Ako variť šaláty s hubami a mrkvou

Zeleninové šaláty so šampiňónmi a mrkvou sa vždy tešia svojou jasnosťou, vynikajúcou chuťou, ľahkosťou prípravy a dostupnosťou, pretože mnoho žien v domácnosti pestuje mnoho zložiek receptov uvedených na ich záhrade, dokonca aj v obchodoch, ktoré sú cenovo dostupné.

Tieto šaláty sú navyše veľmi užitočné, výživné a nepoškodzujú postavu, čo znamená, že ich môžu konzumovať aj tí, ktorí dodržiavajú prísnu diétu.

A ak k takýmto šalátom pridáte kurča alebo pečeň, získate úplne uspokojujúce nezávislé jedlo.

Listový šalát so šampiňónmi, repou a mrkvou

Zložky

• 2 malé repy
• 100 g nakladané šampiňóny
• 3 mrkvy
• 150 g syra
• 50 g hrozienok
• 50 g vlašských orechov
• 3 strúčiky cesnaku
• majonéza

Šalát s hubami, šampiňónmi, repou, mrkvou, syrom, rozinkami a vlašskými orechmi je ľahký, chutný a na vitamín bohatý predjedlo, ktorý poteší aj tých, ktorí sa snažia túto postavu sledovať.

Listový šalát s hubami, repou, mrkvou a ďalšími zložkami je krásny a originálny, a preto zaujme svoje správne miesto aj na slávnostnom stole.

Listový šalát s jablkami, šampiňónmi, mrkvou a cibuľou

Zložky

• 1 varené zemiaky
• 100 g nakladané šampiňóny
• 1 varená mrkva
• 1 jablko
• 1 cibuľa
• 2 varené vajcia
• 2 lyžice. l. nasekané vlašské orechy
• Majonéza 250 g
• citrónová šťava

Hubový šalát s mrkvou, zemiakmi, jablkami, vajcami a cibuľou osloví vegetariánov, ľudí, ktorí sú na diéte alebo nalačno a bude skutočným nálezom, keď potrebujete urobiť jednoduché, ale chutné občerstvenie.

1. Zemiaky nakrájajte na plátky, nastrúhajte mrkvu.
2. Ošúpeme jablko z kôry a jadra, nakrájame na malé kocky alebo slamky, zalejeme citrónovou šťavou.
3. Nasekajte šampiňóny.
4. Ošúpeme cibuľu, jemne nasekáme, pridáme vrúcu vodu po dobu 5 minút a potom stlačíme.
5. Jemne nakrájajte vajcia.
6. Pripravené potraviny položte do vrstiev šalátovej misy, každú vrstvu namažte majonézou: 1. vrstva - zemiaky a huby, 2. cibuľa, 3. mrkva, 4. jablká, 5. vajcia.
7. Povrch šalátu namažte majonézou a posypte nasekanými vlašskými orechmi.

Šalát so šampiňónmi, paradajkami, cibuľou a mrkvou

Zložky

• 300 g šampiňónov
• 1 varená mrkva
• 2 paradajky
• 1 cibuľa
• 200 g syra
• 150 ml bieleho vína
• greeny, majonéza, soľ, korenie

Šalát s hubami, paradajkami, cibuľou a mrkvou poteší fanúšikov zeleniny a urobí z každého, kto sa o to pokúsi, čerstvý pohľad na nízkokalorické potraviny.

1. Nakrájajte čerstvé šampiňóny na plátky, pridajte víno, pridajte soľ, korenie a duste na miernom ohni 10-15 minút.
2. Kocky uvarili mrkvu alebo mriežku na hrubom strúhadle.
3. Nakrájajte paradajky na plátky.
4. Nakrájajte cibuľu jemne.
5. Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle.
6. Pripravené produkty skombinujte, ochutte majonézou a jemne premiešajte.
7. Ozdobte šalát bylinkami.

Ako pripraviť vyprážaný šampiňónový šalát s mrkvou a cibuľou

Zložky

• 1 kg šampiňónov
• 1 mrkva
• 2 cibule
• rastlinný olej, soľ, korenie

Možno nie je nič ľahšie ako variť šalát so smaženou mrkvou, cibuľou a šampiňónmi, čo bude skvelým doplnkom akéhokoľvek prílohu a pridaním odrody do jedálenského stola.

Rezané šampiňóny nakrájajte na malé kúsky, osmažte na oleji, soľ. Počas vyprážania výslednú hubovú šťavu z panvice neustále odstraňte, inak sa hríby nebudú vyprážať, ale budú varené. Nakrájanú cibuľu a mrkvu, smažte osobitne v oleji, podľa chuti kombinujte s hubami, soľou a korením.

Šalát s mrkvou a konzervovanými hubami

Zložky

• 150 g šťaveľa
• 2 veľké mrkvy
• 100 g konzervovaných šampiňónov
• 2 kyslé jablká
• 1 cibuľa
• rastlinný olej

Šalát s mrkvou, šťavnatými šťavami, jablkami a konzervovanými hubami je sklad vitamínov a živín, preto by sa mal vyznačovať tým, ktorí sa zaujímajú o svoje zdravie a svojich blízkych. Najmä jeho sladká chuť s kyslosťou je pre deti príjemná.

1. Nasekané a sušené listy šťavy nakrájame na kúsky, pridáme nastrúhanú surovú mrkvu a cibuľu, jemne nasekané kyslé jablká a konzervované huby.
2. Dochutíme rastlinným olejom.

Zemiakový šalát s zelerom, kórejskou mrkvou a šampiňónmi

Zložky

• 6 zemiakov
• 2 šálky nakladanej šampiňóny
• 1 cibuľa
• 4 vajcia natvrdo uvarené
• 1 zeler
• 50 g kórejskej mrkvy
• 1 šálka majonézy
• mladý zelený zeler

Šalát s nakladanými šampiňónmi, zemiakmi, zelerom, vajcami a kórejskou mrkvou je nízkokalorické, chutné a ľahké jedlo, ktoré vám pomôže udržať štíhlu postavu.

Ochladené varené zemiaky a huby nakrájajte na malé kúsky, nakrájanú cibuľu a vajcia, varený zeler nakrájajte na kocky. Pridajte kórejskú mrkvu. Všetko zmiešajte s majonézovou omáčkou, vložte do šalátovej misky a ozdobte zelerom.

Šalát s hubami, kedlubenmi a kórejskou mrkvou

Zložky

• 1 šálka kórejskej mrkvy
• 1 šálka konzervovaného zeleného hrachu
• 1 hlava kohlrabi
• 1 zeler
• 1/2 cibule
• 1 šálka kyslej šampiňóny
• 1 šálka majonézy
• 1 vajce s tvrdým varom
• 1 polievková lyžica. lyžica zelených

Recept na šalát so šampiňónmi a kórejskou mrkvou je prekvapivo jednoduchý, ale určite to nepostrehne jeho svieža pikantná chuť s pikantnou arómou.

Kocky varené zeler a kedlubny. Nakrájané huby a cibuľu. Pridajte mrkvu a zelený hrášok. Vložte všetky výrobky do šalátovej misy a zmiešajte s majonézovou omáčkou. Ozdobte nakrájaným vajcom a bylinkami.

Šalát z červenej repy s fazuľou, mrkvou, cibuľou a nakladanými šampiňónmi

Zložky

• 2 repa
• 1,5 šálky konzervovanej červenej fazule
• 1 šálka kyslej šampiňóny
• 1 mrkva
• 2 jablká
• 1 šálka majonézy
• zelená cibuľa

Šalát z fazule, húb, repy, jabĺk a mrkvy bude užitočný pri starostlivosti o ženy v domácnosti a doplní zásoby receptov na zdravé a chutné pokrmy.

1. Repu nechajte variť, kým nebude mäkká, chladná a nastrúhaná.
2. Pridajte fazuľa, strúhané jablká a surovú mrkvu.
3. Zavádzajte jemne nasekané nakladané huby.
4. Zamiešajte a dochutte majonézou.
5. Ozdobte zelenou cibuľkou.

Šalát s fazuľou, mrkvou, repou, zemiakmi a šampiňónmi

Zložky

• 150 g konzervovanej červenej fazule
• 250 g solené šampiňóny
• 160 g mrkvy
• 250 g repy
• 400 g zemiakov
• 250 g cibule
• 75 ml rastlinného oleja
• 75 ml octového cukru

Šalát s hubami, fazuľami, mrkvou, repou, zemiakmi a cibuľou je obzvlášť dôležitý v jesennej sezóne čerstvej zeleniny, potom má najvýraznejšiu, výraznú chuť a arómu.

Varte mrkvu, repu, zemiaky. Ošúpeme zeleninu, nakrájame na kocky, skombinujeme s fazuľou, nakrájanou hubou a ochutíme rastlinným olejom, octom a cukrom.

Cestoviny šalát s kórejskou mrkvou a nakladanými hubami

Zložky

• 150 g cestoviny
• 1 cibuľa
• 1 uhorka
• 4 paradajky
• 1 šálka kórejskej mrkvy
• 1 šálka kyslej šampiňóny
• 2 lyžice. strúhaný syr
• 2 lyžice. lyžice zelenej cibule
• 1 polievková lyžica. lyžica petržlenu
• 1 polievková lyžica. lyžica kôpru

Šalát s cestovinami, zeleninou, šampiňónmi a kórejskou mrkvou je vynikajúcou voľbou pre jednoduché, chutné, voňavé a rýchle prípravu jedla, ktoré si celá rodina môže pochutnať.

1. Cestoviny varte do slanej vody, kým nie sú jemné, nakláňajte na site, opláchnite studenou vodou, nechajte vodu vytiecť a nakrájajte na kúsky 1-2 cm dlhé.
2. Nakrájajte cibuľu, nakrájané uhorky a paradajky na tenké plátky, pridajte kórejskú mrkvu.
3. Všetko zmiešajte s majonézou, nasekané nakládané huby, ozdobte petržlenom a kôprom.
4. Hotový šalát posypte strúhaným syrom.

Šalát s uhorkou, vyprážanou mrkvou, vajcami a šampiňónmi

Zložky

• 1 malá hlava karfiolu
• 1 šálka konzervovaných húb
• 5 vajec
• 3 mrkvy
• 1 šálka konzervovaného zeleného hrachu
• 1 čerstvá uhorka
• 100 g reďkovky
• 1 šálka kyslej smotany
• 8 listov šalátu na ozdobu

Šalát so smaženou mrkvou a šampiňónmi je nielen chutný, ale aj veľmi uspokojivý a jeho úžasná aróma húb pomôže rýchlo zhromaždiť celú rodinu pri stole.

Vajcia natvrdo uvarené. Varte karfiol, kotleta. Mrkvu nastrúhajte a opečte. Nakrájajte uhorky a reďkovky nakrájajte na plátky. Všetko zmiešajte s konzervovaným zeleným hráškom a nasekanými konzervovanými hubami. Dochutíme kyslou smotanovou omáčkou. Ozdobte šalátom.

Kuracie šalát s karfónom, kórejskou mrkvou a šampiňónmi

Zložky

• 300 g vareného kurča
• 2 hlavy karfiolu
• 1 šálka konzervovaných húb
• 1 šálka konzervovaného zeleného hrachu
• 2 šálky kórejskej mrkvy
• 1 šálka kyslej smotany
• 1 polievková lyžica. lyžica petržlenu
• 1 polievková lyžica. lyžica kôpru

Kórejský mrkvový šalát s kuracím mäsom, karfiolom a šampiňónmi sa ľahko pripravuje a skvele chutí, a preto určite nájde svojich fanúšikov, ktorí dokážu odolať vydarenému aromatickému jedlu.

Varené mäso nakrájame na kocky, nakrájame karfiol a greeny a nakrájame huby. Zmiešajte uvedené zložky, pridajte zelený hrášok, kórejskú mrkvu, ochutte kyslou smotanou. Soľ podľa chuti.

Šalát s hovädzou pečeňou, zeleninou a nakladanými šampiňónmi

Zložky

• 250 g varenej hovädzej pečene
• 2 zemiaky
• 2 jablká
• 2 mrkvy
• 2 paradajky
• 1 šálka kyslej šampiňóny
• 1 šálka majonézy
• šalát

Šalát s pečeňou, šampiňónmi, mrkvou a inou zeleninou zaujme svoje pravé miesto medzi vašimi obľúbenými rodinnými pochúťkami.

Varenú hovädziu pečeň nakrájajte na prúžky, nakrájané varené zemiaky a mrkvu, nastrúhané jablká a paradajky, nakrájané huby. Zmiešajte všetko s majonézou. Ozdobte šalátom.

Šalát s vyprážanými šampiňónmi, mrkvou a paprikou

Zložky

• 500 g šampiňónov
• 1 šálka kórejskej mrkvy
• 1 cibuľa
• 1 strúčik cesnaku
• 1 červená a zelená paprika
• 50 g rastlinného oleja
• mletý čierny korenie na špičke noža
• 1 polievková lyžica. lyžica cukru
• štipka kyseliny citrónovej
• soľ podľa chuti

Hríby ošúpeme, opláchneme, nakrájame na plátky, ponoríme na panvicu s ohriatym rastlinným olejom a smažíme 10 - 15 minút. Lúpajte semená a priečky, nakrájajte na malé štvorčeky. Pridajte na šampiňóny zmes korenia, kórejskej mrkvy, soli, cesnaku, cukru, kyseliny citrónovej, čierneho korenia a potom preneste do smaltovanej misky. Nechajte variť pri izbovej teplote.

Šalát s vyprážanými šampiňónmi, paprikou a kórejskou mrkvou vyzerá jasne a elegantne, navyše má príjemnú sladkú a kyslú, mierne korenistú chuť.

Kurací šalát s hubami, kuracím mäsom, syrom a kórejskou mrkvou

Zložky

• nakladané šampiňóny - 170 g
• Kórejská mrkva - 170 g
• zemiaky - 3 - 4 ks.
• kuracie filé - 200 g
• vajce - 4 ks.
• tvrdý syr - 100 g
• majonéza - 100 g
• soľ podľa chuti
• kôpor, pažítka, šalát

Šalát - Changeling s hubami, kuracím mäsom a kórejskou mrkvou má neobvyklý vzhľad, pretože jeho vrstvy sú usporiadané v obrátenom poradí a na konci varenia sa obracia, po ktorom sa stáva húb.

V dostatočne hlbokej a dostatočne širokej šalátovej miske položte celé šampiňóny so svojimi čiapkami pevne k sebe. Pour sa umyl a nasekal na ne zelené. Ďalšou vrstvou sú varené a nastrúhané zemiaky. Šalát osolte, rovnomerne namažte majonézou. Ďalej položte vrstvu kórejskej mrkvy a mastnotu tiež s majonézou. Na mrkvu položte kuracie filé, prevarené v slanej vode a nasekané na malé kocky. Najvyššie nastrúhaný syr a mastnotu s majonézou. Posledná vrstva - varené vajcia, strúhané na jemnom strúhadle. Namažte vrch majonézou, vložte šalát do chladničky na 1 - 2 hodiny. Pred podávaním ozdobte zeleným šalátom a otočte, položte na široké jedlo. Posypte kôprom.

Údený kurací šalát s hubami a mrkvou

Zložky

• údené kurča - 200 g
• zemiaky - 4 ks.
• mrkva - 2 ks.
• zelený hrášok - 1 šálka
• čerstvé šampiňóny - 5 ks.
• uhorky - 2 ks.
• jablko - 1 ks.
• zeler - 1 ks.
• majonéza - 0,5 šálky, soľ

Údený kurací šalát s hubami, mrkvou, zemiakmi, uhorkami, zeleným hráškom, jablkami a zelerom je možné pripraviť na slávnostnú hostinu, pretože má jasný, zalievajúci sa vzhľad, príjemnú chuť a arómu.

Zemiaky, mrkva, uhorky, jablko a zeler nakrájajte na malé kocky, hríby uvaríme a jemne nakrájame. Údené kuracie mäso nakrájané na kocky. Všetky výrobky zmiešajte so zeleným hráškom, ochutte majonézou a vložte do šalátovej misy. Ozdobte mrkvou.