Recepty, ako uvariť zemiaky so šampiňónmi v pomalom hrnci

Život moderného človeka umocňuje množstvo domácich spotrebičov, medzi ktorými sú aj hrnce s rôznymi kravinami. Zemiaky s hubami v pomalom sporáku sa ukážu byť rovnako chutné ako v rúre, ale nevyžaduje toľko pozornosti. Táto stránka obsahuje recepty na zemiaky so šampiňónmi v pomalom hrnci s rôznymi kombináciami produktov. Môžete si teda pripraviť pokrmy s prídavkom sladkej papriky, fazule, paradajky, cukety a mnohých ďalších prísad.

Existuje veľa spôsobov, ako uvariť zemiaky so šampiňónmi v pomalom hrnci: v zariadeniach rôznych spoločností sú na to špeciálne režimy. A ktorý z nich bude optimálny - na tejto stránke sa budeme zaoberať. Odporúčame pozrieť sa na recepty na fotografie zo zemiakov so šampiňónmi v pomalom hrnci, čo ilustruje vonkajší pôvab jedál a ich možnosti servírovania.

Ukazuje tiež, ako uvariť zemiaky so šampiňónmi v pomalom hrnci vo videu znázorňujúcom klasický postup varenia.

Ako uvariť zemiaky so šampiňónmi v pomalom hrnci

• šampiňóny šampiňóny 400g
• zemiakov 1500 g
• cibuľa 2 veľké cibule (300-400g)
• krém (mdzh 10%) 200 ml
• korenie chmeľ-slnečnica 1 lyžička
• rastlinný olej 7-8 lyžice
• soľ 2 lyžičky

1. Pred varením zemiakov so šampiňónmi v pomalom hrnci by šampiňóny mali odlupovať klobúk z horného filmu, aktualizovať strih na stehne, potom ich rozrezať na polovicu (stehno s klobúkom) a nakrájať na tenké taniere.
2. Cibuľa sa musí olúpať a nakrájať na malé kocky.
3. Zemiaky opláchnite tečúcou vodou, olúpajte a nakrájajte na veľké kocky alebo kocky.
4. Nalejte správne množstvo rastlinného oleja do misky pre viac vrstiev a akonáhle sa olej zahreje, zapnite režim „vyprážania“, naštartujte nasekanú cibuľu a premiešajte, smažte 10 minút.
5. Pridajte huby, premiešajte a smažte s cibuľkou 5 minút. Na soľ.
6. Pridáme nakrájané zemiaky, premiešame a necháme smažiť v rovnakom režime ďalších 5 minút, nezabudnite premiešať.
7. Vypnite pomalý sporák a pridajte trochu korenia na soľ a slnečnicu.
8. Nalejte do 200 ml krému (mdzh 10-20%), dôkladne premiešajte obsah viacvrstvového roztoku, zatvorte ho vekom a nastavte režim „dusenia“ na 40 minút.
9. Akonáhle zaznie signál na konci režimu, môžete v krémovej omáčke zdobenej čerstvými bylinkami servírovať horúce a aromatické zemiaky so šampiňónmi.

Recept na huby so zemiakmi v pomalom hrnci

• Zemiaky - 4 ks.,
• teľacie mäso - 750 g
• huby - 400 g
• maslo alebo ghí 1 lyžica. l.,
• múka - 1 lyžička,
• víno - 1 pohár
• vývar alebo voda - 1 odmerka z viacvrstvového,
• paradajkový pretlak - 1 lyžička,
• cibuľa - 1 ks.,
• mletý čierny korenie - podľa chuti,
• soľ.

Podľa receptu na varenie húb so zemiakmi v pomalom hrnci najskôr pripravte mäso: nakrájajte teľacie mäso na malé kúsky. Vložte pomalý sporák a smažte v režime „pečenia“ na 20 minút na masle alebo na roztavenom sade s jemne nakrájanou cibuľou. Opláchnite huby. Nakrájajte ich na tenké plátky.

Keď teľacie mäso zhnedne, pridajte huby a zemiaky. Miešajte v drevenej lyžičke. Posypeme múkou a dusíme 30 minút v dusenom režime.

Nalejte víno a mäsový vývar, do ktorého sa zamieša paradajková kaša. Soľ, korenie podľa chuti. Duste pod pokrievkou po dobu 30 minút s pokrievkou v režime „dusenia“ 30 - 40 minút, až kým sa neuvarí.

Varenie húb so zemiakmi v pomalom sporáku

• bravčová drť (sviečková alebo šunka) - 500 g
• zemiaky - 10 stredných hľúz
• cibuľa - 2 cibule
• mrkva - 1 ks.
• sušené lesné huby - 1 hrsť
• voda - 100 ml
• bobkový list - 2 ks.
• rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice

Ak chcete pripraviť huby so zemiakmi v pomalom hrnci, dôkladne umyte bravčovú dužinu pod teplou tečúcou vodou a nakrájajte na stredne veľké kúsky.

Zemiakové hľuzy opláchnite, ošúpajte ich pomocou zemiakovej kôry a nakrájajte na veľké kocky.

Olúpajte a nakrájajte cibuľu na pol krúžky.

Zapnite pomalý sporák a nastavte režim „Smaženie / Smaženie“. Nalejte rastlinný olej na spodok viacvrstvového oleja a nasaďte polievky polievky. Prejdite trochu s otvoreným vekom.

Dajte mrkvu na hrubé strúhadlo na cibuľu, premiešajte a smažte 5 minút, miešajte silikónovou lyžičkou.

Vypnite režim „Friting / Deep-Frying“, vložte kusy viacvrstvového mäsa kúsky mäsa, sušené huby, pridajte soľ, mleté ​​čierne korenie, korenie a lavrushka. Zamiešame.

Potom dajte zemiaky, znovu premiešajte a nalejte 100 ml vody.

Zatvorte hrniec s pokrievkou vekom a nastavte režim „Quenching / Pilaf“ na 30 minút, súčasne posuňte ventil do polohy „Closed“.

Po signáli o ukončení programu stlačte tlačidlo „Zrušiť“, ale tlak neuvoľňujte a kryt neotvárajte. Nechajte hrniec s pokrievkou zatvoreným viečkom ďalších 30 minút, zemiaky s mäsom budú počas tohto obdobia stmavnuté a získajú špecifickú chuť „ako zo sporáka“.

Po tejto dobe otvorte veko - zemiak po dusení získal nádhernú tmavozelenú farbu.

Lahodné zemiaky so šampiňónmi a ryžou v pomalom hrnci

Medzi zložky chutného zemiaka so šampiňónmi v pomalom hrnci patria produkty ako:

• varené huby - 300 g
• ryža - 0,5 šálky
• zemiaky - 500 g
• cibuľa - 1 ks.
• mrkva - 1 ks.
• rastlinný olej - 2 - 3 polievkové lyžice
• maslo - 3 polievkové lyžice
• paradajková omáčka - 2 polievkové lyžice
• voda - 1 šálka
• soľ a mleté ​​korenie - podľa chuti

Metóda varenia

Zemiaky uvarte v kôre, kým sa nedajú uvariť, vychladnúť, olúpať a nakrájať na malé kocky. Jemne nakrájajte cibuľu, šampiňóny a mrkvu, vložte panvicu do pekáča, pridajte rastlinný olej a paradajkovú omáčku, premiešajte a smažte v režime „Pečenie“ asi 10 minút. Potom pripravte zemiaky na panvici, premiešajte. Nalejte rovnomerne premytú ryžu, nalejte do slanej vody, posypte korením a varte v režime „Pilaf“. Pripravený pilaf ochutíme maslom, dôkladne premiešajte a položte na misku.

Dusíme v pomalom hrnci s hríbmi a zemiakmi

Prísady do duseného mäsa v pomalom hrnci s hubami a zemiakmi:

• 2 mrkvy
• 3 zemiaky
• 300 g húb (liškami),
• 2 paradajky
• 1 cibuľa,
• baklažán,
• bobkový list
• 150 g konzervovanej kukurice
• Ružičkový kel
• 120 g karfiolu,
• 100 g bielej kapusty,
• tekvica
• 8 lyžíc. l. olivový olej
• 3 polievkové lyžice horčice,
• voda
• soľ.

Spôsob varenia: Umyte a olúpte zeleninu. Mrkvu, baklažán, zemiaky a tekvicu nakrájajte na veľké kocky, cibuľky - široké krúžky, kapusta, kapusta, farba - rozdeľte na kvetenstvo. Huby nakrájané na prúžky. Nalejte 3 polievkové lyžice oleja do viacvrstvovej misky, vložte všetku kapustu, mrkvu, šampiňóny, zemiaky, tekvicu a baklažán, nastavte do režimu „Pilaf“, pridajte vodu a duste 10 minút. Paradajky prelejeme vriacou vodou, odstránime kožu, nakrájame na malé kocky. Na samostatnej panvici s 2 lyžicami oleja, paradajky a cibuľa opečieme, pridáme zvyšnú zeleninu, pridáme kukuricu, bobkový list, soľ a dusíme ďalších 10 minút. v rovnakom režime.

Zmiešajte zvyšný olivový olej a horčicu, dôkladne premiešajte. Pripravenú zeleninu položte na tanier a ochutte horčicovou olejovou omáčkou.

Zemiaky s hubami v pomalom sporáku Redmond

Zemiaky so šampiňónmi v pomalom hrnci Redmond sa pripravujú z týchto výrobkov:

• 800 g filé z sumca
• 200 g nových zemiakov
• 200 g húb
• 1 mrkva
• 1 cibuľa
• 20 ml rastlinného oleja
• 1 koreň petržlenu
• 1 zeler
• 2 zväzky zelenej cibule
• 2 zväzky zeleného kôpru
• soľ korenia

výcvik

Zemiaky umyte, ošúpajte a nakrájajte. Umyte huby, nasekajte slamky. Umyte zelenú cibuľu a kôprom, nakrájajte. Opláchnite sumca, nakrájaný na porcie. Ošúpajte mrkvu a korene, umyte ich, nakrájajte na kocky. Ošúpajte, umyte a nakrájajte cibuľu.

príprava

K rybám pridáme soľ a korenie, vložíme do misky viacvrstvového, tlakového hrnca a opečieme v rastlinnom oleji na 2 minúty v režime „Smaženie“. Dajte zemiaky, šampiňóny, cibuľu, mrkvu a korene.

Zatvorte kryt a nastavte ventil na „Vysoký tlak“. Varte v režime „dusené mäso“ 7 minút. Potom nastavte ventil na „normálny tlak“ a nechajte pary.

Pri servírovaní posypte zelenou cibuľkou a kôprom.

Recept na zemiaky so šampiňónmi a pomarančovým sporákom Redmond

Navrhovaný recept na zemiaky s hubami z pomalého hrnca Redmond vám umožňuje uvariť chutné a výživné jedlo.

• Kuracie stehná - 600 g
• Huby - 400 g
• Zemiaky - 500 g
• Cibuľa - 1 ks.
• Mlieko - 1 nameraný multicooker
• Voda - 1 meraný multicooker
• Soľ - 0,5 lyžičky.
• Maslo podľa chuti

Ako uvariť zemiaky s hubami v pomalom sporáku Redmond

Predtým, ako uvaríte zemiaky so šampiňónmi v pomalom variči Redmond, musíte si vybrať recept: na tejto stránke to môžete ľahko urobiť. Príprava jedla vám navyše nezaberie veľa času.

zloženie:

• 6-7 zemiakov,
• 200 g húb
• 1 - 2 žiarovky,
• 2 lyžice maslo,
• 100 g tvrdého syra,
• 1 stoh mlieko,
• soľ, korenie, bylinky - podľa chuti.

Príprava:

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na tenké kruhy, cibuľu nakrájame na kocky alebo polovičné krúžky. Nakrájajte huby na prúžky. Dajte zeleninu a huby do viacvrstvovej misky, soľ, korenie, zalejeme mliekom a roztierané kúsky masla. Nastavte režim hasenia na 1 hodinu. Po signalizácii na konci režimu naplňte zemiaky strúhaným syrom a nechajte ich pod víkom v režime zahrievania, aby sa syr rozpustil.

Zemiaky s hubami v pomalom sporáku Redmond

• 700 g húb
• 4 zemiaky
• 1 cibuľa
• 60 g zelenej cibule
• 60 ml rastlinného oleja
• 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
• kyslý kôpor podľa chuti

Varenie zemiakov so šampiňónmi vo vírivke Redmond je veľmi jednoduché: šampiňóny a cibuľu olúpame, umyjeme a nasekáme. Opláchnite zelenú cibuľu, vypite a nasekajte. Zemiaky olúpame a nakrájame na štvrtiny.

Vložte cibuľu do misy viacvrstvového tlakového hrnca.

V režime „praženie“ v rastlinnom oleji smažte cibuľu až do zlatohneda.

Pridajte huby, zemiaky, soľ, citrónovú šťavu, cukor. Zatvorte kryt a nastavte ventil na „Vysoký tlak“. Varte v režime „dusené mäso“ 7 minút. Potom nastavte ventil na „normálny tlak“ a nechajte pary.

Recept na misku so zemiakmi v pohári Polaris

Stále neviete, ako uvariť zemiaky so šampiňónmi v pomalom hrnci, a preto skôr, ako začnete variť, je to najjednoduchšie. Navrhovaný recept na zemiaky so šampiňónmi v pomalom variči Polaris obsahuje kyslou smotanou, v závislosti od preferencií chuti môžete vziať produkt s vysokým obsahom tuku.

zloženie:

• zemiaky (500 gramov),
• huby (300 gramov),
• cibule,
• kyslá smotana (1 lyžica, 10%),
• soľ,
• korenie,
• kôpor,
• voda (sklo),
• rastlinný olej na vyprážanie.

Spôsob varenia:

Zemiaky a cibuľu nakrájame na kocky, ošúpeme a nakrájame na huby (malé a upravené môžu zostať celé). V režime „Pečenie“ cibuľu jemne osmažte, až kým nedosiahne zlatistú farbu a huby, až kým sa tekutina úplne neodparí. Vypnite sporák a pridajte zemiaky, soľ. Naplňte zriedenou kyslou smotanou a nasaďte režim „Pilaf“. Uložte nakrájanú zeleninu na krásne zdobené jedlo.

Vyprážané zemiaky s hubami v pomalom hrnci Polaris

Výrobky na výrobu vyprážaných zemiakov so šampiňónmi v pomalom hrnci Polaris sú:

• zemiaky - 4 ks;
• šampiňóny - 200 g;
• cibuľa - 1 ks;
• slnečnicový olej;
• soľ podľa chuti.

Hľuzy ošúpajte, opláchnite huby pod tečúcou vodou, ale nenechávajte ich mokré, inak absorbujú vlhkosť, stanú sa vodnatými a vyprážané zemiaky nebudú tak chrumkavé.

Zemiaky nakrájajte na malé kúsky a vložte do slnečnicového oleja zahriateho na program Pečenie.

Zemiaky smažte, kým nevznikne svetlo hnedá kôra, a potom pridajte nakrájané šampiňóny.

Vyberte kôru z cibule, jemne ju nakrájajte a pridajte do pomalého hrnca.

Obsah misy zamiešajte podľa chuti, veko sklopte a varte 15 minút.

Príležitostne zamiešajte a uistite sa, že sa všetka tekutina odparuje. Stáva sa, že huby dávajú priveľa vody, potom ich opustenie trvá trochu dlhšie. Zemiaky s hubami by sa mali vyprážať, ale ak máte radi mäkšiu dusenú konzistenciu, môžete ju nechať tak, ako je.

Vyprážané zemiaky s hubami v panasonic multicooker

Zemiaky so šampiňónmi sa v sporáku Panasonic javia ako veľmi chutné pri dodržaní režimov varenia. Keď zvolíte vhodný režim, vyprážané zemiaky so šampiňónmi v sporáku Panasonic sa stanú chrumkavými

• Zemiaky - 4 - 5 kusov strednej veľkosti;
• Šampiňóny - 200 gramov;
• Soľ podľa chuti.

Zemiaky umyte, ošúpajte a nakrájajte. Opláchnite huby a nakrájajte jednotlivé huby na štyri časti. Do misky viacvrstvového oleja nalejte rastlinný olej a zemiaky dajte spolu so šampiňónmi. Soľ podľa chuti. Pomalý sporák uveďte do režimu pečenia na 45 minút. Po 30 minútach pripravenosti otvorte veko, všetko premiešajte a nechajte ho smažiť až do konca.

Huby so zemiakmi a cuketou v pomalom sporáku

Na varenie húb so zemiakmi a cuketou v pomalom hrnci musíte vziať:

• 2 cukety;
• 3 zemiaky;
• 200 g varených húb;
• 1 mrkva;
• 1 paprika;
• 2 paradajky;
• 1 cibuľa;
• 100 g kyslej smotany;
• 2 strúčiky cesnaku;
• greeny, soľ, korenie (podľa chuti).

Spôsob prípravy: nakrájanú zeleninu nakrájajte na kocky, šampiňóny v prúžkoch, všetko ponorte do viaczrnného hrnca, soľ, pridajte korenie, premiešajte, na hodinu zapnite režim „dusenia“. Netreba pridávať vodu! Po hodine pridáme kyslú smotanu, nasekaný cesnak, bylinky. A na ďalších 10 minút zapnite „kalenie“. Teraz viete, ako pripravovať zemiaky so šampiňónmi v pomalom hrnci. Bon chuť!

Hubová zemiaková recept v pomalom sporáku

• bravčová panenka - 500 g;
• zemiaky - 700 g;
• šampiňóny - 200 g;
• cibuľa - 1-2 ks. (v závislosti od veľkosti hláv);
• čerstvé paradajky - 300 g (alebo 50 g paradajkovej pasty);
• paprika - 1 ks;
• stredne veľká mrkva - 1 ks 4
• olivový olej - 2 lyžice. lyžice;
• čerstvý kôpor - 20 g;
• čerstvá petržlenová vňaťka - 20 g;
• sušená bazalka - 1 polievková lyžica. lyžica (alebo 10 g čerstvého);
• cesnak - 2 - 3 strúčiky;
• soľ a čierne korenie podľa chuti.

Podľa receptu na varenie zemiakov so šampiňónmi vo viacvrstvovom tlakovom hrnci sa čerstvá bravčová panenka umyje v studenej vode a vysuší sa pomocou papierovej utierky, potom sa nakrája na malé kúsky.

Odporúča sa rezať olúpanú cibuľu vo forme polkruhov a mrkvy - vo forme kociek alebo podlhovastých kociek. Umyté a ošúpané bulharské korenie je možné nakrájať na dlhé prúžky a potom tieto prúžky preťať dvakrát alebo trikrát nožom - získate malé podlhovasté kúsky. Opláchnite huby, pozdĺžne nakrájané na kúsky.

Kocky paradajky. Zemiaky sa môžu krájať na kocky alebo polkruhové kúsky. Čerstvé bylinky, tiež nasekané nožom.Nalejte olivový olej do spodnej časti nádoby s viacerými tlakovými nádobami a zapnite program smaženia. Akonáhle sa olej začne zahrievať (a to sa stáva dosť rýchlo), ponorte do neho kúsky bravčového mäsa a jemne ich opražte a otočte silikónovou špachtľou. Mäso by malo byť na všetkých stranách pokryté svetlou zlatou kôrou. Teraz pridajte cibuľu, šampiňóny a mrkvu a všetko vyprážajte ďalšie 2-3 minúty. Ďalším krokom je vloženie nasekanej papriky do nádoby s tlakovým hrncom. A po pár minútach je potrebné tam nakrájať paradajky (alebo paradajkovú pastu) a smažiť mäso a zeleninu trochu viac (nie dlhšie ako 2 minúty).

Program „Frying“ vypnite kliknutím na tlačidlo „Zrušiť“. Vložte zemiaky, bylinky a koreniny do misy pre viac vrstiev. Opatrne premiešajte jedlo špachtľou. Na miešanie produktov v miske s viacerými nádobami nemôžete používať kovové lyžice, aby ste nepoškodili jej povrchovú úpravu (to platí najmä pre modely s teflónovými miskami).

Do duseného mäsa nemusíte pridávať vodu. Mäso a zelenina sa dusia vo vlastnej šťave.

Zapnite hasiaci program. Nastavte čas varenia na 20 minút. Počkajte, kým sa proces varenia nedokončí, o čom vás panvica upozorní pípnutím. V režime kúrenia môžete misku držať ešte 15 - 20 minút: bude šťavnatejšia. Uvoľnite paru cez ventil a otvorte kryt.

Recept na konzervované huby so zemiakmi v pomalom hrnci

Tento recept na konzervované huby a zemiaky v pomalom hrnci si nevyžaduje predchádzajúcu prípravu výrobkov. Varenie nezaberie veľa času.

• 700 - 800 g hovädzieho mäsa
• 500 g zemiakov
• 1 jar konzervovaných húb
• 1 balenie zeleninovej zmesi
• 2 1/2 šálky vody
• 2-3 lyžice. lyžice kyslej smotany
• soľ
• mleté ​​čierne korenie
• korenie

Hovädzie rezky nakrájajte na prúžky, duste v pomalom hrnci v režime „Pečenie“ 40 minút.

Do mäsa pridajte pohár konzervovaných húb, zemiakov, kyslej smotany, soli, korenia.

V naparovacej forme postavte šálku z fólie tak, aby para prešla pozdĺž jej okrajov. Nalejte zeleninovú zmes, nalejte vodu.

Vložte formulár do viacvrstvového varenia a varte v režime „Hasenie“ na 2 hodiny.

Zemiaky s hubami a korením v pomalom hrnci

• 500 g zemiakov
• 200 g varených húb,
• 500 g hovädzieho mäsa,
• 2 mrkvy
• 1 paprika
• 1 cibuľa,
• 2 lyžice. l. múka
• 2 lyžice. l. maslo,
• 2 bobkové listy,
• mletý čierny korenie
• soľ

Ako uvariť zemiaky so šampiňónmi a korením v pomalom hrnci:

Ošúpajte zemiaky nakrájané na kocky. Huby nakrájané na prúžky. Opláchnite hovädzie mäso, suché, nakrájané na malé kocky, posypané múkou. Do viacvrstvovej misky zohrejte maslo, vložte mäso, opražte a za stáleho miešajte, až kým nevznikne kôra. Pridajte nakrájanú cibuľu, šampiňóny a strúhanú mrkvu, smažte niekoľko minút. Potom nasekáme papriku, zemiaky, bobkové listy, soľ a korenie, nalejeme trochou vriacej vody a varíme v režime „dusené mäso“ 40 minút.

Dusíme s hubami a zemiakmi v pomalom hrnci

• 1 kg hovädzieho mäsa
• 100 g húb
• 50 g sadla
• 5 zemiakov,
• 300 g tekvice
• 1 plechovka konzervovanej kukurice
• 250 g konzervovaných paradajok
• 2 papriky,
• 2 broskyne
• 200 g bezsemenného hrozna
• 2 cibule,
• 2 strúčiky cesnaku,
• 1 pohár bieleho vína
• 2 šálky mäsového vývaru,
• 1 bobkový list
• sušená bazalka
• sušená majoránka,
• kajenský korenie
• mletý čierny korenie
• soľ

Ako uvariť dusené mäso a zemiaky v pomalom hrnci rýchlo, jednoducho a chutne:

Kockový tuk vložte do misky z viacvrstvového mäsa, smažte ho v režime „Pečenie“ 5 minút, aby sa tuk rozpustil. Pridajte nakrájané hovädzie mäso a smažte ho za miešania počas 10 minút. Pridajte nakrájanú cibuľu, šampiňóny, cesnak, varte ďalších 5 minút. Nalejte víno a vývar, pridajte bobkový list, bazalku, majoránku, soľ a korenie. Varte v režime „Hasenie“ 45 minút. Potom vložte nakrájané zemiaky a tekvicu, nakrájanú papriku, kukuricu a paradajky (predtým ošúpané), premiešajte, varte 1 hodinu. Pour broskyne s horúcou vodou, kôra, odstráňte kameň, nakrájané na nie príliš tenké plátky. Umyte, vysušte a nakrájajte hrozno na polovicu. Pripravené mäso sa pridá do panvice do mäsa, jemne premieša, podľa chuti soľ a korenie. Varte 10 minút.

Ako uvariť zemiaky so šampiňónmi v pomalom hrnci

Pred varením zemiakov so šampiňónmi v pomalom hrnci musíte zozbierať všetky potrebné ingrediencie:

• Mäso (hovädzie, jahňacie alebo bravčové mäso na výber) - 500 g
• Cibuľa - 1 ks.
• Zemiaky - 5 ks.
• Ceps - 200 g.
• Cesnak - 5 strúčikov
• Baklažán - 1 ks.
• Paprika - 3 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Cuketa - 1 ks.
• Rastlinný olej (pokiaľ možno tekvica) - 3 lyžice. l.
• Sójová omáčka - 2 lyžice. l.
• Čierne korenie - 1 lyžička.
• Bobkový list - 2 ks.
• Soľ podľa chuti

Pripravte prísady: mäso nakrájajte na malé kúsky.

Olúpame a jemne nasekáme cibuľu a cesnak.

Hrubé cukety, zemiaky a baklažán na 16 častí. Pri paprike nakrájajte stonku opatrne, aby nedošlo k poškodeniu samotného korenia, vytiahnite semená a nakrájajte na krúžky. Mrkvu nakrájajte na tenké krúžky. Nakrájajte huby jemne. Vložte všetky výrobky - mäso, huby a zeleninu - do misy pre viac vrstiev, dobre premiešajte a nechajte stáť 10 minút.

Nie je potrebné pridávať vodu.

Pomalý sporák uzavrite vekom, nastavte program MULTIPOVAR v ponuke „Menu“ a čas varenia - 30 minút (pre mladé mäso sa môžete obmedziť na 20 minút) a potom stlačte tlačidlo „Cook“.

Huby s fazuľou a zemiakmi v pomalom sporáku

Na varenie húb s fazuľou a zemiakmi v pomalom hrnci musíte vziať tieto produkty:

• Červené fazule - 3 odmerky na viacnásobné varenie
• Šampiňóny - 250 g.
• Zemiaky - 2 ks.
• Cibuľa - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Bravčové mäso (sviečková) - 300 g
• Paradajková pasta alebo kečup - 2 lyžice. l.
• Soľ, korenie podľa chuti

Namočte fazuľa do studenej vody cez noc.

Mäso nakrájajte na malé kúsky. Ošúpajte a nakrájajte cibuľu, huby a mrkvu. Zemiaky olúpame a nakrájame na štvrtiny. Vložte mäso a zeleninu do multicookerovej misky, pridajte vodu a paradajkovú pastu (kečup), zatvorte multicooker, vyberte program MULTIPOVAR v „Menu“, nastavte čas na 40 minút a stlačte tlačidlo „Start“.

Po 40 minútach skontrolujte pripravenosť fazule.

Ak je to potrebné, pridajte vodu (0,5-1 rozmerné viacnásobné sklo) a nastavte program MULTIPOVAR a čas na ďalších 10–20 minút.

Hotovú misku posypte nasekanými bylinkami.

Ako pripraviť zemiaky so šampiňónmi v pomalom sporáku

Skôr ako pripravíte zemiaky so šampiňónmi v pomalom hrnci na obed alebo večeru, pripravte potrebné prísady:

• 4 ks zemiakov
• 80 ml rastlinného oleja,
• 2 cibule,
• 500 g šampiňónov alebo iných čerstvých húb,
• 400 g čerstvého baklažánu
• 2 papriky sladké (žlté alebo zelené),
• 3-4 čerstvé paradajky
• 320 ml vody alebo vývaru,
• 1 zväzok zelene
• soľ,
• korenie podľa chuti

1. Do viacvrstvovej panvice pridajte rastlinný olej.
2. Potom nasekané huby nakrájame na stredné kocky.
3. Pridajte nakrájanú zeleninu.
4. Pridajte zeleň.
5. Nalejte do vody alebo vývar. Podľa chuti pridajte korenie a soľ.
6. Vyberte režim kalenia.
7. Ďalej varte podľa pokynov pre program.
8. Dajte na misku so spodnou vrstvou hore.

Zemiaky s hubami v mlieku v pomalom sporáku

Na prípravu zemiakov so šampiňónmi v mlieku v pomalom hrnci potrebujete nasledujúce prísady:

• Kuracie mäso - 1 jatočné telo
• Huby - 300 g
• Zemiaky - 500 g
• Mlieko 3,2% - 300 ml
• Rastlinný olej na vyprážanie
• Soľ, korenie podľa chuti

Nakrájajte kurča na porcie, posypte kuracím mäsom a posypte korením.

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky (stredne veľké), soľ a dochutíme korením. Nakrájajte huby na malé kúsky, soľ a korenie.

Do hrnca nalejte trochu oleja.

Vložte kuracie mäso a huby do viacvrstvovej misky.

Pridajte dusené mlieko.

Vložte zemiaky do naparovacieho koša.

Spustite program BAKERY na 30 minút.

Po signáli otočte kuracie mäso a huby vo viacvrstvovej miske, znova vložte kôš zemiakov na vrch a zapnite režim Pečenie znova na 30 minút.