Ustrové šaláty: chutné recepty

Hlivy ustrice sú všestranné plodnice, ktoré chutia veľmi podobne ako huby. Používajú sa na morenie, morenie, morenie, ako aj na prípravu teplých jedál a rôznych šalátov. Tieto huby chutia dobre a majú liečivé vlastnosti. Hlivy ustrice sú v skutočnosti „čističom“ ľudského tela a odstraňujú z nich toxíny a ťažké kovy.

Hlivy ustrice sa považujú za najdostupnejšie čerstvé huby, ktoré sa pestujú umelo. Kuchárske vlastnosti húb sú jednoducho vynikajúce, pretože pri akejkoľvek možnosti spracovania sa ich hmotnosť nemení a vitamíny sa nestrácajú.

Dnes vám chcem predstaviť prípravu chutných šalátov s hlivou ustríc, ktorá osloví každého, kto chce variť rozpočet, ale zároveň nezabudnuteľné jedlo. Musím povedať, že recepty na šaláty s hlivou ustrice ozdobia nielen slávnostný stôl, ale tiež oslabia vaše každodenné menu.

Recept na teplý hlivový šalát s kuracím mäsom

Teplý šalát z kuracej pečene s hlivou ustríc vás poteší nielen sofistikovanosťou. Vyprážané ovocné telá a kuracie droby robia šalát veľmi uspokojivým a obsahujú stopové prvky dôležité pre človeka: zinok, fosfor, železo, vitamíny B, ako aj kobalt.

• Hlivy ustrice - 500 g;
• Šalátová zmes - 100 g;
• Píniové oriešky - 50 g;
• Kuracie pečene - 300 g;
• maslo;
• Šalotka - 1 ks;
• Cesnak - 2 strúčiky;
• Paradajky sušené na slnku - 2 ks;
• Ginger root (strúhaný) - ½ lyžice. l.;
• Sójová omáčka - 1 polievková lyžica. l.;
• Malinový ocot - 3 lyžice. l.;
• Cukor - 2 lyžičky;
• Rastlinný olej;
• Majonéza - 5 lyžíc. l.

Šalát s hlivou ustrice a pečeň ochutený malinovým octom vás ohromí svojou jedinečnou chuťou.

Je lepšie rezať listy šalátovej zmesi nožom, ale trhať ich rukami.

Smažte píniové oriešky na suchej panvici na miernom ohni.

Kuraciu pečeň dobre opláchnite, odstráňte všetky žily a dajte ju na horúcu panvicu s rozpusteným maslom.

Huby ustrice sa rozložia na huby, nakrájame mycélium, opláchnite pod tečúcou vodou, nakrájame na kúsky a dáme ďalšiu panvicu s maslom. Pridajte jemne nasekané šalotky a 1 strúčik cesnaku, smažte 15 minút.

Nakrájané sušené paradajky skombinujte s hlávkovým šalátom, nalejte do porcie malinového octu a jemne premiešajte.

Posypeme smaženými borovicovými orieškami a na obidve strany dajte vyprážané hlivové ustrice s cibuľou a kuracou pečeňou.

V mixéri rozomelte plátok cesnaku a nastrúhaného zázvoru, pridajte sójovú omáčku, malinový ocot, cukor, rastlinný olej a bite do hladka.

Zmiešajte malinový dresing s majonézou, dobre premiešajte a nalejte celé jedlo.

Šalát s hlivou a vajcami

Na výdatnú večeru si môžete pripraviť šalát s hlivou a vajcami. Robí sa to celkom ľahko, ale jeho chuť bude najlepšia. Odporúčame vám variť tento šalát so solenými hlivami z ustríc. Výmena ingrediencií vám umožní zmeniť chuť z jemnej na pikantnú a intenzívnejšiu.

• Huby ustrice slané - 400 g;
• Mrkva - 3 ks;
• Vajcia - 6 ks;
• Majonéza - 150 ml;
• Cesnak - 2 strúčiky.

Osuškové huby opláchnite pod tečúcou vodou, vypustite a nakrájajte na malé kocky.

Mrkvu dôkladne umyte a povarte ju až do mäkka. Ošúpeme, nakrájame na kocky a skombinujeme s maslom a cukrom.

Umyte vajcia, povarte, nechajte vychladnúť a ošúpajte. Nakrájajte na malé kocky, skombinujte s mrkvou, šampiňónmi, pridajte jemne nasekané strúčiky cesnaku a ochutte majonézou.

Pri servírovaní ozdobte zelenými listami bazalky alebo rukolou.

Šalát s hlivou a syrom

Čas na prípravu šalátu s hlivou ustríc a syrom je 1 hodina.

• Hlivy ustrice - 500 g;
• Mrkva - 1 ks;
• Fialová cibuľa - 1 ks;
• Čerstvá uhorka - 1 ks;
• Solená uhorka - 1 ks;
• Tvrdý syr - 200 g;
• Rastlinný olej;
• Soľ podľa chuti;
• Majonéza - 150 ml;
• Mleté čierne korenie - ½ lyžičky.

Pripraviť šalát s hlivou ustrice pomôže recept s obrázkom nižšie.

Hríby očistite od kontaminácie, umyte ich a nakrájajte na malé kocky. Smažte na panvici v rastlinnom oleji, soľi a pridajte mleté ​​čierne korenie.

Mrkvu uvarte vopred, ošúpajte a nastrúhajte na hrubom strúhadle.

Ošúpajte a nakrájajte cibuľu na pol krúžky, smažte na rastlinnom oleji, kým nebude mäkká.

Dva druhy uhoriek nakrájané na malé kocky a vložené do samostatných misiek.

Syr nastrúhajte na strednom strúhadle a zatiaľ nechajte vychladnúť.

Po príprave všetkých produktov položte šalát vo vrstvách.

Dajte prvú vrstvu s hubami, druhú s vyprážanou fialovou cibuľou, namažte na vrch majonézou. Potom dajte čerstvú uhorku a nastrúhanú mrkvu nastrúhanú, znovu nalejte majonézu. Dajte vrstvu uhoriek a nalejte majonézu. Posledná vrstva bude z tvrdého syra.

Šalát môžete ozdobiť listami zelenej petržlenovej vaty alebo vetvičkou kôpru a potom slúžiť ako nezávislé jedlo.

Ak chcete, aby jedlo vyzeralo krásne, môžete ho okamžite uvariť v porciovaných jedlách pomocou servírovacích krúžkov alebo šalátových formulárov.

Šalát s hlivou a nakladanou uhorkou

Šalát s hlivou ustricovou a uhorkami si môžete pripraviť každý deň a na svoje obľúbené sviatky. Ukázalo sa, že je dosť šťavnatý, aromatický a samozrejme chutný. Citrónový dresing dodá šalátu originalitu a príjemnú kyslosť.

Môžete uvariť šalát s hlivou a nakladanými uhorkami, ktoré dokonale zvýraznia chuť každej zložky v miske a na vôňu použijete čerstvú uhorku.

• Hlivy ustrice - 400 g;
• Pekingská kapusta - 300 g;
• Cibuľa - 1 ks;
• Sezam - 1 polievková lyžica. l.;
• Cesnak - 2 strúčiky;
• Šťava z polovice citróna;
• Nakladané uhorky - 3 ks;
• Olivový olej;
• Čerstvá uhorka - 1 ks;
• Muškátový oriešok - 1 štipka.

Príprava tejto misky sa dá rozdeliť do niekoľkých krokov.

Vyprážajte sezamové semená na suchej panvici, asi 5 minút.

Ošúpeme cibuľu, nakrájame na polovičné krúžky a smažíme, kým nebude mäkká.

Huby ustrice sa olúpajú, umyjú a nakrájajú na stredné kúsky, naložíme na cibuľu a opečieme do zlatohneda. Soľ, premiešajte, vyberte v šalátovej miske a nechajte vychladnúť.

Pekne nakrájanú kapustu nakrájajte na huby a cibuľu.

Nasaďte nasekané uhorky, nasekaný cesnak na malé kocky, posypte muškátovým orieškom.

Šalát nalejte olivovým olejom, šťavou z polovice citróna a dobre premiešajte.

Pri servírovaní ozdobte vyprážanými sezamovými semienkami.

Šalát s nakladanými hlivami a fazuľami

Toto jedlo môže nahradiť celé jedlo, pretože fazuľa v kombinácii so šampiňónmi zvyšuje nutričnú hodnotu šalátu, ako aj jeho nasýtenie.

Recept a fotografia šalátu s nakladanými hlivami ustrice a fazuľami vám pomôžu uvariť toto chutné jedlo.

• Hlivy ustrice - 300 g;
• Fazuľa - 200 g;
• Sušienky s cibuľovou príchuťou - 50 g;
• Olivový olej;
• Vínny ocot - 30 ml;
• Soľ podľa chuti;
• Cibuľa - 1 ks;
• Petržlen - zväzok ½;
• Sušený cesnak - ½ lyžičky;
• Bulharský korenie - 1 ks;
• Mleté čierne korenie - ½ lyžičky.

Na rýchle varenie šalátu z hlivových ustríc s fazuľou je potrebné fazuľa vopred uvariť. Aby to bolo možné, musí byť naplnená vodou a ponechaná cez noc. Ráno varte v osolenej vode, kým sa neuvarí asi 1 hodinu.

Hlivové šupky ošúpané, nakrájané na rošte, nalejeme 1 polievková lyžica. vodu a dusíme 10 minút v uzavretom veku. Zlikvidujte v cedníku, vložte do horúcej panvice s olejom a smažte 10 minút. Soľ, pridajte nasekaný cesnak, premiešajte a vyberte zo sporáka.

Nakrájajte cibuľu na krúžky, vložte do misky a nalejte do rovnakého množstva octu a vody, nechajte stáť 10 minút.

Rezané papriky rezance kombinujte s nasekanou petržlenovou vňaťou.

Do šalátovej misky dajte huby, papriku, varené fazule a petržlen.

Pridajte cibuľu, 2 lyžice. l. cibuľová marináda, 4 lyžice. l. olivový olej, sušený cesnak a mleté ​​čierne korenie.

Miešajte, nechajte pôsobiť 10 minút, aby ste pridelenú šťavu namočili.

Pridajte krutóny a pred podávaním dobre premiešajte.

Recept na šalát s vyprážanými hlivami ustrice a treskou pečeňou

Na prípravu šalátu z tresčej pečene s hlivou ustríc na 4 porcie potrebujeme tieto produkty:

• Konzervovaná treska pečeňová - 400 g;
• Hlivy ustrice - 500 g;
• Fialová cibuľa - 2 ks;
• Zelená cibuľa - 5 vetiev;
• Rastlinný olej;
• Vajcia - 7 ks;
• Cesnak - 2 strúčiky;
• soľ;
• Mletá citrónová paprika - ½ lyžičky.

Recept na šalát s vyprážanými hlivami z hliny a tresčej pečene sa pripravuje v niekoľkých fázach.

Vo veľkej kapacite skombinujte tresčiu pečeň, nakrájanú fialovú cibuľu na malé kocky a nakrájanú zelenú cibuľu, soľ, posypte mletým citrónovým korením a premiešajte.

Vajcia uvaríme, ochladíme, olúpame, nastrúhame a pridáme do pečene.

Hlúpky z hliny ustrite, nakrájame na veľké kúsky a opečieme s mletým cesnakom po dobu 15 minút.

Nechajte huby vychladnúť, skombinujte so všetkými prísadami a premiešajte.

Pri servírovaní môže byť šalát ozdobený nasekanou zelenou cibuľou.

Špagátový šalát s hlivou ustríc a kuracie prsia

Šalát „Shaggy“ s hlivou ustríc a kuracie prsia vynikajú osobitnou chuťou: aromatickou a ústnou vodou.

• Kuracie prsia - 400 g;
• Hlivy ustrice - 400 g;
• Cibuľa - 3 ks;
• Zemiaky - 2 ks;
• Drvené vlašské orechy - 4 lyžice. l.;
• Vajcia - 5 ks;
• soľ;
• Solená uhorka - 1 ks;
• Zelený hrášok - 5 lyžíc. l.;
• Majonéza.

Utrite hlivy z hliny, nakrájajte na plátky a varte v slanej vode po dobu 15 minút, vložte do cedníka a ochlaďte.

Kuracie prsia varte do mäkka, nechajte vychladnúť a nakrájajte na malé kocky.

Vajíčka natvrdo uvarené, olúpané a nakrájané na kocky.

Zemiaky umyte, povarte, ošúpajte a nakrájajte na kocky.

Nakrájanú uhorku nakrájajte na plátky a cibuľu nakrájajte na tenké polkruhy.

Skombinujte všetky nasekané ingrediencie, pridajte konzervovaný hrášok a majonézu, premiešajte.

Šalát s kuracími prsiami a hlivou ustrice - len prejedanie sa a rýchle varenie. Podávajte na stôl, posypte rozdrvenými vlašskými orechmi a ozdobte podľa chuti akýmkoľvek grénom.

Ako pripraviť šalát s hubami ustrice a kalamáre

Šalát s hlivou ustrice a chobotnice osloví všetkých členov vašej rodiny, ako aj pozvaných hostí. Môže sa podávať ako nezávislé jedlo alebo ako desiata.

• Hlivy ustrice - 400 g;
• Chobotnica - 400 g;
• Cibuľa - 2 ks;
• Vajcia - 6 ks;
• soľ;
• Mletý čierny korenie 1 lyžička;
• Majonéza - 200 ml.

Ako uvariť šalát s hlivou ustrice a chobotnice, aby prekvapili svojich blízkych?

Demontujte ovocné telá, vyčistite a povarte 10 minút. Vypustite, nechajte vychladnúť a nakrájajte na malé kocky.

Oliheň hodí do vriacej vody a nechá vrieť 5 minút. Vyberte, nechajte uschnúť a nakrájajte na tenké prúžky.

Ošúpeme cibuľu, nakrájame na tenké polovičné krúžky a nalejeme vriacu vodu 3 minúty. Vypúšťajte a pridajte do húb olihní a ustríc.

Varte, chladte, olúpte a jemne nakrájajte vajcia, pridajte k ďalším prísadám.

Pridajte soľ, mleté ​​čierne korenie, nalejte majonézu, dôkladne premiešajte a vložte do šalátovej misky.

Šalát s hlivou ustrice, hovädzím mäsom a parmezánom

Šalát s hlivou ustrice a hovädzím mäsom sa skutočne ukázal byť výdatný a vysokokalorický. Preto, ak budete postupovať podľa obrázku, nemali by ste sa s takýmto riadom uniesť.

• Hovädzie mäso (filé) - 600 g;
• Hlivy ustrice - 500 g;
• Rastlinný olej;
• Cibuľa - 2 ks;
• Krém - 200 ml;
• Šalvia - 2 lyžice. l.;
• Parmezán - 200 g;
• soľ;
• Cesnak - 4 strúčiky;
• Zmes mletej papriky - 1 lyžička.

Ponúkame pripraviť šalátový recept s vyprážanými hlivami z ustríc s fotografiou krok za krokom.

Mäso nakrájame na prúžky, ošľaháme, posypeme soľou a zmesou papriky, nechajte pôsobiť 15 minút.

Cesnak nakrájajte na malé kocky, položte na horúcu panvicu a vložte hovädzie mäso. Fry na oboch stranách, kým zlatý cez vysoké teplo.

Hlivy ustrice nakrájané na prúžky a cibuľa - tenké polkruhy. Potom osmažte na oleji 15 minút, osolte, pridajte zmes mletej papriky, šalvie.

Zakryte a nechajte pôsobiť 10 minút.

Do húb pridajte smotanu, na miernom ohni varte 2-3 minúty.

Vložte mäso do pekáčov, nalejte omáčku s hubami, posypte nastrúhaným syrom a vložte do horúcej rúry.

Pečieme 20 minút pri 200 ° C.

Parmazán je možné nahradiť iným syrom, takže chuť šalátu s hlivou ustrice a hovädzieho mäsa sa vôbec nezmení.

Teplý šalátový recept s pečeným hovädzím mäsom, hlivou ustrice a rukolou

Recept na teplý šalát s pečenými hovädzím mäsom a hlivou ustrice je zaujímavý tým, že sa podáva takmer horúco. V tejto forme je dobre odhalená chuť húb. Tento šalát z hlivy je ideálny na romantickú večeru.

• Hlivy ustrice - 500 g;
• Hovädzie filé - 500 g;
• Olivový olej - 70 ml;
• Tvrdý syr - 250 g;
• Paprika (žltá) - 4 ks;
• Paradajky (čerešňa) - 15 ks;
• Sójová omáčka - 1,5 lyžice. l.;
• soľ;
• Rukola - 50 g;
• Cesnak - 5 ks;
• Mletý čierny korenie 1 lyžička;
• Rosemary - 1 dess. l.

Mäso nakrájajte na veľké kúsky, posypte a posypte mletým čiernym korením, nechajte stáť 20 minút.

Huby ustrice sa rozoberajú, šupky, varia sa 15 minút a nakrájajú na veľké kúsky.

Pomažte pekáč s olejom, vložte mäso a pomažte ho olivovým olejom. Dajte cesnak rozdrvený nožom na boky mäsa a posypte rozmarínom.

Vložte do horúcej rúry na 40 minút a pečieme pri 200 ° C.

Vyberte mäso, opatrne preneste do hlboko smaltovanej misky a prikryte 15 minút.

Zo semien vylúpame papriku, nakrájame na rezance, roztrháme šalátové listy rukola na plátky a paradajky nakrájame na polovicu.

Nalejte olivový olej, premiešajte a pridajte nakrájaný tvrdý syr.

Pridajte huby ustrice, dobre premiešajte a vložte do porcie.

Pečené hovädzie mäso nakrájajte na tenké plátky, dajte na šalát a nalejte do sójovej omáčky.

Kuracie šalát s vyprážanými hlivami

V recepte na šalát s hubami z kuracích a ustríc predstavuje kombinácia základných výrobkov iba vzájomné chuťové vlastnosti.

• Hlivy ustrice - 400 g;
• Kuracie mäso (akékoľvek) - 400 g;
• Cibuľa - 2 ks;
• Paprika (červená) - 2 ks;
• Tvrdý syr - 200 g;
• Cesnak - 1 strúčik;
• Zelená petržlen - 1 zväzok;
• Rastlinný olej - 150 ml;
• Šťava z polovice citróna;
• Jablčný ocot - 50 ml.

Je potrebné poznamenať, že tento šalát sa pripravuje z kuracích a vyprážaných ustríc. Môže sa podávať ako nezávislé jedlo alebo so zemiakovou kašou.

Hlivy ustríc sa rozložia, olúpajú, nakrájajú na plátky a smažia sa v rastlinnom oleji do zlatohneda.

Odstráňte kožu z kurčaťa, nakrájajte na kúsky a varte, kým nie je uvarená.

Nechajte vychladnúť, nakrájajte na malé plátky, v samostatnej miske skombinujte s hubami.

Ošúpeme cibuľu, opražíme do mäkka a potom zmiešame s mäsom a šampiňónmi.

Papriku nakrájajte na tenké rezance a skombinujte s hubami.

Cesnak rozdrvte nožom, skombinujte s octom jablčného muštu, nakrájanou petržlenovou vňaťou a premiešajte.

Tvrdý syr nastrúhajte na jemnom strúhadle, vlejte do šalátu, premiešajte a vložte do šalátových misiek.

Posypeme polovicou šťavy citróna a položte na stôl.

Tento šalát s hlivou ustrice je možné pripraviť s údeným kuracím mäsom, potom sa zmení chuť a aróma jedla, ale to nebude mať vplyv na kvalitu.

Kórejský šalát s hubami ustrice a paprikou

Kórejský šalát s hubami ustrice a paprikou je ideálny pre tých, ktorí dodržiavajú diétu.

• Hlivy ustrice - 500 g;
• Paprika - 4 ks;
• Cibuľa - 1 ks;
• Cesnak - 5 klinčekov;
• soľ;
• Rastlinný olej;
• Ocot - 4 lyžice. l.;
• Cukor - 2 lyžičky;
• Koriander - ½ lyžičky;
• Mletá čierna paprika a paprika - ½ lyžičky;
• Tymián - na špičke noža.

Umyte huby ustrice, nakrájané na kúsky a opečené v oleji s pridaním rozdrveného cesnaku do zlatohneda, vložte do osobitnej misky.

Rezané korenie nakrájame na tenké rezance, cibuľu na kocky, potom na panvici opečieme a pridáme na huby.

Soľ, pridajte koriander, papriku, čierne korenie, tymián, cukor a ocot.

Všetko dobre premiešajte, nechajte v chladničke 40 minút a môžete ich rozptýliť v šalátových miskách.

Taký kórejský šalát s hlivou ustrice sa môže podávať so špagetami alebo varenými zemiakmi.

Šalát s hlivou ustricovou, krabovými tyčinkami a nakladanou mrkvou

Šalát z hlivových ustríc a krabích tyčiniek sa získava s pôvodnou chuťou a vôňou húb, ktoré sú doplnené originálnou arómou arómy.

• Hlivy ustrice - 500 g;
• Nakladaná mrkva - 200 g;
• Vajcia - 4 ks;
• Rastlinný olej;
• Petržlen a koriandr - 1 zväzok;
• Krabí tyčinky - 200 g;
• Mletý čierny korenie - 1 lyžička;
• Tvrdý syr (strúhaný) - 4 lyžice. l.;
• Majonéza - 150 ml;
• Soľ podľa chuti.

Hlivy ustrice jemne nasekáme a smažíme na miernom ohni 15 minút.

Varte vajcia, olúpame a nakrájame na malé kocky.

Nakladanú mrkvu skombinujte so šampiňónmi, vajíčkami a nasekanými tyčinkami.

Do šalátu pridajte nasekanú petržlenovú vňať a koriandr.

Soľ podľa chuti, posypeme čiernym korením a zalejeme majonézou.

Dôkladne premiešajte, vložte do šalátovej misky a posypte tvrdým syrom strúhaným na jemnom strúhadle.

Šalát s čerstvými šampiňónmi, zemiakmi, nakladanou cibuľkou a kuracím mäsom

Šalát z hlivových usní, zemiakov, nakladanej cibule a kuracieho mäsa bude pre vás najchutnejšou a najuspokojivejšou pokrmom zo všetkých ponúkaných. Je možné ju pripraviť ako obed alebo večeru, ako aj ponúknuť hosťom slávnostnú hostinu.

• Hlivy ustrice - 300 g;
• Varené zemiaky - 5 ks;
• Varená kuracia šunka - 1 ks;
• Čerstvá uhorka - 2 ks;
• Nakladaná cibuľa - 2 ks;
• Rastlinný olej;
• soľ;
• Cukor - 2 lyžičky;
• Suchá horčica - 2 lyžičky.

Na jedlo môžete použiť nakladané hlivové huby, ale ak si chcete pripraviť šalát z čerstvých hlivových húb s kuracím mäsom, zemiakmi a cibuľou, potom je lepšie huby variť 15 minút v slanej vode.

Ošúpeme zemiaky, nakrájame na kocky a vložíme do hlbokej misky.

Nakladanú cibuľu nakrájanú na polovicu krúžkov a nakrájané uhorky nakrájané na zemiaky.

Hlivy ustrice náhodne narezané a pridané do ďalších produktov.

Varené mäso nakrájajte na malé kúsky a vložte do šalátu.

Maslo, soľ, horčica a cukor skombinujte, dobre premiešajte a ochutte šalát, dôkladne premiešajte a podávajte.

Chutný šalát s rukolou a šampiňónmi

Šalát s rukolou a hlivou ustricovou sa pripravuje s cherry paradajkami a ochutený malinovým octom.

• Rukola - 100 g;
• Hlivy ustrice - 400 g;
• Bulharská paprika - 1 ks;
• Čerešňové paradajky - 10 ks;
• Olivový olej;
• soľ;
• Rozmarín (vetvička) - 1 ks;
• Zmes mletej papriky - 1 lyžička;
• Cesnak - 2 strúčiky;
• Parmezán - 50 g;
• Malinový ocot - 6 lyžíc. l.;
• Horúca horčica - 1,5 lyžičky;
• Med - 1,5 lyžičky;
• Orechový olej - 2 lyžice. l.

Zahrievajte rúru na maximum, položte pergamenový papier na plech a rozložte pripravené hlivové huby.

Vezmite vetvičku rozmarínu do ihiel, pridajte 2 lyžice. l. olivový olej, soľ, zmes mletej papriky a drveného cesnaku, dobre rozdrvte.

S touto zmesou nastrúhame huby a vložte do rúry na 15 minút.

Skombinujte malinový ocot, horčicu, soľ, med, 2 lyžice. l. olivové a arašidové maslo. Dôkladne premiešajte a nechajte vylúhovať 10 minút.

Rukola vložte do vrstvy na spodku plytkej platne.

Nakrájajte čerešňu na polovice a položte rukola.

Korenie zo semien a nakrájané na tenké plátky, posypané čerešňou.

Vyberte huby z rúry, nechajte vychladnúť 15 minút, nakrájajte na plátky a dajte na paradajky.

Nalejte malinovú omáčku s korením priamo na šalát a posypte parmezánom, nastrúhajte na jemnom strúhadle.

Podávanie takýchto gurmánskych pokrmov je najlepšie s mladými varenými zemiakmi a hnedým chlebom.

Rôzne recepty chutných šalátov s hlivou ustrice, ktoré sa vám dostanú do pozornosti, prekvapia aj tých najpríjemnejších gurmánov.