Huby varené so zemiakmi v kvetináčoch

Zemiaky varené so šampiňónmi v kvetináčoch sú vždy chutné, uspokojivé, voňavé a vždy vyzerajú chutný. Jedlo sa zvyčajne pripravuje s pridaním rôznych druhov mäsa, ale niekedy chcete diverzifikovať denné menu bez devastácie rodinného rozpočtu.

Ako uvariť huby so zemiakmi v kvetináčoch tak, aby bolo jedlo vždy pestré, pripravené jednoducho a potešené výbornou chuťou?

Ponúkané recepty na zemiaky v peci, pečené v kvetináčoch, sú určené nielen na pracovné dni, ale aj na dovolenkové obedy a večere. Hlavnými prísadami sú bravčové, kuracie, kačacie, zelenina, kyslá smotana, smotana a syr. Pripravte misku čerstvých, mrazených, nakladaných, vyprážaných a sušených húb. Vyberte si svoju obľúbenú možnosť a začnite pracovať.

Ako variť huby so zemiakmi v kvetináčoch: klasický recept

Zemiaky uložené v kvetináčoch so šampiňónmi a potom pečené v peci sú receptom na klasickú ruskú kuchyňu. Jedlo v príprave je celkom jednoduché, ale výsledok presahuje očakávania.

• 800 g zemiakov a húb;
• 300 g cibule;
• 100 g masla;
• Soľ a čierne korenie;
• 2 lyžice. akýkoľvek vývar.

Recept na zemiaky so šampiňónmi v kvetináčoch je opísaný postupne pre tých, ktorí idú variť takéto jedlo prvýkrát.

1. Šúpať, umyť a variť huby po dobu 20 minút, pričom sa odstráni pena.
2. Opláchnite, vypustite prebytočnú tekutinu a nakrájajte na prúžky.
3. Zemiaky olúpame, umyjeme a nakrájame na plátky s hrúbkou najviac 0,3 cm.
4. Zemiaky zmiešame so šampiňónmi, soľou a posypeme mletým korením, premiešame ručne.
5. Ošúpeme cibuľu, nakrájame na tenké polkruhy a skombinujeme s hubami a zemiakmi.
6. Hrnce namažte maslom, zložte všetky ingrediencie, zatlačte ich rukami.
7. Do každého hrnca vložte kúsok masla a nalejte trochu vývaru.
8. Prikryte a vložte do studenej rúry. Zapnite 200 ° C a pečte 60 - 70 minút. (skontrolujte pripravenosť zemiaka špáradlom).

Zemiaky s hubami a majonézou, pečené v kvetináčoch

Zemiaky s hubami a majonézou, zapečené v kvetináčoch, oslovia všetkých členov rodiny zhromaždených pri stole. Určite - nikto neodmieta také chutné a voňavé jedlo!

• 800 g zemiakov;
• 700 g húb (môžete zmraziť);
• 3 cibule;
• 1 mrkva;
• Zmes solí a mletého korenia;
• 200 ml majonézy;
• Rastlinný olej;
• 100 ml vody;
• Petržlen a kôpr.

Recept s fotografiou pomôže správne pripraviť zemiaky so šampiňónmi v kvetináčoch.

1. Ak sú mrazené huby - rozmrazte, stlačte vodu a nakrájajte na plátky.
2. Ak sú čerstvé huby - varte (ak je les), nakrájajte na plátky alebo prúžky.
3. Zohrejte panvicu, nalejte 3-4 lyžice. l. naolejujte a opekajte huby, až kým sa tekutina úplne neodparí.
4. Na samostatnej panvici opečieme mrkvu, ošúpeme a nasekáme na tenké prúžky, skombinujeme s hubami, soľou a premiešame.
5. Ošúpajte, umyte a nakrájajte zemiaky na tenké plátky.
6. Ošúpeme cibuľu a nakrájame na tenké krúžky, skombinujeme so zemiakmi, soľou a pridáme nakrájanú zeleninu, premiešame.
7. Najskôr vložte zemiaky s cibuľou do vymastených kvetináčov, zatlačte ich rukami.
8. Potom huby s mrkvou a zalejeme majonézou zmiešané s vodou.
9. Vložte hrnce do rúry a pečte 60 minút. pri 190 ° C

Ako pripraviť zemiaky so šampiňónmi a kyslou smotanou v kvetináčoch v mikrovlnnej rúre

Pravdepodobne málokto vie, že aj v mikrovlnnej rúre môžete piecť zemiaky so šampiňónmi v kvetináčoch. Takéto vybavenie je takmer v každej kuchyni, takže ho môžete použiť pri príprave jedla.

• 7 zemiakov;
• 3 cibule;
• 500 g čerstvých húb;
• 3 strúčiky cesnaku;
• 300 ml akéhokoľvek bujónu;
• 3 lyžice. l. kyslá smotana;
• Soľ a paprika;
• 200 g syra.

Pečené zemiaky v kvetináčoch s hubami, kyslou smotanou a kačacou

Pečené zemiaky v kvetináčoch so šampiňónmi a kačicami - úžasne chutné a uspokojivé jedlo. Môže byť hrdo postavený pred hostí na slávnostnom stole.

• 500 g kačacieho mäsa;
• 7-9 zemiakov;
• 3 cibule;
• 700 g húb;
• 150 ml kyslej smotany;
• 200 ml akéhokoľvek bujónu;
• Rafinovaný olej;
• Soľ a korenie podľa chuti.

Zemiaky sa pripravujú so šampiňónmi a kačicami v kvetináčoch podľa nasledujúceho opisu, ktorý treba dodržiavať:

1. Opláchnite mäso, vysušte ho na kuchynskej utierke a nakrájajte na kocky.
2. Vložte panvicu zohriatu s olejom a opražte do zlatohneda, preneste ju do osobitnej misky.
3. Čistíme cibuľu a plodnice, nakrájame ich na kocky a dáme ich na panvicu, kde bolo mäso vyprážané.
4. Pečte na vysokej teplote 15 minút. a prenesie sa do samostatnej misky.
5. Zemiaky ošúpeme, opláchneme a nakrájame na tenké kruhy, pridáme soľ a ručne premiešame.
6. Začnite zbierať hrnce: najskôr vložte mäso, pridajte soľ, posypte obľúbeným korením.
7. Potom položte huby na cibuľu, trochu si kondenzujte rukami a kyslou smotanou skombinujte s vývarom.
8. Soľ podľa chuti, pridajte korenie a rozšľahajte šľahačkou.
9. Nalejte obsah kvetináčov a vložte do rúry na pečenie.
10. Varte 60-80 minút. pri teplote 190 ° C (doba prípravy bude závisieť od objemu nádob).

Zemiakové huby so smotanovou chuťou v kvetináčoch: recept s videom

Zemiaky so šampiňónmi a smotanou, varené v keramických kvetináčoch - vynikajúca príloha k mäsu.

• 1 kg zemiakov;
• 700 g varených húb;
• 3 cibuľové hlavy;
• 300 ml krému;
• 200 g syra;
• 2 lyžice. l. nasekané kôporky zelené;
• Soľ a mleté ​​čierne korenie.

Po pozeraní videa na varenie húb so zemiakmi v kvetináčoch môžete bezpečne pokračovať v procese.

1. Zemiaky olúpeme, nakrájame na plátky, dobre opláchneme a rozdelíme v kvetináčoch s prvou vrstvou.
2. Ošúpeme cibuľu, nakrájame na tenké pol krúžky a posypeme zemiaky.
3. Nakrájajte huby na prúžky a položte ich na cibuľu, jemne stlačte ich ruky, aby ste zhutnili obsah kvetináčov.
4. Zohrejte trochu smotany, pridajte soľ a korenie, pridajte bylinky, nastrúhaný syr a premiešajte.
5. Nalejte rovnomerne do kvetináčov a vložte ich do studenej rúry.
6. Nastavte zariadenie na 200 ° C a pečte 60 minút.

Zemiaky pečené v kvetináčoch s hubami získajú krémovú chuť.

Ako uvariť zemiaky so šampiňónmi a syrom

Všetci vaši hostia a príbuzní si zapamätajú chuť zemiakov pečených v kvetináčoch so šampiňónmi a syrom. Pod krustou syrového syra získava jedlo neuveriteľnú chuť.

• 500 g húb;
• 6 zemiakov;
• 2 cibule;
• 200 ml kyslej smotany;
• 300 g taveného syra;
• Sušená petržlenová vňať a mleté ​​čierne korenie - podľa chuti;
• Soľ.

Podrobný popis vám povie, ako uvariť zemiaky so šampiňónmi a syrom v kvetináčoch.

1. Zemiaky a cibuľa sa olúpajú, umyjú a nakrájajú (nakrájané zemiaky).
2. Hotové huby sa nakrájajú na prúžky a kombinujú sa so zemiakmi a cibuľou.
3. Celá hmota sa solí, korením a posype sušenou petržlenovou vňaťou, premieša sa.
4. Na dne hrnca sa naleje 1,5 lyžice. l. kyslá smotana a rozložené zemiaky, huby a cibuľa.
5. Kyslou smotanou a dať do studenej rúry, aby nedošlo k prasknutiu.
6. Zariadenie sa nastaví na 180 ° C a nechá sa stáť 60 minút. čas na pečenie.
7. Hrnce sa vyberú a obsah sa posype strúhaným syrom.
8. Hrnce nie sú zakryté vekom, vložte do rúry na ďalších 15 minút.
9. Jedlo sa podáva priamo v kvetináčoch, čo pomáha udržiavať uvarené jedlo teplé.

Zemiaky so sušenými hubami v kvetináčoch: krok za krokom recept

Tento recept na zemiaky so sušenými hubami v kvetináčoch je výhodný, pretože jedlo sa pripravuje vopred a uchováva sa v horúcej rúre až do príchodu príbuzných alebo hostí.

• 200 g sušených húb;
• 2 kg zemiakov;
• 3 cibule;
• maslo;
• 400 l mlieka;
• 200 ml kyslej smotany;
• Soli a provensálske bylinky podľa chuti.

Zemiaky so šampiňónmi v kvetináčoch sa pripravujú podľa nasledujúceho podrobného opisu:

1. Huby namočte do veľkého množstva vody po dobu 3-4 hodín, vypustite cez cedník, opláchnite a nakrájajte na prúžky.
2. Nalejte teplým mliekom a nechajte nasiaknuť ďalšiu hodinu.
3. Zemiaky olúpeme, dôkladne opláchneme a nakrájame na plátky.
4. Nechajte v studenej vode, aby nestmavla a občas sa zmieša s rukami.
5. Huby vložené priamo do mlieka v ohni a dusené na najnižšom ohni po dobu 30 minút.
6. Ošúpajte, umyte, nakrájajte cibuľu na kocky a opražte na 1 polievkovú lyžicu. l. olej.
7. Vložte huby a dusíme 15 minút. na miernom ohni.
8. Pečte pekáč s olejom, vložte zemiaky, pridajte soľ a posypte provensálskymi bylinkami.
9. Miešajte lyžičkou a zalejeme hríbmi s cibuľou a kyslou smotanou.
10. Vložte do rúry, nastavte teplotu 180 ° C a pečte 40 - 50 minút.

Zemiaky s nakladanými hubami a paprikou v kvetináčoch

Zemiaky s nakladanými hubami, pripravené v kvetináčoch, nenechajú vašu domácnosť ľahostajnú. Varenie takéhoto jedla je potešením a zaberie veľmi málo času.

• 1 kg zemiakov;
• 600 g nakladaných húb;
• 100 ml kyslej smotany a majonézy;
• 2 cibule;
• 1 paprika;
• Štipka rozmarínu;
• 3 strúčiky cesnaku;
• Mleté červené korenie a soľ;
• Rafinovaný olej.

Ako pripraviť zemiaky so šampiňónmi v hrnci, učte sa z podrobného receptu.

1. Ošúpeme, opláchneme a opečieme cibuľu na masle do chutnej zlatej farby, asi 10 minút.
2. Pridajte nakrájané rezance, korenie, premiešajte a smažte 3-5 minút.
3. Nakladané huby opláchnite vodou, nechajte odkvapkať položením na kuchynský uterák a nakrájajte na prúžky.
4. Dajte huby do cibule, zalejeme ½ časti majonézy a kyslej smotany, rozmarínu, trocha soli a nakrájaného cesnaku.
5. Miešajte a povarte 5-7 minút.
6. Zemiaky ošúpeme, opláchneme a nakrájame na prúžky, smažíme v malom množstve oleja až do polovice, pridáme trochu soli.
7. Naplňte zemiaky 1/3 kvetináčov, potom dajte zmes húb a cibule.
8. Pridajte zvyšné zemiaky na vrch, nalejte zmes majonézy a kyslej smotany, pretrepte s červenou paprikou a hrnce uzavrite.
9. Vložte do studenej rúry na teplotu 180 ° C a 40 - 45 minút. Čas.

Chutné zemiaky s hubami a kyslou smotanou v kvetináčoch

Zemiaky s hubami v kvetináčoch sú veľmi chutné, najmä ak sa pečú v kyslej smotane.

• 1 kg zemiakov;
• 800 g húb;
• 2 cibule;
• 3 sladké a kyslé jablká;
• 500 ml kyslej smotany s nízkym obsahom tuku;
• Mletý čierny korenie a soľ;
• Škorica škorice;
• 1 polievková lyžica. voda;
• maslo;
• 1 lyžička sušená petržlenová vňať.

Recept na zemiaky so šampiňónmi v kvetináčoch je opísaný v poradí.

1. Nakrájané a nakrájané huby nakrájajte na prúžky, ošúpajte zemiaky, umyte a nakrájajte na krúžky.
2. Ošúpajte a nakrájajte cibuľu a jablká: cibuľu na tenké polkruhy, jablká na kocky.
3. Kyslou smotanou, vodou, sušenou petržlenovou vňaťou, soľou, korením a škoricou zmiešame do jednej konzistencie.
4. Na dno kvetináčov vložte malý kúsok masla, potom zemiaky a pridajte trochu soli.
5. Vložte ďalšiu časť jabĺk, potom huby, opäť jablká a cibuľu.
6. Nalejte kyslou smotanovú omáčku cez plece hrnca, zakryte a vložte do rúry.
7. Zapnite zariadenie a nastavte teplotu 190 ° C na 40 - 50 minút.

Pečené zemiaky so šampiňónmi, syrom, paradajkami a kuracím mäsom v kvetináčoch

Zemiaky pečené s hubami a kuracím mäsom sú samozrejme v kvetináčoch veľmi chutné. Hydinové mäso pridá šťavu k zvyškom ingrediencií, takže jedlo sa ukáže byť aromatické, jemné a výživné. Sada výrobkov je určená pre 4 hrnce s objemom 500 ml.

• 700 g zemiakov;
• 2 cibule;
• 500 g varených húb;
• 2 kuracie stehná;
• 100 g tvrdého syra;
• 500 ml bujónu (výhodne kurča);
• 3 čerstvé paradajky;
• Mletý čierny korenie a soľ;
• Rafinovaný olej.

Zemiaky s kuracím mäsom a šampiňóny varíme v kvetináčoch podľa krokov uvedených v recepte.

1. Zemiaky opláchnite, ošúpajte, nakrájajte na kruhy a opláchnite.
2. Soľ podľa chuti a dajte na panvicu s horúcim olejom.
3. Fritujte 5 minút. na miernom ohni a dať do kvetináčov, posypané mletým korením na vrchu.
4. Mäso nakrájame na kosti, opláchneme a nakrájame na kocky, soľ a korenie, ručne premiešame, smažíme v oleji 10 minút. a dajte na zemiaky.
5. Huby nakrájame na prúžky, opečieme na oleji, kde bolo mäso vyprážané, asi na 10 minút dajte mäso.
6. Ošúpeme cibuľu, opláchneme vodou, nakrájame na polovičné krúžky a do hrncov dáme vrstvu.
7. Paradajky nakrájajte na plátky a dajte cibuľu.
8. Nalejte vývar do každej nádoby bez pridania 2-3 cm na vrchol.
9. Syr nakrájajte na tenké prúžky alebo nastrúhajte na hrubé strúhadlo, vložte do hrncov s vrchnou vrstvou a uzavrite viečka.
10. Pošlite do studenej rúry, zapnite na 180 ° C a nechajte pôsobiť 60-70 minút. K jedlu môžete ponúknuť kyslou smotanovú cesnakovú omáčku, ktorá dodá zemiakom a mäsu pikantné.

Ako uvariť zemiaky so šampiňónmi a bravčovým mäsom

Môžete komplikovať jedlo a variť zemiaky so šampiňónmi a bravčovým mäsom. V tomto uskutočnení nie sú výrobky vyprážané, ale ukladané surové.

• 600 g bravčovej buničiny;
• 9 zemiakov;
• 3 cibule;
• 5 strúčikov cesnaku;
• 500 g húb;
• 50 g masla;
• petržlen;
• 500 ml vody alebo bujónu;
• K chuti chmeľ - slnečnicový, kari a čierne korenie;
• Soľ.

Ďalší krok za krokom je popísané varenie zemiakov so šampiňónmi a bravčovým mäsom, čo výrazne uľahčí vaše úsilie.

1. Pred naplnením kvetináčov očistite všetky produkty, umyte a obrúste:
2. Jemne nakrájajte cibuľu a cesnak nožom, nakrájajte zemiaky na kocky, veľkosť 1x1 cm.
3. Odstráňte fóliu z mäsa, nakrájajte na malé kúsky a kúsok odlepte, zmiešajte so soľou a ochucovadlami.
4. Veľké kúsky húb nakrájajte na plátky, malé necháme celé, osolíme a zmiešame s cesnakom.
5. Zemiaky nasolíme, korenie podľa chuti, zmiešame s cibuľou a ručne premiešame.
6. Usporiadajte všetky výrobky do kvetináčov namazaných maslom v nasledujúcom poradí:
7. Bravčové mäso, zemiaky a huby, posypeme nasekanými bylinkami, zalejeme vodou alebo vývarom a zakryte vekom.
8. Vložte do rúry, nastavte 90 minút. a nastavená teplota 180 až 190 ° C.
9. Pri servírovaní vložte do každého hrnca tanier a vedľa neho malú misku so zeleninovým šalátom.

Pečené zemiaky so šampiňónmi a nakladané uhorky v peci v hrnci

V tomto recepte sa ukázalo, že zemiaky so šampiňónmi pečené v peci v hrnci sú veľmi nezvyčajné, ale zároveň chutné.A nezvyčajné je, že do misky sa pridávajú nakladané uhorky a všetko sa pečie v jednom veľkom keramickom hrnci. Keď sa zhromaždí celá rodina, takáto pochúťka bude vyzerať skvele na slávnostnom stole.

• 700 g akéhokoľvek mäsa (môžete ošípané);
• 6 ks Nakladané uhorky;
• 4 cibule;
• 2 kg zemiakov;
• Zmes solí a mletého korenia podľa chuti;
• 2 lyžice. kyslá smotana;
• Korenie podľa chuti.

Miska sa pripravuje podľa postupu opísaného nižšie.

1. Bravčové mäso je prané, nakrájané na prúžky, uhorky tiež nakrájané na prúžky.
2. Cibuľa je šúpaná, nakrájaná na tenké polkruhy, takže keď sa pečú, topia sa.
3. Cibuľa, uhorky a mäso sa zmiešajú, korenia sa zmesou mletej papriky, pridajú sa obľúbené koreniny av prípade potreby sa pridajú.
4. Zemiaky sa olúpajú, dobre sa umyjú a nakrájajú na prúžky, korenie a soľ.
5. Hrniec sa vo vnútri potiera veľkým množstvom kyslej smotany a potom sa rozloží mäso s uhorkami a cibuľou.
6. Potom sa zemiaky zmiešajú s kyslou smotanou a položia sa na mäso.
7. Hrniec je zakrytý a umiestnený do studenej rúry.
8. Teplota sa zapne na 180 ° C, takže veľká keramická nádrž sa rovnomerne zahreje, nastaví sa 90 minút. a pečené.
9. Potom sa miska umiestni na stôl priamo do hrnca a rozloží sa na rozdelené taniere.