do horúcej rúry.
6. Pečieme 30 minút. pri teplote 200 ° C a po stanovenom čase nechajte pôsobiť 10 minút. v rúre.

Kyslá smotanová recept s liškami a syrom

Toto chutné jedlo je liškami so syrom v kyslej smotane, ktorú môžete bezpečne servírovať na slávnostnom stole.

• 700 g varených kuriat;
• 3 cibule;
• 3 vajcia;
• 250 ml kyslej smotany;
• 200 g tvrdého syra;
• Rastlinný olej - na vyprážanie;
• 2 lyžice. l. múky;
• 1 polievková lyžica. l. strúhanka;
• Soľ podľa chuti.

1. Huby nakrájame na kúsky a osmažíme na oleji až do hneda.
2. Nakrájajte cibuľu na kocky a osmažte ju na oleji do mäkka.
3. Na prípravu omáčky nalejte 2 lyžice do horúcej panvice. l. maslo a zalejeme múkou.
4. Smažte, kým svetlo hnedá, nalejte 3 lyžice.l. z výsledných hrudiek dobre premiešajte.
5. Beat vajcia s kyslou smotanou, pridajte soľ, premiešajte, nalejte už vychladenú múku, premiešajte šľahačkou.
6. Je dobré omáčku zahriať na nízku teplotu, naliať do strúhaného tvrdého syra.
7. Huby sa zmiešajú s cibuľou, dáme do kokosových orechov, zalejeme kyslou smotanou a syrovou omáčkou a posypeme strúhankou.
8. Formy vložte do predhriatej rúry a pečte pri 180 ° C, až kým sa na povrchu misky nevytvorí kôra.

Vyprážaná kuriatka so syrom v kyslej smotane

Ak chcete prekvapiť a potešiť svoju domácnosť, pripravte francúzske jedlo - quiche z vyprážaných kuriatok so syrom v kyslej smotane. Chuť quiche sa ukazuje jednoducho chutne, takže bude skvelou voľbou pre slávnostné sviatky.

• 2 vrstvy zakúpeného lístkového cesta;
• 800 g varených kuriat;
• 3 hlavy bielej cibule;
• 300 ml kyslej smotany;
• 4 vajcia
• Rastlinný olej - na vyprážanie;
• 200 g tvrdého syra;
• Soľ a mleté ​​čierne korenie podľa chuti.

Recept na výrobu kuriat so syrom v kyslej smotane sa robí inak, ale popísaná možnosť je najobľúbenejšia a najjednoduchšia.

1. Varené kuriatka sa nakrájajú na plátky a rozložia sa v zahriatom rastlinnom oleji.
2. Fritujte na strednom ohni až do úplného odparenia výslednej kvapaliny.
3. Nasekaná cibuľa sa zavádza, vypráža sa, kým nie je mäkká, solená a korenie podľa chuti.
4. Listové cesto sa navinie do vrstvy, usporiadanej v pripravenej forme.
5. Boky vystupujú z cesta, celý povrch cesta je prepichnutý na niekoľkých miestach vidličkou.
6. Chladené huby s cibuľou sa rovnomerne rozložia na cesto.
7. Kyslá smotana sa zmieša s vajcami, pridá sa syr strúhaný na jemnom strúhadle a šľahačka sa rozotrie.
8. Výsledná zmes sa naleje hubovou hmotou, ktorá sa uloží do formy.
9. Forma sa vloží do sušiarne, ktorá je predhriata na 200 ° C a pečie sa 30 minút.

Stehná dusené so smotanovým syrom a smotanou

Lišky dusené smotanovým syrom v smotane majú pikantnú chuť vďaka prírodnému medu pridanému do misky. Túto pochúťku môžete podávať ako predjedlo a iba v teplej forme.

• 1 kg varených kuriat;
• 3 červené cibule;
• 4 ks tavený syr;
• 100 g lieskových orechov;
• 2 strúčiky cesnaku;
• 50 ml olivového oleja;
• 3 lyžice. l. roztopený med;
• 200 ml krému;
• Soľ podľa chuti.

Lišky v smotane so syrom sa pripravujú v etapách, ktoré sú opísané nižšie.

1. Pripravené kuriatka nakrájame na plátky a opečieme, až kým nie sú úplne uvarené v oleji.
2. Oddeľte cibuľu nakrájanú na polovičné krúžky, až kým nebude karamelová farba.
3. Vložte potravinársku fóliu do plechu, namažte olejom a vložte huby.
4. Soľ podľa chuti a potom dajte vyprážané cibuľové polkruhy.
5. V samostatnej miske zmiešajte med, rozdrvený cesnak, smotanu a nastrúhaný smotanový syr, dobre porazte.
6. Do zmesi nalejeme huby s cibuľou, posypeme nasekanými lieskovými orieškami a dáme do horúcej rúry.
7. Pečieme 15-20 minút. pri teplote 180 ° C