Ako variť šampiňóny: recepty s fotografiami

Táto zbierka predstavuje zaujímavé a nezvyčajné recepty s fotografiami, ako uvariť šampiňóny - obľúbená pochúťka mnohých húb. Sú jedlá s mäsom, šunkou, krevety, zeleninou, ovocím, mliečnymi výrobkami, bylinkami a syrom. Mnoho receptov ponúka originálne jedlá, ktoré sa dajú šľahať, čo poteší obozretné ženy v domácnosti, ktoré sa snažia ušetriť čas.

Viac informácií o tom, ako variť šampiňóny, nájdete podrobne vo videu s kuchárskymi odporúčaniami uvedenými na tejto stránke.

Ako variť konzervované huby s mäsom

Zložky

• 200 g varených hovädzích obličiek, teľacie
• 100 g šunky, varený jazyk, konzervované huby
• 2 lyžice. l. ghí, rastlinný olej, strúhaný syr
• kôpor, cibuľa
• soľ
• 300 ml kyslej smotany a paradajkovej omáčky

Tento recept vám povie, ako uvariť konzervované huby s mäsom, aby ste dostali uspokojivé, aromatické a nezvyčajné jedlo, ktoré sa dá servírovať na stole pre rodinu alebo pre hostí.

Recept na to, ako uvariť šampiňóny doma s pollockom

Zložky

• 600 g pollocku
• 250 g kyslej smotany, šampiňóny
• 100 g borovicových orechov
• 2 cibule
• petržlen
• soľ

Sofistikované ženy v domácnosti majú záujem o neobvyklé recepty, ako doma variť huby, takže môžete prekvapiť domácnosti a pozvaných hostí. Pomôže vám to nasledujúci recept.

1. Očistite tresku tmavú, odoberte črevá, vyberte hlavu, opláchnite ju tečúcou studenou vodou a soľou. Ošúpajte cibuľu, opláchnite a nakrájajte na krúžky.
2. Ošúpajte huby, umyte ich a nakrájajte na plátky.
3. Pripravenú rybu položte na plech s nepriľnavým povrchom, cibuľu nastriekajte na vrchol a ošúpajte huby, soľ a posypte borovicovými orieškami.
4. Potom rovnomerne rozložte kyslú smotanu na misku a grilovajte pri 70 ° C po dobu 25-30 minút.
5. Pred podávaním opatrne položte hotovú misku špachtľou na tanier a posypte dôkladne umytými a jemne nasekanými zeleňami.

Ako rýchlo a chutne pripraviť šampiňónové sendviče

Zložky

• 400 g bochník
• 300 g šampiňónov
• 150 g tvrdého syra
• 100 g masla
• 30 g olúpaných olív
• 2 paradajky
• 200 ml mlieka
• 4 lyžičky múka
• čierny prášok a korenie
• soľ

Najčastejšou otázkou, ako rýchlo a chutne variť huby, je odpoveď na sendvičový recept, ktorý vám pomôže urobiť zalievanie úst a uspokojiť desiatu za pár minút.

1. Hríby umyte, ošúpajte, jemne nasekajte, soľ, korenie, smažte, kým sa neuvaria v masle. Pridajte múku, trochu restujte, nalejte do mlieka, duste dovtedy, kým sa všetka vlhkosť neodparí.
2. Nakrájajte paradajky na kruhy, nastrúhajte syr na jemnom strúhadle. Nakrájajte bochník na malé kúsky, nakrájajte naň dusené huby, ozdobte plátkom paradajok, 3 olivami, posypte strúhaným syrom. Vložte sendviče do rúry,
3. Pred prípravou sendvičov so šampiňónmi v peci, predhriatej na 150 - 180 ° C, posypte syrom a potom nechajte pôsobiť 5-10 minút.

Hubové huby Sendvič recept

Zložky

• 3 plátky pšeničného chleba
• 1 cibuľa
• 5 lyžíc. l. dusené šampiňóny, maslo
• zelenina na dekoráciu (paradajka, uhorka atď.)
• kôpor greeny

Huby instantné recepty zahŕňajú rôzne studené občerstvenie a sendviče, všetko, čo vás núti tráviť veľa času v kuchyni. Vynikajúcou možnosťou rýchlej výroby je sendvič opísaný nižšie.

Cibuľu olúpeme, opláchneme a jemne nasekáme s hubami. Maslo porazte do svieže, pridajte cibuľu a šampiňóny, jemne premiešajte.

Chlieb umierajte uvareným šampiňónovým olejom, ozdobte všetkou zeleninou, ktorú chcete, svojvoľne nasekajte a posypte dôkladne umytým a jemne nasekaným kôprom.

Ako si vyprážané šampiňóny pre sendvič

Zložky

• 8 plátky bochníka
• 300 g šampiňónov
• 150 g masla
• 100 g tvrdého syra
• 30 g olúpaných olív
• 2 strúčiky cesnaku
• rastlinný olej
• 1 zväzok zelene
• niektoré listy bazalky
• mleté ​​červené korenie

Pred prípravou vyprážaných šampiňónov na sendvič ich umyte, olúpte, jemne nasekajte, osolte, okoreníte. Potom vypražte v rastlinnom oleji. Nakrájajte cesnak cesnakovým stláčačom. Umyte greeny, suché, jemne nasekané. Cesnak a bylinky skombinujte s maslom, roztierajte plátky bochníka. Na vrchol položte huby, strúhaný syr, olivy a listy bazalky. Vložte sendviče do rúry, predhriatej na 150–180 ° C, na 5–10 minút.

Ako variť čerstvé huby so želatínou

Zložky

• šampiňóny - 200 g
• želatína - 1 polievková lyžica. lyžica
• šampiňónový vývar - 300 g
• zeleň

Ako uvariť čerstvé šampiňóny a získať chutnú sviatočnú misu bez problémov a nákladov na výrobky. Tento recept v tejto veci pomôže, pretože na prípravu tohto pokrmu sú potrebné iba 3 zložky.

1. Lúpame čerstvé šampiňóny, nakrájame na veľké kúsky a uvaríme v malom množstve vody, potom zložíme, osolíme a necháme chvíľu stáť, jemne nasekáme.
2. Predpúšťanú a napučanú želatínu rozpustite v houbovom vývare, soľi a zahrievajte, kým sa želatína úplne nerozpustí.
3. Nalejte trochu húb na malé plesne, nechajte stvrdnúť na chladnom mieste, potom nakrájané huby položte na vrstvu zamrznutej želé, nakrájajte na vajce a vetvičku zelenín, opatrne nalejte vývar, nechajte ho vychladnúť a huby vložte do veľkej spoločnej misky.

Zemiaková kaša, konzervované huby a cibuľa

Zložky

• 400 g zemiakov
• 1 šálka konzervovaných húb
• 300 g cibule
• 1 - 2 lyžice. lyžice masla
• 1-2 žĺtky
• mliečna soľ

Rýchla príprava šampiňónových húb je v súčasnosti dôležitá pre mnohé ženy v domácnosti, ktoré sa snažia rozmaznávať svoju rodinu lahodnými hubárskymi jedlami na obed, ale nechcú žiť nepretržite v kuchyni.

Varené zemiaky, huby a cibuľu pretlačte mlynčekom na mäso alebo trením cez sito, pridajte maslo, horúce mlieko, žĺtok, soľ, korenie, dobre zaklopte a znovu zohrejte. Podávajte zemiakovú kaša na mäsové pokrmy.

Ako uvariť horúci šalát z zeleru a húb

Zložky

• 2 stredne veľké korene zeleru
• 1 šálka konzervovaných húb
• 1 veľké kyslé jablko
• 1/2 šálky omáčky z rastlinného oleja
• 1–1.5 Čl. nasekaný kôpor a petržlen
• 1 mrkva

Lahodný šalátový recept opísaný nižšie vás naučí, ako uvariť šampiňóny tak, aby tieto huby priniesli maximálne zdravotné výhody.

Zeler varíme v slanej vode, ošúpeme, nakrájame na kocky alebo slamky. Do teplého zeleru pridajte huby nakrájané rovnakým spôsobom, jablko a omáčku, zmiešané s nakrájanými bylinkami.

Ak chcete dať horúcemu šalátu krásnu farbu, môžete doň pridať strúhanú surovú alebo varenú mrkvu.

Boršč so šampiňónmi a sušenými slivkami

Zložky

• 50 g sušených šampiňónov
• 300 g repy
• 200 g čerstvej kapusty
• 200 g sušené slivky
• 1 cibuľa
• 1 mrkva
• 1 koreň petržlenu
• 2 lyžice. polievkové lyžice oleja
• 2 lyžice. lyžice paradajkového pretlaku alebo 100 g paradajok
• 1 polievková lyžica. lyžica octu
• 1 polievková lyžica. lyžica cukru
• 3 l vody

Zoznam receptov na prípravu šampiňónových húb nebude úplný, ak nebude obsahovať bohatý, voňavý boršč.

1. Opláchnite huby, rozdrvte, varte vývar z nich.
2. Žampióny v nej nechávajú.
3. Rezu, mrkvu, petržlenovú vňať a cibuľu nakrájajte na prúžky, vložte do panvice, pridajte paradajky alebo paradajkový pretlak, ocot, cukor, 2 lyžice. lyžice oleja, zavrite veko a dajte zeleninu do varu.
4. Zeleninu rozmiešajte tak, aby nedošlo k horeniu. V prípade potreby pridajte trochu vývaru.
5. Po 15 - 20 minútach pridajte nakrájanú kapustu, všetko premiešajte a nechajte pôsobiť ďalších 20 minút.
6. Potom nalejte zeleninu do pripraveného vývaru, dajte korenie, bobkový list, soľ, pridajte trochu octu podľa chuti a varte, kým nebude zelenina hotová.
7. Pri servírovaní dajte kyslú smotanu.
8. Pri varení sa do boriev pridávajú sušené slivky, ako aj celé zemiaky alebo plátky.

Ako variť čerstvé huby s orechmi

Zložky

• 600 g čerstvých šampiňónov
• 1/2 šálky olúpaných vlašských orechov
• 3 strúčiky cesnaku
• 2 lyžice. lyžice rastlinného oleja
• 2 lyžice. lyžice octu
• petržlen, koriandr, kôpor, soľ

Ako uvariť čerstvé šampiňóny, aby ste dostali originálne, výdatné a voňavé jedlo, ktoré bude skvelým desiatom aj pre slávnostný stôl. O tomto recepte nižšie.

Ošúpané, dobre umyté huby nahrubo opečte, zložte do hrnca, pridajte soľ, pridajte olej a dusíme, kým sa neuvaria. Rozdrvte orechy s bylinkami, ochutnajte soľ a zmiešajte s octom. Všetko kombinujte so šampiňónmi, nechajte ho vrieť 5-7 minút. Podávajte horúce.

Spôsob prípravy húb so smotanou

Zložky

• 1 kg šampiňónov
• 2 cibule
• 2 lyžice. lyžice masla
• 1 šálka smotany
• 1 banda zelená cibuľová soľ, klinček

1. Hríby a kotletu varíme, kombinujeme s maslom a nakrájanou cibuľou, zalejeme smotanou a povaríme.
2. Potom dajte zelenú cibuľu, klinčeky a, dobre varte, podávajte v omáčke na stole.
3. Podobné metódy prípravy šampiňónov prekvapujú, ako rýchlo môžete získať chutné, jemné a šťavnaté šampiňóny s minimálnym úsilím.

Huby v kyslej smotane so syrom

Zložky

• 500 g čerstvých šampiňónov
• 1/2 šálky kyslej smotany
• 25 g syra
• 1 čajová lyžička múky
• 2 lyžice. polievkové lyžice oleja
• zeleň

Pred prípravou domácich húb so syrom a kyslou smotanou sa huby musia vyčistiť, umyť a opariť horúcou vodou. Zlikvidujte na site, vypustite do vody, nakrájajte na plátky, soľ a opečte v oleji. Pred vyprážaním do húb pridajte 1 čajovú lyžičku múky a premiešajte. Potom dajte kyslú smotanu, povarte, posypte nastrúhaným syrom a pečte.

Pri servírovaní huby posypte petržlenom alebo kôprom.

Šampiňóny v citrónovej omáčke

Zložky

• 100 g šampiňóny
• 150 g krému
• 2 vajcia
• 1/2 citróna
• 20 g kapary
• soľ

Recept na výrobu šampiňónov so smotanou a kapary osloví milovníkov neštandardných ľahkých húb.

Dobre porazte vajcia so šľahačkou, pridajte smotanu, pridajte citrónovú kôru a bite, kým nezhustnú vo vodnom kúpeli, potom ochutte citrónovou šťavou a soľou. Nakrájajte huby a varte spolu s kaparami, potom ich vyhoďte na sito a skombinujte s citrónovou omáčkou.

Ako uvariť čerstvé šampiňóny v rúre s čakankou

Zložky

• 1 šálka čerstvých šampiňónov
• 400 g čakanky
• 1 - 2 lyžice. lyžice masla
• 3-4 lyžice. lyžice smotany
• 2 lyžice. lyžice citrónovej šťavy
• 2-3 lyžice. strúhaný syr
• soľ

Tento originálny recept vám povie, ako uvariť čerstvé huby v rúre s čakankou, smotanou, syrom a citrónovou šťavou.

Čakanka, ošúpané a umyté, vložte do vymastenej pekáčky na pečenie. Posypeme citrónovou šťavou, aby čakanka nestmavla. Položte konzervované huby, nakrájajte na plátky a zalejeme smotanou. Posypeme hojne strúhaným syrom, na vrch položíme pár malých kociek masla a pevne zatvoríme veko, dáme panvicu na 15 minút do mierne vyhrievanej pekáča na pečenie.

Ako variť sušené šampiňóny: ako smažiť huby na panvici s kuracím mäsom

Zložky

• 25 g sušených šampiňónov
• 50 g kurčaťa
• 25 g masla
• 25 g cibule
• 40 g kyslej smotany
• 5 g syra
• 5 g pšeničnej múky
• 165 g zemiakov
• soľ

Pred varením a vyprážaním húb ich dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a keď napučia, vypustite vodu. Samotné šampiňóny dali variť v panvici s trochou vody. Keď sú hríby takmer hotové, osolte a trochu viac uvarte. Potom huby vyberte z horúceho mäsa a držte ich v bujóne po dobu 2 až 3 hodín, potom z huby odstráňte huby, nakrájajte na prúžky a smažte na masle. Smažte cibuľu vo vriacom oleji, kým nezíska jemnú zlatú farbu. Zmiešajte cibuľu a huby, potom pridajte kuracie filé, mierne prevarené a nakrájané na prúžky, skombinujte s omáčkou (zmiešajte vývar z húb s kyslou smotanou) a nasaďte na kokosové misky, posypte nastrúhaným syrom a vložte malý kúsok masla. Najlepšie je upiecť pripravené huby v rúre.

Tento recept je vynikajúcou možnosťou, ako uvariť hríby na panvici, aby ste si na obed pochutili na aromatických jedlách s hubami a mäsom.

Ako variť šampiňóny na panvici s vajcami

Zložky

• 3 vajcia
• 1 šálka konzervovaných húb
• 3-4 lyžice. lyžice mlieka
• 2 lyžice. lyžice masla
• petržlen alebo kôpor

Nasledujúci recept vám pomôže naučiť sa variť huby na panvici s vajíčkami tak, aby ste získali skvelú chutný omeletu.

1. Nakrájajte huby na tenké plátky, soľ a smažte.
2. Rozdrvené vajcia nasolte v miske, pridajte trochu mlieka (1 polievková lyžica na 1 vajce) a rozdrvte vidličkou.
3. Huby zmiešame s rozbitými vajcami, nalejeme na horúcu panvicu s maslom a opečieme na vysokej teplote.
4. Dá sa použiť na omelety a konzervované, solené a nakladané huby.
5. Omeletu posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou alebo kôprom.

Ako uvariť omeletu z čerstvých húb na panvici

Zložky

• 1 šálka čerstvých šampiňónov
• 1 mrkva
• 6 vajec
• 1 šálka mlieka
• 2 lyžice. lyžice masla
• soľ

Ďalší recept radí, ako uvariť čerstvé šampiňóny na panvici, aby ste získali chutnú omeletu s mrkvou a šampiňónmi.

Huby nakrájajte na plátky a mierne teplej (2-3 minúty) maslom. Porazte vajcia, postupne pridávajte mlieko, na konci bitia pridajte soľ, premiešajte. V namazanej forme naložte nakrájané huby, nastrúhajte surovú mrkvu a nalejte pripravenú zmes vaječného mlieka. Pečieme v rúre 15–20 minút. Podávajte horúce.

Ako variť čerstvé šampiňóny: šalát s mandarinkami a jablkami

Zložky

• šampiňóny - 100 g
• 5 mandarínok
• 2 jablká
• 2 struky sladkej papriky
• tvrdý syr - 200 g
• jogurt - 200 g
• 2 lyžice. lyžice citrónovej šťavy
• 1/2 lyžice. lyžice horčice
• 1/2 lyžice. lyžice medu

Vedieť, ako uvariť čerstvé šampiňóny, si môžete pripraviť veľa zdravých jedál, ktoré sa môžu konzumovať počas sviatkov a pôstu. Nasledujúci recept je vhodný pre všetky príležitosti.

Jablká umyte, nakrájajte na polovice a vyberte jadro. Ošúpeme jablká a nakrájame na malé kocky. Hríby umyte, ošúpajte a nakrájajte na malé kúsky (malé na polovice a veľké na niekoľko častí), varte do varenia. Umyte struky sladkej papriky, olúpame a nakrájame na krúžky.

Mandarinky umyte, odlupujte a rozdeľte na segmenty. Kocky syr. Nasekané jablká, paprika, mandarínky, syr a varené huby vložte do šalátovej misy. V čistej nádobe pripravte omáčku dôkladným zmiešaním jogurtu, horčice, citrónovej šťavy a medu.

Hotovú omáčku nalejte do šalátovej misy a jemne premiešajte všetky ingrediencie. Pred podávaním položte šalát na podložné sklíčko a ozdobte plátky mandarínky.

Huby, krevety a ryžový šalát

Zložky

• 20 šampiňónov
• krevety - 400 g
• ryža - 100 g
• mrkva - 100 g
• 1 strúčik cesnaku
• 1 mango
• biele víno - 50 g
• 2 lyžice. lyžice sójovej omáčky
• 2 lyžice. lyžice bieleho octu
• 2 lyžice. lyžice rastlinného oleja
• 2 lyžice. lyžice sladkej chilli omáčky
• zelená cibuľa - 1 zväzok
• pažítka - 1 zväzok
• soľ podľa chuti

Ako uvariť šampiňóny, ak potrebujete nielen chutné, ale aj zdravé a chutné jedlo. Nasleduje recept.

1. Nasekajte šampiňóny. Varte ryžu vo veľkom množstve slanej vody na miernom ohni, prikryte vekom po dobu 20 minút a potom položte na sito.
2. Medzitým šupka mrkvy, cesnaku a zelenej cibule s cibuľou. Mrkvu nakrájajte na tenké prúžky, cibuľu na krúžky. Huby, mrkva a cibuľa s vínom, sójová omáčka, ocot a 2 litre vody privedú k varu. Pridajte vylisovaný cesnak, 1 polievková lyžica. lyžica rastlinného oleja a zmiešajte s teplou ryžou.
3. Vyberte škrupinu z kreviet, urobte pozdĺžny rez asi 0,5 cm hlboko na chrbte a vyprázdnite ich. Krevety nasolte a opečte na zostávajúcom rastlinnom oleji na miernom ohni po dobu 2-3 minút na každej strane a potom namočte do chilli omáčky.
4. Olúpeme mango, nasekáme dužinu z kameňa a nakrájame na prúžky, zmiešame s ryžou a zeleninou a krevety položíme na vrchol. Krájač cibule nakrájajte na malé kúsky a posypte miskou.

Ako pripraviť mrazený šampiňónový šalát

Zložky

• mrazené šampiňóny - 350 g
• varené sójové mäso - 250 g
• 2 uhorky
• majonéza - 100 g
• 1 cibuľa
• mleté ​​korenie, soľ - podľa chuti

Skôr ako začnete pripravovať šalát z mrazených šampiňónov, mali by ste ich rozmraziť v teplej vode alebo prirodzeným spôsobom, potom opláchnite, povarte, nechajte vychladnúť a nakrájajte na tenké plátky. Pripravené huby skombinujte s nakrájaným mäsom, kockami uhorky, všetko premiešajte, korenie a okorenite s majonézou.

Ako si vyrobiť mrazené šampiňóny so zemiakmi

Zložky

• 2 kg zemiakov
• 600 g mrazených šampiňónov
• 2 cibule
• 2 plátky bochníka
• 1 vajce
• rastlinný olej, soľ, korenie

Niektorí milovníci húb sa zaujímajú o to, ako uvariť mrazené šampiňóny a či sa ich chuť bude líšiť od čerstvých húb.Kulinárska prax ukazuje, že jedlá z týchto a iných šampiňónov sú rovnako chutné a aromatické. Rozdiel je malý. Jediná vec je, že keď sa rozmrazujú huby, ukázalo sa, že sa to musí brať do úvahy pri pohľade na recepty.

Zemiaky uvaríme v šupkách, ošúpeme, odrežeme vrchná a spodná časť (aby sa dosiahla stabilita), jemne odstráňte časť dužiny a nechajte steny 1 cm hrubé. Jemne nakrájajte cibuľu, opečte v oleji. Pridajte huby, smažte 5-7 minút. Chrániť pred teplom. Plátky bochníka namočte do vody, vytlačte, pridajte do cibule a hríbovej hmoty. Porazte vo vajci, soľi, korení a dôkladne premiešajte. Zemiaky naplňte pripravenou hmotou, prikryte nasekanými doskami, položte na plech, naolejujte a pečte 15 minút v predhriatej rúre.

Recept na zemiaky so šampiňónmi je prezentovaný s fotografiou, na ktorej môžete vidieť, ako toto jedlo chutný.

Ako variť kráľovské huby v arašidovej omáčke

Zložky

• 500 g kráľovských húb
• 150 g olúpaných vlašských orechov
• 2 strúčiky cesnaku
• ½ granátového jablka
• 2-3 lyžice. l. vývar
• 1 lyžička paprika
• ⅛ tsp kurkuma
• ⅛ tsp koriander
• ⅛ tsp majoránka
• soľ, rastlinný olej

Kulinárski špecialisti, ktorí si vyberajú možnosti varenia kráľovských húb, hľadajú originálne, rafinované recepty s neobvyklou chuťou a vzhľadom. Koniec koncov, táto huba je hodná ako žiadna iná, byť hlavnou zložkou chutného jedla. Nasledujúci recept navrhuje prípravu misky s výraznou bohatou hubovou chuťou, sladkou a kyslou tónom granátového jablka a vôňou korenia.

Šampiňóny dôkladne opláchnite, nahrubo nakrájajte, na smažte olej do jemnej ponuky. Na prípravu omáčky zmiešajte korenie: papriku, kurkumu, koriander, majoránku a soľ. Pridajte čerstvo vylisovanú šťavu z granátového jablka, dôkladne premiešajte. Smažte vlašské orechy, mleté ​​alebo mleté ​​v mixéri, kombinujte s korením. Pridajte cesnak, prešiel cez lis, nalial do vývaru a dôkladne porazil. Varenú arašidovú omáčku zalejeme vyprážanými hubami, necháme uvariť 40 - 60 minút.

Ako variť zrazy zo šampiňónových lesných húb

Zložky

• 5-6 zemiakov
• 2 vajcia
• 1 polievková lyžica. l. maslo
• 2 lyžice. l. múka
• 2 lyžice. l. strúhanka
• soľ podľa chuti, fritovací rastlinný olej

Na plnenie húb

• 300 g šampiňónov
• 2 vajcia natvrdo uvarené
• soľ podľa chuti

Na plnenie mäsa

• 200 g surového mletého mäsa
• 1 cibuľa
• 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej
• mleté ​​čierne korenie, soľ podľa chuti

Ako variť šampiňóny divých húb, osloviť dospelých aj deti, pretože ide o veľmi užitočný produkt, ktorý obsahuje veľa vitamínov a minerálov. Recept na zemiakové zrazy v húb pomôže všetkým členom rodiny.

Na vyplnenie húb uvarte šampiňóny a prejdite mlynčekom na mäso s prevarenými vajcami, soľou a premiešajte.

Na plnenie mäsa nakrájajte cibuľu a opečte v rastlinnom oleji, pridajte mleté ​​mäso a smažte, kým sa neuvarí. Soľ, korenie, mix.

Zemiaky ošúpeme, uvaríme v osolenej vode, scedíme a rozdrvíme v zemiakovej kaši, pridáme maslo. Ochlaďte trochu, porazte 1 surové vajce a dobre premiešajte. Vystrihnite koláče zo zemiakovej hmoty, dajte na každú čajovú lyžičku hríbových a mäsových náplní a vytvarujte zrazy, čím im dáte oválny tvar. Rozvaľkajte ich na múku, namočte do rozšľahaného vajíčka, potom nadúvajte do strúhanky a vyprážajte ju, kým sa neuvaří.

Vedieť, ako variť huby, si môžete pripraviť množstvo rôznych druhov jedál pomocou dostupných skúseností a fantázie a pridať určité komponenty.