Vyprážané zemiaky s hubami na panvici: recepty

Na svete nie je nijaká chutnejšia a chutnejšia pokrm ako zemiaky vyprážané šampiňónmi na panvici. Aj keď sa samotná pochúťka ukáže ako vysoko kalorická, stále šťavnaté, chrumkavé a chrumkavé zemiaky so šampiňónmi nikoho nenechajú ľahostajným. Pokrm sa môže podávať s kyslou kapustou, uhorkami a paradajkami, kečupom a kyslou smotanou - všetko záleží na vašich preferenciách chuti.

Navrhované recepty krok za krokom na varenie zemiakov so šampiňónmi na panvici pomôžu každej domácnosti v domácnosti pri výbere a odvážne sa pustia do práce pri kŕmení rodiny pri večeri alebo obede.

Jednoduchý recept na varenie zemiakov so šampiňónmi na panvici

Tento recept na varenie zemiakov so šampiňónmi na panvici sa považuje za najjednoduchší. Vyprážaná zemiaková svieža aróma divých húb je najlepšou kombináciou ingrediencií pre chutné a zdravé jedlo.

• Zemiaky - 1 kg;
• Varené huby - 700 g;
• soľ;
• Obľúbené korenie;
• Živočíšny tuk - na vyprážanie.

Zemiaky s hríbmi uvaríme na panvici pomocou opisu fotografie a podrobného popisu.

Zemiaky so šampiňónmi a cibuľou na panvici: recept s videom

Varenie zemiakov so šampiňónmi na panvici môže byť trochu komplikované, ak pridáte cibuľu. Táto zložka urobí misku trochu sladšou a aromatickejšou.

• Zemiaky - 500 - 700 g;
• Huby - 1 kg;
• Cibuľa - 300 g;
• Rastlinný tuk;
• Soľ a mleté ​​čierne korenie.

Video z varenia zemiakov so šampiňónmi na panvici pomôže všetkým mladým ženám v domácnosti vyrovnať sa s týmto procesom.

1. Ak sú lesné huby, mali by sa variť 15 - 20 minút. do slanej vody vložte cedidlo do kanalizácie a nakrájajte na plátky.
2. Dajte huby na suchú panvicu, smažte na vysokej teplote, až kým sa prebytočná tekutina vylučovaná z húb neodparí.
3. Nalejte malé množstvo oleja a opražte, až kým ovocné telá nezaschnú.
4. Do polovice krúžkov pridajte nasekanú cibuľu, premiešajte a pokračujte v vyprážaní 7 minút.
5. Na samostatnom panvici zohrejte trochu oleja, nasekané zemiaky nasypte a smažte 15 - 20 minút. na strednom ohni.Pri tomto postupe je potrebné miešať hmotu 2-3 krát s drevenou alebo silikónovou špachtľou.
6. Zemiaky, huby a cibuľa skombinujte na jednom panvici, posypte a posypte čiernym korením, premiešajte.
7. Bez zakrytia veka smažte celý obsah panvice po dobu 5-7 minút. na vysoké teplo.
8. Usporiadajte servírovacie taniere a podávajte so šalátom z čerstvej zeleniny.

Ako uvariť zemiaky so šampiňónmi a smotanou na panvici: výdatný recept

Zemiaky varené s hubami a smotanou na panvici sú vynikajúcim receptom pre tých, ktorí radi jedia výdatné a chutné jedlo. Pridanie mliečneho produktu dodá jedlu francúzsku prepracovanosť a príjemnú krémovú chuť.

• Huby - 700 g;
• Zemiaky - 1 kg;
• Krém - 400 ml;
• Cesnak - 3 strúčiky;
• Petržlen - 1 zväzok;
• Rafinovaný olej - 50 ml;
• Soľ podľa chuti;
• Zmes mletej papriky - 1 lyžička.

Ak chcete vedieť, ako najlepšie smažiť zemiaky so šampiňónmi na panvici so smotanou, musíte sa najskôr oboznámiť s podrobným popisom.

1. Zemiaky sa ošúpajú, premyjú sa vodou, nakrájajú sa na kúsky a naleje sa 20 minút. studená voda na umývanie škrobu.
2. Je položená na kuchynskú utierku a ponechaná ďalších 20 minút, aby sa prebytočná voda mohla pohnúť.
3. Po predbežnom vyčistení huby nakrájajte na prúžky, napríklad zemiaky.
4. Na panvicu so silným dnom nalejte 3 polievkové lyžice. l. olej, ktorý je dobre zahriaty, a posypané zemiaky.
5. Zemiaky sa bez pokrievky pokrájajú na zlatohnedú farbu.
6. Na inej panvici sa zostávajúci olej zahreje a nasekajú sa nasekané huby.
7. Huby soľ, korenie, premiešajte a smažte 15 minút. na strednom ohni.
8. Po 3 minútach sa pridá nakrájaný cesnak. vyprážané zemiaky sa zavádzajú a jemne zmiešajú s drevenou špachtľou.
9. Krém sa naleje, opäť sa celá hmota jemne premieša a ak nie je dostatok soli, pridá sa.
10. Pri nízkej teplote sa misa varí 10 minút, potom sa kachle vypnú a zemiaky s hubami zostanú infúzované 7 - 10 minút.
11. Pri servírovaní je jedlo ozdobené nasekanou petržlenovou vňaťou.

Zemiaky varené s hubami a mäsom na panvici

Zemiaky uvarené s hubami a mäsom na panvici - recept testovaný podľa času a veľa žien v domácnosti. Nikto z vašej domácnosti sa nikdy nevzdá tak chutného jedla.

• Bravčové alebo mladé teľacie mäso - 500 g;
• Zemiaky - 700 g;
• Huby - 400 g;
• Cibuľa - 3 ks;
• Cesnak - 2 strúčiky;
• Rastlinný olej;
• Soľ, tymián a čierne korenie podľa chuti.

1. Opláchnite mäso, nakrájajte na prúžky a smažte v malom množstve oleja, až kým nedosiahne zlatohnedú farbu.
2. Nalejte nakrájanú cibuľu, premiešajte a smažte 5-7 minút.
3. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na malé kocky, dôkladne opláchneme vodou a položíme na suchú utierku na utierku.
4. Zemiakové kliny smažíme v 50 ml rastlinného oleja, kým nedosiahne zlatohnedú farbu a nalejeme na mäso.
5. Nakrájajte huby na kocky, vložte do panvice s 3 lyžicami. l. olej a poter 15 minút.
6. Pridajte cesnak, nakrájaný na malé kocky, premiešajte a smažte 3-5 minút.
7. Nalejte do mäsa a zemiakov, pridajte soľ, mleté ​​korenie a tymián podľa chuti, premiešajte.
8. S otvoreným vekom pokračujte v vyprážaní celej hmoty po dobu 7-10 minút.

Vyprážané zemiaky s hubami a kyslou smotanou na panvici

Vyprážané zemiaky so šampiňónmi a kyslou smotanou na panvici sú vynikajúcou voľbou pre vydatnú rodinnú večeru a tiež dobrou alternatívou k šťouchaným zemiakom.

• Zemiaky - 1 kg;
• Varené huby - 500 g;
• Kyslá smotana - 300 ml;
• Cibuľa - 2 hlavy;
• soľ;
• Rastlinný olej;
• Kôpor zelené - banda.

1. Ošúpeme, opláchneme, nakrájame zemiaky na kruhy a vložíme do panvice, ktorá je zahriata olejom.
2. Fritujte na vysokej teplote 5 minút, znížte intenzitu a pokračujte v vyprážaní ďalších 15 minút.
3. Na samostatnej panvici opečte varené šampiňóny, nakrájané na plátky, až na zlatohnedú.
4. Nakrájanú cibuľu pridajte do tenkej štvrtiny, premiešajte a smažte 5 minút.
5. Skombinujte so zemiakmi, jemne premiešajte, podľa chuti soľ.
6. Vyprážané zemiaky so šampiňónmi na panvici, zalejeme kyslou smotanou, posypeme nasekaným kôprom a nechajte ho 10 minút variť na miernom ohni.

Ako uvariť zemiaky so šampiňónmi a smotanovým syrom na panvici

Ak chcete, aby bolo toto jedlo rafinované a neuveriteľne voňavé, zahrňte doň aj syr. Zemiaky varené s hubami a syrom na panvici sa ukážu ako skutočne kulinárske majstrovské dielo.

• Zemiaky (môžu byť mladé) - 1 kg;
• Huby - 600 g;
• Cibuľa - 2 hlavy;
• Smotanový syr - 200 g;
• Zelení - akékoľvek;
• Rastlinný alebo olivový olej;
• Cesnak - 3 strúčiky;
• Soľ a sladká paprika podľa chuti.

Pomocou podrobného popisu receptu sa môžete naučiť, ako uvariť zemiaky so šampiňónmi a syrom na panvici.

1. Zemiaky, cibuľa a cesnak sa olúpajú, umyjú a krájajú: zemiaky v kruhoch, cibuľa v polovičných krúžkoch, cesnak v malých kockách.
2. Huby sa nakrájajú na prúžky alebo plátky, rozložia sa na panvicu s olejom a smažia sa, až kým sa tekutina neodparí, a potom do zlatohneda.
3. Zemiaky sa vyprážajú vo veľkom množstve oleja až do zlatohneda.
4. Do zemiakov sa pridáva cibuľa a cesnak, ktoré sa smažia ešte 10 minút. na miernom ohni za stáleho miešania.
5. Zemiaky, huby, cibuľa a cesnak sa kombinujú na panvici s hustým dnom, nasolené, posypané paprikou a zmiešané.
6. Smotanový syr sa nastrúha na zemiaky s hubami a nechá sa pod uzavretým vekom na minimálnej teplote asi 10 minút.
7. Pri servírovaní je jedlo posypané nasekanými bylinkami podľa chuti.

Recept na zemiaky so šampiňónmi a kuracím mäsom na panvici

Kombinácia zemiakov so šampiňónmi a kuracím mäsom uvareným na panvici osloví celú vašu domácnosť. Takéto jedlo sa môže stať skutočnou ozdobou slávnostného sviatku.

• Zemiaky - 800 g;
• Kuracie mäso - 500 g;
• Huby - 600 g;
• Cibuľa - 3 hlavy;
• Rastlinný olej;
• Kyslá smotana - 200 ml;
• Soľ - podľa chuti a štipka rozmarínu.

Recept na zemiaky so šampiňónmi na panvici je opísaný nižšie krok za krokom.

1. Ošúpajte zemiaky a cibuľu, umyte ich a nakrájajte na kocky (väčšie zemiaky nakrájajte).
2. Olej zohrejte na panvici a najskôr opečte zemiaky, kým nedosiahne zlatohnedú farbu, potom pridajte cibuľu a smažte 10 minút.
3. Soľ a pridajte rozmarín, jemne premiešajte so silikónovou špachtľou.
4. Kuracie kocky nakrájame na plátky, šampiňóny nakrájame na plátky, všetko dáme na osobitnú panvicu s horúcim olejom a opečieme na 15 minút. na vysoké teplo.
5. Soľ, premiešajte, ochutte kyslou smotanou a premiešajte tak, aby bola kyslá smotana rovnomerne rozložená v hmote.
6. 10 minút dusíme na miernom ohni, okamžite podávame a rozložíme na servírovacie taniere.

Ako smažíme na panvici zemiaky s cibuľou a mrazenými hubami

Ukázalo sa, že veľmi chutné zemiaky so mrazenými hubami, vyprážané na panvici. Mrazený polotovar môže pomôcť kedykoľvek v priebehu roka, najmä v zime, keď nie sú po ruke čerstvé ovocné telá.

• Zemiaky - 700 g;
• Mrazené huby - 500 g;
• Cibuľa - 3 hlavy;
• Cesnak - 2 strúčiky;
• Maslo - na vyprážanie;
• Soľ, čierne korenie a bylinky sú podľa vášho vkusu.

1. Ošúpeme zemiaky, nakrájame na prúžky, opláchneme a položíme na uterák.
2. Uvoľnite cibuľu a cesnak z šupiek nakrájaných na pol krúžky a malé kocky.
3. Na predhriatej panvici s 1 polievkovou lyžicou. l. dajte maslovú cibuľu s cesnakom a smažte, kým nedosiahne príjemnú zlatú farbu.
4. Zavádzajte zemiakové slamky, premiešajte a smažte na vysokej teplote až do zlatohneda za 3-4 miešania.
5. Po rozmrazení huby vytlačte rukami z prebytočnej tekutiny a nakrájajte na plátky.
6. Dajte na suchú panvicu a smažte 10 minút, pridajte 2 lyžice. l. maslo a smažte ďalších 7-10 minút.
7. Spojte huby so zeleninou, ochutnajte soľ, korenie, pridajte nasekané bylinky, premiešajte.
8. Smažte na miernom ohni 10 minút, zatiaľ čo miešajte iba so silikónovou špachtľou.

Ako pripraviť zemiaky so šampiňónmi a mrkvou na panvici

Pre každú domácnosť je veľmi dôležité výživné a chutné krmivo pre domácnosť.Varte zemiaky so šampiňónmi vyprážané na panvici na večeru - toto chutné jedlo s mrkvou nikoho nesklame.

• Zemiaky - 500 - 700 g;
• Mrkva - 300 g;
• Huby - 500 g;
• Cibuľa - 200 g;
• Rafinovaný rastlinný olej;
• Zmes solí a mletého korenia.

Ako pripraviť zemiaky so šampiňónmi na panvici tak, aby si každý užíval chutné jedlo?

1. Zemiaky olúpeme, dobre opláchneme a nakrájame na prúžky.
2. Po vyčistení huby po dobu 20 minút varte v slanej vode, vypustite a nakrájajte na plátky.
3. Lúpajte mrkvu, umyte ju a nakrájajte na malé kocky.
4. Nalejte olej na panvicu, zohrejte a položte zemiaky, smažte 10 minút, pridajte mrkvu, premiešajte a smažte 15 minút.
5. Ošúpeme cibuľu, nakrájame na polovičné krúžky a do zemiakov pridáme mrkvu.
6. Miešajte a pokračujte v vyprážaní ďalších 7 minút. na miernom ohni.
7. Šampiňany opečieme na oleji až do opečenia a skombinujeme so zeleninou.
8. Soľ, korenie, miešanie a smaženie na miernom ohni počas 5 až 7 minút, miešanie 2-krát.
9. Podávame s kyslou kapustou alebo uhorky solené na svetle a paradajkami.

Vyprážané zemiaky s hubami a zázvorom na panvici

Zemiaky uvarené na panvici so šampiňónmi a zázvorom sa donedávna začali túžiť po domácnosti. Takáto neobvyklá kombinácia ingrediencií je najlepšou voľbou pre pravých labužníkov.

• Zemiaky - 1 kg;
• Huby - 700 g;
• Cibuľa - 2 hlavy;
• Majonéza - 200 ml;
• Tvrdý syr - 150 g;
• Kôpor greeny - banda;
• 1 lyžička nasekaný zázvor;
• Soľ a rastlinný olej.

Naučte sa, ako uvariť zemiaky so šampiňónmi a zázvorom na panvici, naučte sa postupný opis receptúry.

• Zemiaky olúpeme, umyjeme a nakrájame na kocky, dáme ich na panvicu s olejom a smažíme na miernom ohni, kým sa nezhnednú.
• Nakrájajte huby na kocky, vložte do osobitnej panvice, zalejeme 3 lyžicami. l. olej a poter 15 minút.
• Skombinujte so zemiakmi a vložte cibuľu, nakrájanú na tenké krúžky, do panvice, smažte 5 minút.
• Dajte na zemiaky a huby, soľ, premiešajte a smažte 10 minút. na miernom ohni.
• Brúsený kôpor, strúhaný syr, kombinujte s majonézou, pridajte zázvor a premiešajte.
• Nalejte zemiaky so šampiňónmi a duste na miernom ohni 10 minút.

Ako lahodne opečieme zemiaky so šampiňónmi a cesnakom na panvici

Zemiaky so šampiňónmi môžete na panvici opražiť pridaním cesnaku. Vďaka tejto prísade v akejkoľvek forme bude jedlo pikantné.

• Zemiaky a varené huby - každá 600 g;
• Cesnak - 7 strúčiky;
• Rastlinný olej;
• soľ;
• 1 polievková lyžica. l. citrónová kôra.

Naučte sa, ako uvariť zemiaky so šampiňónmi a cesnakom na panvici, poučte sa z postupného popisu.

1. Zemiaky ošúpeme, opláchneme, nakrájame na kocky a opečieme na oleji, kým sa nezhnednú.
2. Huby nakrájajte na plátky, vyprážajte ich zvlášť do oleja a pridajte nasekané strúčiky cesnaku.
3. Sauté 10 minút. pri nízkej teplote vstúpte do zemiakov.
4. Soľ, pridajte kôru citróna, premiešajte a smažte 5-7 minút pod uzatvoreným vekom. na vysoké teplo.
5. Vypnite ohrev a nechajte misku stáť na sporáku asi 5 minút.