Zázvor v pomalom hrnci: recepty na chutné pokrmy

Varenie v pomalom hrnci je jednoduchý a rýchly proces. Vďaka tomuto praktickému a kompaktnému zariadeniu veľa domácich žien ráda varí huby. Huby, varené v pomalom hrnci s prídavkom zemiakov, mrkvy, kapusty a mäsa, sa tak stanú jedným z najobľúbenejších jedál na akomkoľvek stole.

Aby ste sa dozvedeli viac o tom, čo presne sa dá pripraviť zo šampiňónov šafranových v pomalom hrnci a ako to urobiť, aby ste si v budúcnosti mohli vychutnať vôňu a chuť vašich obľúbených ovocných tiel, ponúkame niekoľko receptov so zodpovedajúcim popisom krok za krokom.

Každý kuchársky špecialista, najmä začiatočník, bude schopný oceniť prácu takéhoto kuchynského stroja, pretože šetrí čas a námahu, a tiež zachováva všetky užitočné látky. 11 receptov na šafranové klobásy uvedené v tomto článku pomôže diverzifikovať nielen vaše každodenné menu.

Takéto dobroty zdobia aj slávnostné sviatky.

Zázvor s kapustou v pomalom sporáku

Ak neviete, ako nakŕmiť svoju rodinu na obed, použite jednoduchý recept na výrobu šafranových húb v pomalom hrnci - so kapustou. Musím povedať, že takéto jedlo nalačno pomôže najmä tým, ktorí dodržiavajú diétu alebo pôst.

• 500 g húb a kapusty neskorých odrôd;
• 2 mrkvy a cibule;
• 1 polievková lyžica. l. paradajková pasta;
• Chuť soli a mletého čierneho korenia;
• 1,5 lyžičky cukor;
• 5 lyžíc. l. horúca voda;
• 50 ml rastlinného oleja;
• 2 ks bobkový list.

V nasledujúcich stupňoch je opísaný jednoduchý recept na kyslá kapusta varená v pomalom variči.

Vyprážané šafranové huby so zemiakmi varenými v pomalom sporáku

Zázvor a zemiaky uvarené v pomalom hrnci - voňavé a výdatné jedlo.

Používa sa ako plné jedlo na obed alebo večeru v kombinácii so zeleninovým šalátom alebo omáčkou. Po zapípaní otvorte veko a vložte misku do servírovacích tanierov.V prípade potreby je možné huby s kapustou ozdobiť nasekanou petržlenovou vňaťou alebo koprom.

• 500 g húb;
• 300 g zemiakov;
• 1 ks. mrkva a paprika;
• 1,5 lyžice. horúca voda;
• Korenie - podľa vášho vkusu;
• Rastlinný olej;
• Kôpr alebo petržlen;
• Soľ podľa chuti.

Párky vyprážané v pomalom hrnci s pridaním zemiakov sa pripravujú podľa receptu opísaného nižšie.

1. Mrkvu olúpeme, umyjeme ju pod vodovodným kohútikom a nakrájame na tenké prúžky.
2. Nalejte 50 ml rastlinného oleja do viacvrstvovej misky, rozotrite mrkvu a nastavte režim na „smaženie“.
3. Fryte 5-7 minút. a pridajte vopred ošúpané, opláchnuté a nakrájané na kúsky húb.
4. Vyprážajte 10 minút. a zaviesť ošúpané a nakrájané zemiaky.
5. Nalejte do vody, pridajte korenie podľa chuti, pridajte a premiešajte.
6. Predstavíme vám papriku nasekanú rezancami a na paneli viacerých vrstiev nastavíme režim „Stewing“ na 50 minút.
7. Po pípnutí otvorte veko, posypte šampiňónmi zemiaky, nasekané bylinky (podľa chuti) a veko opäť zatvorte, nechajte 10 minút odstáť.

 

Palacinky so šafranovým šalátom v pomalom hrnci: recept na výdatné jedlo

Zázvor, varený v pomalom hrnci so zakysanou smotanou - výdatné a zdravé jedlo, ktoré dokáže dokonale uspokojiť váš hlad a dodá energiu na celý deň.

• 600 g húb;
• 4 cibuľové hlavy;
• 250 ml kyslej smotany;
• 30 ml rastlinného oleja;
• Mletý čierny korenie - 1 lyžička;
• Soľ podľa chuti;
• 1 banda zelenej cibule.

Navrhovaný recept na šafranové huby vo viacvrstvovom kelímku sa pripravuje podľa podrobného opisu.

1. Ošúpajte, opláchnite, nakrájajte huby a vložte ich do multicookerovej misky, do ktorej musíte najskôr naliať olej.
2. Zapnite režim „smaženie“ a huby opražte 10-15 minút.
3. Zatiaľ čo šafranové huby sú vyprážané, olúpame, umyte a nakrájajte cibuľu na kocky.
4. Pokračujte v smažení ďalších 5 minút za stáleho miešania drevenou špachtľou.
5. Nalejte kyslou smotanou, ochutnajte soľ, pridajte mleté ​​korenie a premiešajte.
6. Pomalý sporák uveďte do režimu „Hasenie“ na 30 minút.
7. Po zaznení signálu otvorte veko a pridajte nakrájanú zelenú cibuľu.
8. Ako prílohu môžu slúžiť varené zemiaky, pohánka alebo ryžová kaša, ako aj cestoviny.

 

Recept na šafranové huby v zime s pomalým sporákom

Varný hrniec ktorejkoľvek spoločnosti je schopný veľa a varenie v ňom je potešením pre kuchára. Zázvor, varený na zimu v pomalom hrnci, chuť sa takmer nelíši od tradičnej verzie.

Samotný proces je však omnoho pohodlnejší a rýchlejší, zachovajú sa všetky užitočné látky a stopové prvky hlavného produktu.

• 1 kg húb;
• ½ lyžice ocot 9%;
• 1 zväzok zeleného kôpru;
• 1 polievková lyžica. horúca voda;
• Soľ podľa chuti;
• Rastlinný olej na vyprážanie;
• 1 lyžička hrášok čierneho korenia;
• 1/3 lyžičky škorica;
• 3 kvetenstvo klinčekov.

Recept na šafranové huby v pomalom hrnci urobí obrobok chutným a pikantným. Po otvorení pohára takýchto húb v zime môžete potešiť svoju rodinu tým, že pripravíte lahodný šalát, dusený alebo prvý chod.

1. Ošúpeme huby, dobre opláchneme a vložíme do cedníka, aby sa vysypali.
2. Preneste do multicookerovej misky, pridajte vodu, aby sa hríby úplne zakryli, a zapnite režim „Varenie“ na 20 minút.
3. Hádzajte ho do cedníka, nechajte ho vytiecť a vložte ho späť do misy pre viac vrstiev.
4. Nalejte na šampiňóny huby na olej a smažte 15 minút. v režime „Frying“.
5. Pridajte horúcu vodu, ocot, kôpor, soľ podľa chuti a ďalšie korenie.
6. Miešajte, zavrite veko a zapnite režim „Hasenie“ na 60 minút.
7. Po zaznení signálu preneste šafranové huby do sterilizovaných pohárov a nalejte tekutinu z misky pre viac vrstiev.
8. Do každej nádoby pridajte 1 polievkovú lyžicu. l. horúcim olejom a prevráťte viečka.

 

Ako smažiť šafranové huby v pomalom sporáku

Vyprážané šampiňóny šafranu, varené v pomalom hrnci s mäsom, sú výdatné, chutné, aromatické. Zvyčajne sa podávajú s cestovinami, obilninami alebo zemiakmi. Dobre sa im darí aj s čerstvým zeleninovým šalátom.

Aby ste v budúcnosti neslúžili ako prílohu, môžete si počas prípravy receptu pridať paradajky, zemiaky alebo cukinu.Bude to trvať rovnako dlho, ale výsledkom je úplné jedlo na večeru.

• 3 kuracie stehná;
• 700 g húb;
• 100 g slaniny;
• 50 ml rastlinného oleja;
• 1 lyžička mletý čierny korenie;
• Soľ podľa chuti;
• 2 lyžice. l. múky;
• 4 lyžice. l. paradajková pasta;
• 700 ml tmavého piva;
• 1 lyžička tymian;
• 5 šalotiek;
• 6 ks mrkva;
• 3 zemiaky.

Ako opečieme šafranové huby v pomalom hrnci s mäsom, ukáže sa podrobný popis receptúry.

1. Na viacvrstvový panel sme nastavili režim „smaženie“ alebo „pečenie“, nalejeme do oleja a rozložíme slaninu, nakrájame na kúsky.
2. Vyprážajte 10 minút a nastrúhajte cibuľu, nastrúhanú mrkvu na hrubom strúhadle, všetko spolu smažte, kým nebude mäkké.
3. Predstavujeme predošúpané a nakrájané huby, smažíme 20 minút.
4. Nalejte 2 lyžice. l. múku, premiešajte a ihneď vložte paradajkovú pastu.
5. Pridajte soľ, pridajte mleté ​​korenie, tymián a smažte 3-5 minút, za stáleho miešania.
6. Vyberte kožu z mäsa, nakrájajte na malé kúsky a vložte do misky viacvrstvového mäsa.
7. Nalejte pivo a nastavte režim „Hasenie“ na 40 minút.
8. Ošúpeme zemiaky, nakrájame na prúžky a pridáme do misy.
9. Režim „Hasenie“ zapneme ďalších 30 minút. a počkajte na zvukový signál.
10. Necháme misku v mise viacvrstvového zariadenia pod zatvoreným vekom ďalších 10 - 15 minút, aby trvala na tom.

 

Šampiňóny opečené vo viacvrstvovom guláši, dusené v kyslej smotane s cesnakom

Chutné a jemné šafranové huby, dusené v pomalom hrnci s kyslou smotanou, sú ideálne na celú rodinnú večeru. Podávajte toto jedlo s varenými zemiakmi.

• 1 kg húb;
• 5 cibuľových hláv;
• 1 polievková lyžica. kyslá smotana;
• 5 strúčikov cesnaku;
• Rastlinný olej - na vyprážanie;
• Soľ podľa chuti;
• 1 lyžička mletý čierny korenie;

Zázvor, dusený v pomalom hrnci so zakysanou smotanou a cesnakom, sa pripravuje podľa navrhovaného opisu krok za krokom.

1. Huby sa olúpajú, umyjú a nakrájajú na malé kúsky.
2. Olej sa naleje do viacvrstvovej misy, rozložia sa huby, zapne sa režim „vyprážania“.
3. Vyprážanie sa vykonáva po dobu 20 minút a potom sa olúpa a naseká cibuľka.
4. Pokračuje sa v vyprážaní ďalších 10 minút a potom sa naleje kyslá smotana.
5. Pridajte soľ podľa chuti, mleté ​​korenie a nasekaný cesnak v malých kockách.
6. Na paneli multifunkčného zariadenia je režim „Hasenie“ zapnutý na 30 minút
7. Po signalizácii sa huby v kyslej smotane a cesnakovej omáčke rozložia na porciované jedlá, prípadne posypané nasekanými bylinkami a podajú sa na stôl.

 

Ako uvariť chutné huby v pomalom hrnci so zemiakmi a kyslou smotanou

Len pár ingrediencií, 1 hodina času a huby so zemiakmi v kyslom smotane, varené v pomalom hrnci, vás a vašich blízkych prekvapia úžasnou chuťou.

• 600 g húb a zemiakov;
• 300 ml kyslej smotany;
• Rastlinný olej;
• Soľ podľa chuti;
• 1 lyžička mletá paprika;
• 3 ks bobkový list;
• Kôprom alebo bazalkou.

Ako používať pomalý sporák na varenie húb so zemiakmi v kyslej smotane?

1. Zemiaky olúpame, opláchneme a nakrájame na malé kúsky.
2. Rovnaký postup aplikujeme na šafranové huby - zbavíme sa špiny, umyjeme sa a rezáme.
3. Nalejte olej do viacvrstvovej misky, rozložte plátky húb a na paneli zapnite režim „smaženie“.
4. Vyprážajte 15 minút, nakrájané zemiaky položte a pomalý sporák prepnite do režimu „dusené mäso“ na 15 minút.
5. Po zaznení signálu zalejeme kyslou smotanou, soľou, korením a pridáme bobkový list.
6. Dôkladne premiešajte a zapnite režim „Hasenie“ na 30 minút.
7. Hneď ako zaznie zvukový signál, otvorte veko a posypte nasekanou zelenou farbou.
8. Zemiaky v pomalom hrnci sú veľmi jemné a chutné. Môže sa podávať studená aj horúca.

 

Ako marinovať šafranové huby v pomalom sporáku

Ukazuje sa, že v pomalom sporáku si môžete zbierať aj huby, a to nielen poter alebo dusené mäso. Pokúste sa pripraviť morené huby a uistite sa, že plodnice sú nasýtené, voňavé a chrumkavé.

• 1 kg húb;
• 2 lyžičky soľ a cukor;
• 400 ml vody;
• 3 ks bobkový list;
• Rastlinný olej;
• 2 strúčiky;
• 3 lyžice. l. ocot 9%;
• 4 strúčiky cesnaku.

Použite navrhovaný recept s fotografiou výroby šafranových húb v pomalom sporáku.

1. Hríby ošúpajte (malé), opláchnite a vložte do viacvrstvovej misky.
2. Nalejte vodu, nalejte ocot, rastlinný olej, pridajte soľ a cukor, premiešajte.
3. Zapnite režim „Hasenie“ na paneli s viacerými zariadeniami na 15 minút.
4. Pridajte nakrájaný cesnak, pridajte bobkové listy a klinčeky.
5. Znovu zapnite režim „Hasenie“ na 30 minút a po zvukovom signále rozdeľte hmotu do sterilizovaných pohárov.
6. Nalejte horúcim rastlinným olejom (2 polievkové lyžice. V každej nádobe) a zrolovať.
7. Izolujte zhora a dajte ju na chladné miesto na uskladnenie.

 

Zázvor uvarený s ryžou v pomalom hrnci

Zázvor, varený v pomalom hrnci s ryžou, môže pôsobiť ako nezávislé jedlo alebo ako príloha k mäsu.

• 600 g húb;
• ½ lyžice biela ryža s dlhými zrnami;
• 2 lyžice. horúca voda;
• 2 lyžice. l. olivový olej;
• 2 šalotky;
• 2 lyžice. l. maslo;
• 3 lyžičky sójová omáčka;
• Mletý čierny korenie a soľ podľa chuti;
• 3 lyžice. l. nasekanú petržlenovú vňať a / alebo kôpr.

Ako uvariť šafranové huby v pomalom hrnci, aby jedlo bolo neuveriteľne chutné a uspokojivé pre každého člena vašej rodiny?

1. Opláchnite ryžu, odstráňte všetky zvyšky a pridajte vodu.
2. Ošúpajte huby, opláchnite veľkým množstvom studenej vody a nakrájajte na plátky.
3. Nakrájajte cibuľu, vložte do misky viacvrstvového oleja, nalejte olej a zapnite režim „Fritovanie“ alebo „Pečenie“, smažte 5-7 minút.
4. Vložte huby do cibule a pokračujte v smažení 15 minút, za stáleho miešania špeciálnou lyžičkou.
5. Zavádzajte maslo, sójovú omáčku, soľ podľa chuti a korenie, pokračujte v smažení 10 minút.
6. Nalejte ryžu, premiešajte, nalejte horúcu vodu a znova premiešajte.
7. Nastavte režim „Hasenie“ na 40 minút, zatvorte veko a počkajte na zvukový signál pripravenosti.
8. Nechajte stáť 10 minút, dajte na rozdelené taniere a posypte nasekanými bylinkami.

 

Recept na zeleninový guláš s hubami v pomalom hrnci

Zeleninový guláš so šampiňónmi, ktoré sa varia v pomalom hrnci, je jedlom pre tých, ktorí sa považujú za vegetariánov, ale nielen pre nich.

• 2 ks. cuketa, baklažán, cibulové hlavy, paprika a mrkva;
• 700 g varených šafranových húb;
• 100 ml rastlinného oleja (môže sa nahradiť olivou);
• Soľ podľa chuti;
• 1 lyžička cukor;
• 2 lyžice. l. nasekanú petržlenovú vňať;
• 1,5 lyžičky mleté ​​čierne korenie.

Recept na šafranové huby v pomalom hrnci obsahuje postupný popis.

1. Všetka zelenina olúpame, umyjeme a nasekáme ľubovoľne.
2. Vložte baklažán do samostatnej misky, pridajte trochu soli, premiešajte, nechajte pôsobiť 40 minút a potom stlačte rukami z tekutiny.
3. Nakrájajte huby na plátky a vložte do viacvrstvovej misky, nalejte olej a nastavte režim „Smaženie“ na 15 minút.
4. Pridajte všetku nasekanú zeleninu, podľa chuti soľ, pridajte cukor, mleté ​​korenie.
5. Náhodne zamiešajte a zapnite panel viacerých vrstiev v režime „Hasenie“ na 40 minút.
6. Po pípnutí otvorte veko, posypte nasekanou zelenou farbou na vrchu a znova zatvorte na 10 minút, aby ste na tom trvali.

 

Ako variť huby huby v pomalom hrnci s pohánkou

Toto jedlo pripravené zo šampiňónov šafranu v pomalom hrnci je nielen chutné a aromatické, ale tiež veľmi výživné. Príprava húb s pohánkou v režime "Pilaf", vďaka ktorému sa jedlo rozpadne.

• 600 g húb;
• 1,5 lyžice. pohánka;
• 5 cibuľových hláv;
• 100 ml rastlinného oleja;
• Soľ podľa chuti;
• 4 strúčiky cesnaku;
• 5 lyžíc. horúca voda.

Ako uvariť huby v pomalom hrnci s pohorkou, ukážeme vám postupný popis receptúry.

1. Huby a cibuľa sa čistí, umyje a naseká: cibuľa - v pol krúžkoch, huby - v plátkoch.
2. Nalejte olej do viacvrstvovej misky a rozotrite cibuľu.
3. Zapneme režim „Fritovanie“ alebo „Pečenie“ a mierne opečieme, až kým nedosiahne zlatohnedú farbu.
4. Pridajte huby na cibuľu a smažte 20 minút s otvoreným vekom.
5. Umyjeme pohánku, vyberieme odpadky a nalejeme do húb.
6. Nalejte do vody, pridajte, premiešajte a vyperte, ale nelúpané strúčiky cesnaku na celom povrchu.
7. Režim „Pilaf“ alebo „Pohánka“ zapneme na 40 minút. a čakať na signál pripravenosti misky. Pohankový pilaf možno podávať so zeleninovým šalátom.