Párky v chrumkavom cestíčku

Zázvor v cestíčku je nezvyčajné a chutné občerstvenie pripravené nielen pre denné menu vašej rodiny. Takéto originálne jedlo môžete s istotou dať na slávnostný stôl. A ak ste ešte nikdy neskúšali huby v chrumkavom cestíčku, nezabudnite uvariť tento rýchly predjedlo.

Nižšie sú uvedené niektoré recepty na výrobu šafranových húb v cestíčku, ktoré doplnia váš kulinársky arzenál najlepšími nápadmi originálneho občerstvenia. Zlaté huby vyprážané v chrumkavom cestíčku nemôžu nikoho nechať ľahostajným. Ovocné telá sa môžu krájať na kúsky alebo sa môžu vyprážať celé. Cesto môže byť syr, cibuľa, cesnak, pivo alebo majonéza - vaša fantázia nemá žiadny limit na dokonalé recepty na cesto.

Stojí za zmienku, že cesto bude vždy chrumkavé, ak sa pridá studená voda alebo mlieko. Preto pred varením odošlite tekutinu na niekoľko minút do mrazničky, ale nenechajte ju zmrznúť.

Zázvor v cestíčku možno kombinovať s rybami, akýmkoľvek mäsom a zeleninou. Použite navrhované recepty, ktoré ukazujú, ako uvariť huby v cestíčku, a môžete si byť istí, že je to najlepšie občerstvenie pre všetky príležitosti.

Ako smažiť šafranové huby v cestíčku: chrumkavý recept na rýchle občerstvenie

Recept na šafranové huby, vyprážané v cestíčku - predjedlo, ktoré rozstrekuje stôl. Každý znalec gurmánskych pokrmov bude prekvapený takým chutným a chrumkavým hríbovým pokrmom. Z tohto dôvodu môžete bezpečne pokračovať v jeho príprave, teda len hýčkať svojich príbuzných a hostí!

• 400 g rovnakých malých húb;
• 2 vajcia
• 100 ml studeného mlieka;
• 70 g múky;
• 3-4 lyžice. l. strúhanky;
• Soľ a čierne korenie - podľa chuti;
• Rastlinný olej (šafranové mlieko musí voľne plávať v tuku).

Odporúčame použiť postupný recept s fotografiou výroby šafranových húb v cestíčku.

Ako variť huby huby v cestíčku s cibuľou

Ako uvariť šafranové huby v cestíčku tak, aby sa ukázalo, že majú neobvyklú chuť, chrumkavosť a voňavosť? Napríklad vďaka cibule, majonéze a kečupu cesto získava nezvyčajné, ale veľmi jemné a príjemné chuťové odtiene.

• 500 g húb;
• 2 cibuľové hlavy;
• 3 vajcia;
• ½ lyžičky soľ;
• 1 polievková lyžica. l. majonézy;
• 1 polievková lyžica. l. kečup;
• 6 lyžíc. l. múky;
• ¼ tsp mletý čierny korenie;
• Rastlinný olej - na vyprážanie.

Ako vyprážať šafranové huby v cestíčku s cibuľou, sa zobrazí podrobný opis.

1. Na čistenie, umývanie položte huby na utierku z kuchynského papiera a nechajte vytekať.
2. Nohy úplne odrežte, ponechajte iba klobúky a posypte doskami soľou.
3. Nastrúhajte cibuľu, rozdrvte vajcia, pridajte mleté ​​korenie a rozdrvte šľahačkou.
4. Predstavte majonézu, kečup a porazte znova, až kým nebude hladký.
5. Nalejte múku, dobre premiešajte a začnite variť huby.
6. V hlbokej panvici zohrejte toľko rastlinného oleja, aby v ňom doslova plávali huby.
7. Čiapky z húb musia byť dobre namočené v cestíčku a vložené do oleja.
8. Fry na jednej strane, kým zlatohnedá a zase na druhú.
9. Vypečte tiež lyžičkou s drážkou na papierovej utierke a nechajte stohovať prebytočný tuk.
10. Podávame horúce so zeleninovým šalátom.

Ako smažiť huby v cestíčku s cesnakom

Ak sa očakáva slávnostná udalosť, pripomínajú sa vynikajúce stolové jedlá. Tento recept s fotografiou prípravy húb v cestíčku je originálnym nálezom každej domácnosti.

• 10 veľkých šafranových húb;
• 300 ml vody;
• 100 g škrobu;
• 200 g múky;
• Rastlinný olej;
• 3 lyžice. l. sezamové semená;
• Soľ podľa chuti;
• 5 strúčikov cesnaku;
• 1 lyžička prášok do pečiva.

Ako smažiť šafranové huby v cestíčku, krok za krokom sa ukáže recept.

1. Preosiata preosiata pšeničná múka so soľou, škrobom a práškom do pečiva, premiešajte.
2. Kombinujte studenú vodu a 3 lyžice. l. rastlinný olej, rozšľaháme šľahačkou a nalejeme na múku.
3. Beat s metla do homogénnej konzistencie, aby cesto ako palacinka.
4. Zaviesť sezamový a drvený cesnak, miešať po dobu 20 minút. vložte do chladničky.
5. Huby nakrájajte na taniere s hrúbkou nie väčšou ako 5 mm.
6. Zahrejte 300 ml rastlinného oleja na panvici na hlboké vyprážanie.
7. Plátky húb v cesnakovom cestíčku a okamžite roztiahnuté do vriaceho oleja.
8. Fry až do zlatohnedej, asi 3-5 minút. na jednej strane.
9. Dajte na papierový uterák, vypustite prebytočný tuk a podávajte ako horúce desiatu so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom.

Recept na šafranový šafran vyprážaný v cestíčku na pivo

Recept na šafranové huby vyprážané v cestíčku je skvelým šampiňónom pre celú rodinu a pozvaných hostí.

Aj keď je jedlo pripravené celkom jednoducho a rýchlo, výsledkom je voňavé jedlo s chrumkavou korenistou kôrou.

• 700 g húb;
• 2 vajcia
• 150 g kukuričnej múky;
• 300 ml tmavého piva;
• Soľ a čierne korenie - podľa chuti;
• Rastlinný olej;
• 150 g smotanového syra.

Krok za krokom recept na výrobu šafranových húb v cestíčku pomôže správne rozdeliť vašu silu počas práce.

1. Šafránové mlieko sa čistí, umyje, strihajú sa nohy a klobúky sa ukladajú do vriacej vody.
2. Varte 15 minút. a rozotrite na papierovú utierku tak, aby dobre odtekala a ochladila sa.
3. Beat vajcia, zalejeme 1 polievková lyžica. l. oleje, pridajte pivo a múku.
4. Soľ podľa chuti, korenie a šľahačka šľahačkou do homogénnej konzistencie.
5. Tinder spracoval syr, vstrekol do cesta a opäť dobre premiešal.
6. Čiapky šafranového mliečneho uzáveru sa ponoria do cesta piva a okamžite sa rozšíria do horúceho oleja.
7. Smažte na obidvoch stranách až do zlatohneda a roztierajte na obrúsok, aby odtečel nadbytočný tuk.
8. Podávame s mäsom alebo rybami, ako aj so suchým bielym vínom.

Ako vyrobiť šafranové huby v syrovom cestíčku

Ďumbier v syrovom cestíčku je skvelý predjedlo, ktoré sa môže stať zachráncom pre všetky ženy v domácnosti. Toto je veľmi zaujímavé riešenie na varenie vašich obľúbených húb, skúste to - nebudete ľutovať!

• 700 g húb;
• 200 g tvrdého syra;
• 3 lyžice. l. majonézy;
• 2 vajcia
• 50 g pšeničnej múky;
• Soľ a čierne korenie - podľa chuti;
• Rastlinný olej.

Ako vyrobiť šafranové huby v cestíčku, aby všetky vaše domácnosti mali z takéhoto jedla veľkú radosť?

1. Ošúpajte, umyte, nakrájajte na plátky s hrúbkou nie väčšou ako 1 cm a položte na kuchynský uterák.
2. Porazte vajcia šľahačkou, pridajte majonézu, pridajte soľ, korenie a pridajte strúhaný syr strúhaný na jemnom strúhadle.
3. Dobre porazte s metla, pridajte múku a znova poraziť.
4. Každý kus ponorte do cesta a okamžite vložte do vriaceho oleja, na oboch stranách vyprážajte do zlatohneda.
5. Hríby položte na papierovú utierku, aby vytiekli z tuku, a podávajte ich ako horúcu prílohu alebo ako samostatnú misku.

Pozrite si aj video o výrobe šafranových húb v cestíčku so syrom.

Ako variť huby v cestíčku s korením

Výhody húb huby nemožno preceňovať kvôli ich schopnosti odstraňovať z tela ťažké kovy. Ovocie v akejkoľvek forme sú navyše chutné a aromatické. Obzvlášť oceňované sú huby varené v cestíčku s prídavkom feferónky.

• 500 g húb;
• 1/3 lyžičky rasca;
• ½ lyžičky mleté ​​červené korenie;
• 1 lyžička mletý čierny korenie;
• 2 strúčiky cesnaku;
• 1 zväzok zeleného kôpru;
• Rastlinný olej;
• ½ lyžice. pšeničná múka;
• 1 vajce
• 100 ml mlieka;
• 1 lyžička cukor;
• Soľ podľa chuti.

Ako variť huby v cestíčku s korením, aby ste dostali chutné orientálne jedlo?

1. Huby sa ošúpajú, umyjú a rozložia na papierový uterák, aby sa vysypali.
2. Nohy sú odrezané (môžete z nich pripraviť polievku alebo kaviár).
3. Vajíčko sa vyháňa do mlieka, naleje sa soľ, cukor, naleje sa mletá paprika, rasca, rozdrvený cesnak a nakrájaná zelenina.
4. Porazte do homogénnej konzistencie, vložte múku, dôkladne porazte a nechajte pôsobiť 10 minút. v chladničke.
5. Klobúky sú ponorené v cestíčku, rozložené do vriaceho rastlinného oleja a vyprážané do zlatohneda na oboch stranách.
6. Pripravené huby sa rozložia na papierovú utierku a nechajú sa 10 minút odtiecť z tuku.