Koláče s hubami: recepty na pečenie v pomalom sporáku
Majú rastlinný pôvod a môžu ľahko nahradiť mäso. Pre tých, ktorí sú na diéte alebo pôst z náboženských dôvodov, sú huby s nízkym obsahom kalórií presne to, čo potrebujete.Chcel by som ponúknuť nejaké recepty na hríbové koláče v pomalom sporáku. Ak máte takéto kuchynské vybavenie, varenie koláčov s hubami doma sa nikdy nebude nudiť. Všetci milovníci pečenia doma vo vašej rodine ocenia pochúťku ako húb v pomalom hrnci.
obsah
- Kuracie koláče recept v pomalom sporáku Redmond
- Recept na koláč s hubami a zemiakmi v pomalom sporáku
- Ako pripraviť koláč so kapustou a hubami v pomalom sporáku
- Recept na koláč s mäsom a šampiňónmi v pomalom sporáku
- Koláč s hubami, cibuľou a syrom v pomalom hrnci
- Koláč so solenými hubami v hrnci Polaris
- Recept na mletý koláč a huby v pomalom sporáku
- Ako variť želé koláč s hubami v pomalom sporáku
- Vrstva koláč s hubami v pomalom sporáku Philips
Kuracie koláče recept v pomalom sporáku Redmond
Koláč s hubami v pomalom variči Redmond sa ukáže byť veľmi chutný a uspokojivý.
Huby v kombinácii s kuracím filé sú ideálne na výdatnú večeru s celou rodinou. Pripravte sa však na vojnu: bitka bude o posledný kúsok chutného koláča!
- Kuracie filé - 2 ks;
- šampiňóny - 500 g;
- Cibuľa - 3 ks;
- Syr - 200 g;
- Vajcia - (2 na plnenie, 1 na cesto);
- Múka - 250 - 300 g;
- Voda - 4 lyžice. l.;
- Krém - 200 ml;
- Maslo - 60 g;
- soľ;
- Mletý čierny korenie - 1 lyžička.
Olej sa zmieša s múkou, vodou a vajcom, nasolí sa, hnetie sa na homogénnu hmotu a nechá sa vychladnúť.
Filet sa povarí, ochladí a nakrája na stredné kocky.
Huby sa vyprážajú v oleji, až kým sa všetka tekutina neodparí.
Pridá sa nasekaná cibuľa a všetko sa smaží 10 minút.
Cesto sa vyvaľkáva, aby sa zmestilo na misku z multicoru Redmond, a tvoria sa vysoké strany. Najprv musíte namazať celú misku maslom.
Filet je rozložený, potom cibuľa-huba, všetko je okorenené chuťou a korením.
Plnenie je hotové: šľahačka s vajcami, strúhaným syrom a soľou.
Koláč s kuracím mäsom a hríbmi sa naleje do pripravenej náplne pre viac vrstiev, veko je zatvorené.
Pomalý sporák je nastavený na „Pečenie“ 60 minút.
Po zaznení signálu sa veko otvorí a párátko skontroluje pripravenosť. Ak je koláč vlhký, režim „Pečenie“ sa nastaví na ďalších 25 minút.
Aby torta ľahko vyšla z misky, nechajte ju stáť v pomalom hrnci 15 minút.
Recept na koláč s hubami a zemiakmi v pomalom sporáku
V tomto uskutočnení sa koláč s hubami a zemiakmi v pomalom hrnci ukáže ako vynikajúci pokrm na večeru. Dopĺňajte ju voňavou cesnakovou omáčkou alebo šalátom z čerstvej zeleniny.
- Múka - 300 g;
- Maslo - 120 g;
- Tvaroh - 150 g;
- Kefir - 300 ml;
- Prášok do pečiva - 1 lyžička. (bez vrchu);
- soľ;
- Zemiaky - 8 ks;
- Šampiňóny - 600 g;
- Syr - 250 g;
- Vajcia - 2 ks;
- Cibuľa - 3 ks;
- Zelený kôpor - 5 pobočiek.
Koláč so zemiakmi a šampiňónmi v pomalom hrnci sa pripravuje celkom jednoducho, čo vám ušetrí čas a námahu.
Zemiaková kaša, nechajte vychladnúť, porazte vajcia, nalejte do kefíru a dobre premiešajte mixérom, aby vznikla svieža hmota.
Kombinujte múku s tvarohom a maslom, mleté rukami.
Nalejte 100 ml kefíru, soľ podľa chuti, nalejte prášok do pečiva a cesto mieste.Vložte do plastového vrecka na 20 minút.
Nakrájajte huby na plátky, nakrájajte cibuľu a opražte vo viacvrstvovej miske s prídavkom oleja v režime „smaženie“ alebo „pečenie“.
Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle, pridajte do zemiakovej kaše, premiešajte.
Namažte nádobu pre viac vrstiev olejom, cesto roztierajte rukami a boky zdvihnite o 8-10 cm.
Na vrchole rozotrite huby s cibuľou, potom vrstvou zemiakovej hmoty a potom ešte vonku.
Pomalý sporák nastavte do režimu „Pečenie“ na 60 minút a počkajte na zvukový signál.
Po signáli posypte koláč nasekaným kôprom.
Ako pripraviť koláč so kapustou a hubami v pomalom sporáku
Koláč so kapustou a šampiňónmi v pomalom sporáku sa ukáže s originálnou chuťou a jedinečnou arómou - skúste to!
- Múka - 1 polievková lyžica;
- Majonéza - 50 g;
- Kyslá smotana - 100 ml;
- Vajcia - 3 ks.
- Maslo - 3 lyžice. l.;
- Cibuľa - 3 ks;
- Prášok do pečiva - 1 lyžička;
- Kapusta - 400 g;
- Šampiňóny - 400 g;
- Mletá soľ a korenie.
Nakrájajte kapustu a jemne ju osušte rukami, aby sa rozliala šťava.
Ošúpanú cibuľu pomelíme a huby nakrájame na kocky, do misky pre viac vrstiev vložíme 1 polievkovú lyžicu. l. maslo a nasekané jedlá.
Pomalý sporák sme nastavili do režimu „smaženie“ a výrobky smažíme 15 minút za stáleho miešania.
Do húb a cibule pridajte kapustu, soľ, korenie podľa chuti a nastavte režim „Smaženie“ na ďalších 30 minút.
Vajce a kyslá smotana premiešajte do chmýří, pridajte majonézu, prášok do pečiva a múku, znova ju rozdrvte do hustej kyslej smotany.
Z misky vyberieme kapustu s hubami a cibuľou, opláchneme, namažeme olejom a naplnímeme polovicou cesta.
Položíme náplň do koláča a naplníme druhú časť cesta.
Pomalý sporák prepnite do režimu „Pečenie“ na 60 minút. Po signáli otočte koláč a pridajte ďalších 20-25 minút.
Recept na koláč s mäsom a šampiňónmi v pomalom sporáku
Recept na koláč so šampiňónmi sa pripravuje vo viacvrstvovom mixéri Redmond, vďaka ktorému je jedlo obzvlášť chutné a výživné, najmä ak sa kombinuje s mäsom.
- Múka - 1,5 - 2 lyžice;
- Prášok do pečiva - 12 g;
- Slnečnicový olej - 40 ml;
- Vajcia - 3 ks;
- Medové huby - 500 g;
- Bravčové mäso (môže sa nahradiť šunkou) - 400 g;
- Syr - 200 g;
- Mlieko - 150 ml;
- Soľ a korenie podľa chuti;
- Cesnak - 3 strúčiky;
- Petržlen - 1 zväzok.
Varenie koláča s mäsom a šampiňónmi v pomalom hrnci vám poskytne potešenie, pretože to nebude trvať veľa času, ale jedlo sa ukáže byť vynikajúce.
Bravčové mäso sa nakrája a varí 40 minút v slanej vode. Nechajte vychladnúť a potom nakrájajte na malé kocky.
Vajce rozšľaháme šľahačkou, po častiach pridáme múku zmiešanú s práškom do cesta a opečieme.
Nalejte teplé mlieko, rastlinný olej, strúhaný syr, soľ a premiešajte.
Huby sa nakrájajú na kocky, vyprážajú sa vo viacvrstvovej miske v režime „Pečenie“ 15 minút, zavádzajú sa kúsky bravčového mäsa a pokračujú v vyprážaní ďalších 15 minút.
Pridajte nasekaný cesnak a nasekané bylinky, skombinujte všetky produkty, premiešajte, vyberte z misky a nechajte vychladnúť.
Pomalý sporák sa premyje, vysuší, naolejuje, zmieša koláč s cestom a naleje do misky.
Zatvorte veko a na 60 minút nastavte „Pečenie“.
Po zaznení signálu nechajte koláč stáť vo viacvrstvovom prostredí po dobu 15 minút.
Koláč s hubami, cibuľou a syrom v pomalom hrnci
Ak chcete pripraviť koláč so šampiňónmi a syrom v pomalom hrnci - tento recept je presne to, čo potrebujete, pretože sa nemusíte obťažovať cestom.
- Huby (les) - 500 g;
- Cibuľa - 2 ks;
- Syr - 100 g;
- Vajcia - 4 ks;
- soľ;
- Prášok do pečiva - 1 lyžička;
- Múka - 1,5 lyžice;
- maslo;
- Sezam - 2 lyžičky.
Cibuľu nakrájajte na kocky, nalejte do viacvrstvovej misky, pridajte maslo a nechajte ho v režime „Frying“ alebo „Pečenie“ 15 minút.
Huby varíme 30 minút, nakrájame na plátky a nakrájame na cibuľu, smažíme v pomalom hrnci 20 minút, soľ.
Preneste z pomalého hrnca do misky a nechajte vychladnúť, misku umyte.
Porazte vajcia pomocou mixéra, kombinujte múku s práškom do pečiva a vložte do vajíčok, rozdrvte do peny.
Pridajte strúhaný syr, premiešajte a pokračujte v zostavovaní koláča.
Namažte misku s mnohými koksami olejom, posypte sezamovými semienkami a nalejte polovicu cesta.
Vložte náplň, nalejte druhú polovicu cesta a vyhlaďte.
Na zariadení vyberte program „Pečenie“ a zapnite ho na 60 minút.
Po ukončení signálu koláč nevyberajte, ale nechajte ho mierne vychladnúť.
Koláč so solenými hubami v hrnci Polaris
Hubový koláč v pomalom variči Polaris je veľmi chutné a uspokojivé domáce jedlo. Má veľa šťavnatých pikantných zálievok v kombinácii s jemnou textúrou cesta.
- Múka - 1 polievková lyžica;
- Kefir - 200 ml;
- Vajcia - 3 ks;
- Soda - 0,5 lyžičky;
- Huby solené ustrice - 400 g;
- Cibuľa - 4 ks;
- Mletý čierny korenie - 1 lyžička;
- Slnečnicový olej;
- Kôpor zelené.
Koláč so solenými hubami v pomalom hrnci je ideálny na ľahké obedové občerstvenie alebo na raňajky.
Solené hlivy umyte dobre vo vode, nakrájajte na plátky a smažte v horúcom oleji 20-25 minút.
Ošúpeme cibuľu, nasekáme nožom a pridáme do hlivových ustríc, opečieme 15 minút, korením, pridáme nakrájanú zeleninu a premiešame.
Kombinujte kefír, vajcia a sódu, dobre porazte a vložte múku, znova porazte.
Nastavte program „Pečenie“ na pomalom variči na 40 minút. Po zaznení signálu tortu otočte a pečte 20 minút.
Recept na mletý koláč a huby v pomalom sporáku
Tento recept na mleté mäso a huby v pomalom hrnci je užitočný pre začiatočníkov, pretože sa ľahko a ľahko pripravuje. A pečivo je vzdušné a vkusné.
Listové pečivo pre túto verziu koláča je lepšie kúpiť v obchode. Pred použitím je však najlepšie uchovávať ho v chladničke 2-3 hodiny.
- Šampiňóny - 500 g;
- Cibuľa - 3 ks;
- Mleté bravčové mäso - 300 g;
- Chudý olej;
- soľ;
- Sezam - 1 lyžička;
- Zmes mletej papriky - 1 lyžička;
- Listové pečivo - 500 g.
Plnenie vložíme do misky z viacvrstvového mixéra a smažíme na 20 minút v režime „Frying“. Vyberte ho v miske a nechajte vychladnúť.
Hríby a cibuľu rozomeleme na kocky, vložíme do misky, nalejeme malým množstvom oleja a smažíme v režime „Fritovanie“ po dobu 20 minút.
Mleté mäso skombinujte so šampiňónmi a cibuľou, posypeme soľou, posypeme paprikou, sezamovými semienkami a dobre premiešame.
Rozvaľkajte jednu časť cesta, vložte do viacvrstvovej misky a rozdeľte náplň.
Na vrch položte tenkú vrstvu druhej polovice valcovaného cesta a okraje spojte.
Dieru alebo tenký nôž prepichnite niekoľkými otvormi, aby mohla para uniknúť.
Pomalý sporák prepnite do režimu „Pečenie“ na 60 minút. Po zaznení signálu nechajte koláč v kuchynskom vybavení mierne vychladnúť.
Ako variť želé koláč s hubami v pomalom sporáku
Ako variť želé koláč so šampiňónmi v pomalom hrnci tak, aby išlo o špeciálne jedlo? Odporúčame vám dodržiavať náš recept a budete mať úspech.
- Šampiňóny - 400 g;
- Plnenie vajec - 5 ks;
- Cibuľa - 3 ks;
- Sójová omáčka - 2 lyžice. l.;
- Olivový olej - na vyprážanie;
- Múka - 1,5 lyžice;
- Majonéza - 150 ml;
- Kyslá smotana - 4 lyžice. l.;
- Vajcia - 3 ks;
- Prášok do pečiva - 2 lyžičky;
- Soľ - ½ lyžičky
Želé koláč s hubami v pomalom hrnci sa ukáže byť veľmi chutný, pretože majonéza s vajcami spôsobí, že cesto bude mäkké, svieže a voňavé.
Majonézu zmiešajte s kyslou smotanou, vajcami, práškom do pečiva, soľou a dobre premiešajte mixérom. Múku pridajte po častiach a pokračujte v šľahaní do peny.
Huby opláchnite, vypustite a nakrájajte na malé kúsky. Vložte misku s mnohými koksami s olejom a smažte ju na 20 minút, až kým sa v režime „vyprážania“ nevytvorí zlatá kôra.
Ošúpeme cibuľu, nakrájame na polovičné krúžky a pridáme do húb, smažíme 15 minút, kým nezmäknú.
Vajíčka natvrdo uvarené, olúpané a nakrájané na kocky.
Skombinujte s hubami, soľou, nalejte do sójovej omáčky a dobre premiešajte.
Misku namažte olejom, nalejte väčšinu cesta a vložte náplň.
Zapečte druhou časťou cesta, splošte lyžičkou a zapnite režim „Pečenie“ na 40 minút
Keď signál otvorí veko, skontrolujte pripravenosť špáradlom. Ak je koláč vlhký, zapnite pomalý sporák na ďalších 20 minút v režime „Pečenie“.
Takýto želé koláč s hubami v pomalom hrnci sa dokonale spojí na stole so zeleninovým šalátom.
Vrstva koláč s hubami v pomalom sporáku Philips
Keď si idete na prechádzku s priateľmi alebo rodinou, môžete si pripraviť koláč s hubami v pomalom hrnci na občerstvenie. Verte mi: so šťavnatou náplňou a mäkkým cestom nenechá nikoho z vašich spoločníkov ľahostajným.
- Hotové lístkové cesto - 500 g;
- Šampiňóny - 400 g;
- Cibuľa - 4 ks;
- Kyslá smotana - 7 lyžíc. l.;
- Ghee - 4 lyžice. l.;
- Syr - 200 g;
- Mleté čierne korenie a soľ - ½ lyžičky;
- Tymián - 1 lyžička
Koláč s hríbmi v sporáku Philips sa ukazuje byť tak chutný a aromatický, že sa môže stať hlavným miestom na slávnostnom stole.
Šampiňóny dôkladne opláchnite kohútikom, nakrájajte na kocky a smažte v malom množstve rozpusteného masla, až kým nie sú zlaté v miske pre viac vrstiev v režime „Fritovanie“.
Ošúpeme cibuľu, nakrájame na štvrtiny a hodíme na huby. Všetko smažte pridaním ghí počas ďalších 15 minút.
Preneste hmotu z viacvrstvového kelímku a nechajte vychladnúť 30 minút.
Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle, skombinujte s hubami, zalejeme kyslou smotanou, pridáme tymián, soľ a korenie.
Umyte misku kuchynského „pomocníka“, namažte ju olejom a vyrežte navinutú vrstvu lístkového cesta s vysokými stranami.
Položte náplň na cesto, okraje pozbierajte uprostred a stláčajte ich rukami.
Tenkým nožom urobte 5-7 vpichov na vrchu koláča, aby sa uvoľnila para.
Zatvorte veko viacerých vrstiev, nastavte program „Pečenie“ a nastavte čas na 50 minút.
Hneď ako zaznie signál na vypnutie, otvorte veko a nechajte koláč mierne vychladnúť.