Húbová encyklopédia
Názvy húb v abecednom poradí: B D D E F W a K L M H ach P P C T X C B W

Pikantné šaláty s konzervovanými hubami

Šalát pripravený z konzervovaných šampiónov je úžasne chutná, pikantná a zaujímavá pochúťka nielen pre hostí, ale aj pre akékoľvek rodinné jedlá. Akýkoľvek šalát, do ktorého sa pridávajú slané alebo nakladané ovocné telá, mení svoju chuť a stáva sa jedinečným.

Stojí za povšimnutie, že huby sú cenovo dostupné huby kedykoľvek počas roka, keďže ich pestujú ľudia aj doma. A pri nákupe v obchode môže každý zhodnotiť svoju kvalitu a vybrať si najlepšie, pretože výsledok hotového jedla bude závisieť od prvotriednej kvality produktu.

Šaláty pripravené z konzervovaných húb a húb vyzerajú skvele na slávnostnom stole, úspešne nahrádzajú ľahké občerstvenie pri práci a riedia denné menu rodiny. Môžete si pripraviť krásne lístkové šaláty pre romantické večere alebo iné špeciálne príležitosti. K takým pokrmom sa pridávajú vajcia, kuracie mäso, syr, zelenina a ovocie a dochutené kyslou smotanou, majonézou alebo omáčkou. Keď sú ingrediencie zmiešané, vytvárajú úžasnú kombináciu chutí.

Ponúkame zbierku receptov na prípravu šalátov s konzervovanými šampiňónmi, ktoré sú jednoduché a cenovo dostupné. Môžete experimentovať s výrobkami pre tieto šampiňóny tým, že ich nahradíte alebo pridáte podľa svojich predstáv. Upozorňujeme však, že akýkoľvek šalát s prísadou slaného alebo nakladaného ovocia nenechá nikoho ľahostajným, ak pristupujete k vareniu s fantáziou a nadšením!

Šalát s hubami, zemiakmi a vajcami


Jednoduchý šalát vyrobený z konzervovaných šampiňónov vyhovuje svojmu názvu, pretože všetky ingrediencie sú k dispozícii v každej kuchyni a sú pripravené vopred.

  • 300 g konzervovaných húb;
  • 3 varené zemiaky;
  • 3 vajcia natvrdo uvarené;
  • 1 cibuľa červená;
  • 2 čerstvé uhorky;
  • 100 g tvrdého syra;
  • Rastlinný olej;
  • Majonéza - na obliekanie;
  • Kôpr alebo petržlen.


Recept na jednoduchý šalát s konzervovanými hríbmi je opísaný nižšie.

  1. Vypustite tekutinu z konzervovaného ovocia, opláchnite ju pod tečúcou vodou a nakrájajte na kúsky.
  2. Do hrnca nalejte trochu rastlinného oleja, vložte kúsky húb a opečte na 10 minút. na strednom ohni.
  3. Na inej panvici nakrájanú červenú cibuľu nakrájajte na hnedú, položte ju na tanier a nechajte vychladnúť.
  4. Ošúpané varené zemiaky a vajcia olúpeme na malé kocky.
  5. Umyte uhorky, nakrájajte ich konce a nakrájajte na malé kúsky, nastrúhajte syr na hrubé strúhadlo.
  6. Zmiešajte všetky ingrediencie (vezmite iba polovicu syra), ochutte majonézou, dôkladne premiešajte.
  7. Posypeme strúhaným syrom na vrchu a ozdobíme vetvičkami alebo listami čerstvých bylín.

Šalát s konzervovanými šampiňónmi, kuracím mäsom, zelerom a syrom


Kombináciu konzervovaných húb a kurčiat v šaláte nájdete pomerne často. Toto však nerobí nič také bežné: jedlo ozdobí akýkoľvek sviatočný stôl. Aj keď mnohí túto pochúťku robia pridaním vyprážaných ovocných tiel, stále je marinovaná, čo jej dodáva osobitnú pikantnosť a zvláštnu chuť.

  • 500 g kurčaťa;
  • 400 g nakladaných húb;
  • Listy šalátu;
  • 3 paradajky;
  • 2 stonky zeleru;
  • 4 plátky bieleho chleba;
  • 100 g tvrdého syra;
  • 150 ml kyslej smotany;
  • 1 polievková lyžica. l. Francúzska horčica
  • Olivový olej;
  • Soľ podľa chuti.


Príprava kuracích šalátov s konzervovanými hubami je opísaná v krokoch.

  1. Umyte mäso, osušte ho obrúskami alebo papierovou utierkou nakrájanou na kocky.
  2. Namažte soľou, ručne premiešajte a smažte v olivovom oleji, až kým nebude jemná.
  3. Chlieb nakrájajte na kocky a smažte na suchej panvici, kým nebude mierne opečená.
  4. Kyslá smotana, horčica, trochu rozšľaháme so šľahačkou, kým sa nedosiahne homogénna konzistencia.
  5. Nakrájané ovocné telá nakrájajte na prúžky a vložte do hlbokého taniera.
  6. Pridajte mäso, nakrájané paradajky, zeler, vyprážaný chlieb.
  7. Zavádzajte tvrdý syr, premiešajte a zalejte kyslou smotanou a horčicovou omáčkou.
  8. Znovu premiešajte, rozložte listy šalátu na plochý veľký tanier a vložte varené jedlo.
  9. Posypte nastrúhaným syrom a podávajte.

Šalát z konzervovaných húb, kuracie prsia a vajcia


Tieto dve zložky sa berú ako základ, takže sa môžu kombinovať s inými zložkami, aby sa získali rôzne variácie šalátu. Ponúkame prípravu šalátu s konzervovanými šampiňónmi a fazuľami, vďaka ktorým bude výdatný, pikantný a voňavý. Použitie fazule a nakladaných húb dodá pochúťke jedinečnú chuť, šťavnatosť a štipľavosť.

  • 500 g kuracieho prsníka;
  • 200 g taveného syra;
  • 2 ks pór;
  • 300 g konzervovaných húb;
  • 5 varených vajec;
  • 200 g zelenej fazule;
  • Majonéza - na nalievanie;
  • Olivový olej;
  • Soľ podľa chuti;
  • Čerstvé bylinky a paprika podľa chuti.


Šalát pripravený z konzervovaných húb a prsníkov sa pripravuje podľa krokov opísaných nižšie.

  1. Oddeľte mäso z kostí, varte do mäkka, nechajte vychladnúť a nakrájajte na tenké prúžky.
  2. Opláchnite cibuľu, osušte papierovou utierkou, nakrájajte na krúžky, huby na kocky.
  3. Ovocie a cibuľu opražte v oleji, až kým sa neobjaví zlaté začervenanie.
  4. Vajce ošúpeme, nasekáme nožom, nastrúhame syr na hrubom strúhadle a potom ho pridáme do mrazničky 15 - 20 minút.
  5. Zelené fazule povarte, odstráňte z vody, nechajte vychladnúť a nakrájajte ovocné telieska na kocky.
  6. Podľa potreby skombinujte všetky ingrediencie do jednej nádoby, podľa potreby soľ.
  7. Majonézu zmiešame s paprikou, nakrájanými bylinkami, dobre premiešame a dochutíme šalátom.

Šalát s kuracím mäsom, konzervovanými šampiňónmi a orechmi

Konzervované huby sa výborne kombinujú nielen s kuracím mäsom, ale aj so syrom. Pripravte si lahodný šalát s kuracím mäsom, konzervovanými šampiňónmi a syrom pre svoju rodinu - nebudete ľutovať!

  • 500 g kurčaťa;
  • 300 g konzervovaných húb;
  • 6 kuracích vajec;
  • 300 g tvrdého syra;
  • 100 g drvených jadier vlašských orechov;
  • 3 cibule;
  • Majonéza - na obliekanie;
  • Rastlinný olej a soľ.


Šalát z kuracieho mäsa, konzervovaných húb a syrov nemôže, ale nemá rád.

  1. Filet varte 20 minút.v slanej vode vyberte, nechajte vychladnúť a nakrájajte na malé kocky.
  2. Cibuľu olúpeme z vrchnej vrstvy, opláchneme a nasekáme nožom.
  3. Vajcia varte 10 minút, nechajte vychladnúť, nalejte studenú vodu, ošúpajte a nastrúhajte na jemnom strúhadle.
  4. Ovocie nakrájajte na kocky, syr nastrúhajte na hrubom strúhadle.
  5. Zmiešajte majonézu, pridajte 2-3 lyžice. l. rastlinný olej, soľ podľa chuti a šľahačka šľahačkou.
  6. Skombinujte všetky pripravené prísady, naplňte majonézovou omáčkou, premiešajte.
  7. Vložte do šalátovej misky, posypte nasekanými vlašskými orechmi a podávajte.

Šalát s konzervovanými šampiňónmi, kuracím mäsom, cherry a mrkvovým šalátom


Šalát z konzervovaných húb, mrkvy a kuracieho mäsa je neuveriteľne chutnou pochúťkou pre rodinnú večeru. Jedlo bude určite apelovať na všetkých členov vašej rodiny, napriek jednoduchosti.

  • 500 g konzervovaných húb;
  • 400 g kurča;
  • 6 vajec;
  • 3 mrkvy;
  • 1 cibuľa;
  • 4 cherry paradajky;
  • Kyslá smotana alebo majonéza - na dresing;
  • Čerstvé zelené kôprom a petržlenom;
  • Šalát - na servírovanie.


Na prípravu šalátu s konzervovanými hubami, kuracím mäsom a mrkvou použite krok za krokom recept.

  1. Mäso, mrkva a vajcia varte, kým sa neuvaria, nechajte vychladnúť.
  2. Ošúpeme zeleninu, nakrájame na kocky, odstránime škrupinu z vajec, nakrájame na malé kocky, roztrhneme mäso rukami na tenké vlákna.
  3. Rozdrvte polovicu cibule a nakrájajte druhú polovicu na tenké štvrtiny.
  4. Nakrájajte čerstvé bylinky nožom, nakrájajte huby na tenké prúžky.
  5. Zmiešajte všetky ingrediencie v jednej miske, ochutte kyslou smotanou alebo majonézou, premiešajte.
  6. Listy šalátu umiestnite na rovnú misku, položte šalát na vrch, ozdobte nakrájanými plátky paradajok a 2-3 vetvičkami čerstvých bylín.

Konzervovaný šampiňónový šalát s údeným kuracím mäsom a ananásom


Šalát vyrobený z konzervovaných húb s údeným kuracím mäsom je jedným z najuspokojivejších. Dokonale diverzifikuje denné menu rodiny a uspokojuje hlad. Je však lepšie takéto jedlo v noci nepoužiť - je dosť tučné a korenené.

  • Údené kuracie prsia 500 g;
  • 400 g konzervovaných húb;
  • 5 vajec;
  • 200 g konzervovaného ananásu;
  • petržlen;
  • 4 varené zemiaky;
  • 1 čerstvá uhorka;
  • Majonéza - na obliekanie.


Šalát s kuracími prsiami a konzervovanými šampiňónmi počas obedového jedla nenechá nikoho na pokoji.

  1. Kuracie mäso nakrájame na kocky, vypustíme tekutinu z húb a nakrájame na prúžky.
  2. Vajcia povarte 10 minút. v slanej vode nechajte vychladnúť, odstráňte škrupinu a rozdrvte na strúhadle.
  3. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky, odrezáme špičky z uhoriek a nakrájame na prúžky.
  4. Vypustite tekutinu z ananásu, nakrájajte na malé kúsky.
  5. Zmiešajte všetky pripravené prísady v hlbokej miske.
  6. Ochutíme majonézou, zamiešame a podávame, ozdobíme čerstvými bylinkami.

Šalát s hubami, vajcami a syrom

Pre mnoho žien v domácnosti je jednou z obľúbených kombinácií v šaláte produkty, ako sú huby a syr. Šalát vyrobený z konzervovaných húb so syrom sa dá bezpečne umiestniť na slávnostný stôl alebo na domácu chutnú večeru.

  • 400 g húb;
  • 300 g tvrdého syra;
  • 6 vajec (varených);
  • petržlen;
  • Kyslá smotana alebo majonéza;
  • 200 g konzervovanej kukurice.


Lahodný šalát pripravený z konzervovaných húb a syrov je vhodný na romantickú večeru so pohárom dobrého vína.

  1. Konzervované ovocné telá nakrájajte na prúžky, položte na dno šalátovej misy.
  2. Na hrubom strúhadle a nakrájanú petržlenovú vňať zmiešajte kukuricu, sekané vajcia, strúhaný syr.
  3. Ochutíme majonézou alebo kyslou smotanou (podľa chuti), premiešame a dáme na hríby.
  4. Na ozdobu slávnostnej hostiny si môžete dať šalát v porciovaných pohári.

Šalát s nasekanými konzervovanými šampiňónmi a sušenými slivkami: recept s fotografiou


Šalát s nasekanými konzervovanými šampiňónmi a sušenými slivkami podmaní každého, kto ho aspoň raz ochutná.

  • 300 g kurča;
  • 3 vajcia;
  • Čerstvá uhorka;
  • 1 cibuľa;
  • 200 g mäkkých sliviek;
  • 400 g konzervovaných húb;
  • Olivový olej;
  • Petržlen, šalát, majonéza.

Použite krok za krokom recept s fotografiou na prípravu šalátu s nakrájanými konzervovanými hubami a sušenými slivkami.

Filet varte v osolenej vode, nechajte vychladnúť a nakrájajte na plátky.

Opláchnite sušené slivky, nakrájané na tenké prúžky, huby s plátkami, uhorky na kocky.

Vajcia povarte 10 minút. v slanej vode nechajte vychladnúť, olúpajte a nastrúhajte na hrubom strúhadle.

Odstráňte šupku z cibule, nakrájajte na štvrtiny a osmažte na oleji, až mierne zlatej.

Pokračujte vo formovaní šalátu: najprv položte listy šalátu na krásne ploché jedlo.

V druhej vrstve položte sušené slivky, potom mäso, huby a vyprážanú cibuľu.

Potom položte kocky uhorky a vrstvu vajíčok, pričom každá vrstva má mastnotu s majonézou.

Ozdobte nasekanou petržlenovou vňaťou a dajte jedlo na pár hodín do chladničky.

Šalát z konzervovaných húb, hovädzieho mäsa a horčice

Šalát vyrobený z konzervovaných šampiónov a hovädzieho mäsa je nielen chutný a výdatný, ale aj chutný. Tieto faktory potešia tých najnáročnejších kulinárskych kritikov.

  • 500 g húb;
  • 400 g vareného hovädzieho mäsa;
  • 3 cibule;
  • 1 polievková lyžica. l. horčica;
  • 50 ml olivového oleja;
  • ocot;
  • 300 g uhoriek.

Recept s fotografiou pomôže rýchlo a správne pripraviť šalát s konzervovanými hríbmi a mäsom.

  1. Marinát nakrájanú cibuľu nakrájame na tenké krúžky na vodu silne okyslenú octom (vezmite 1 lyžicu vody na 5 lyžíc 9% octu).
  2. Pred krájaním dajte hovädzie mäso do chladničky na 1,5 - 2 hodiny, aby sa stala hustou, nakrájajte na pekné slamky.
  3. Uhorky jemne nasekajte nožom, opláchnite huby a nakrájajte na prúžky.
  4. Nakrájanú cibuľu opražíme, zmiešame s mäsom, šampiňónmi a uhorkami.
  5. Olej a horčicu zmiešajte, rozdrvte vidličkou až do dosiahnutia homogénnej konzistencie.
  6. Pridajte šalát, premiešajte, vložte do šalátovej misky a pred podávaním 2-3 hodiny chladte.

Šalát s konzervovanými hubami, sušienkami a šunkou


Šalát pripravený z konzervovaných húb, sušienok a šunky sa vždy ukáže byť chutný a uspokojivý. A pre šťavnatosť, môžete do nej pridať nie cibuľu, ale sladkú fialovú. Jedlo je ideálne na obedové občerstvenie v práci.

  • 500 g húb;
  • 200 g akýchkoľvek krekrov;
  • 1 fialová cibuľa;
  • Čerstvá uhorka;
  • Listy šalátu;
  • 300 g šunky;
  • Olivový olej;
  • Olivy bez semien - na dekoráciu.

Ako variť šalát s konzervovanými šampiňónmi, je popísaný v postupnom recepte.

  1. Huby sa umyjú tečúcou vodou, nakrájajú na prúžky, cibuľu sa olúpajú a nakrájajú na tenké polkruhy.
  2. Šunka sa nakrája na kocky, šalát na tenké prúžky, uhorka na kocky.
  3. Všetky ingrediencie sú kombinované v jednej nádobe, ochutené olivovým olejom a zmiešané.
  4. Pred podávaním šalát posypte sušienkami a nakrájanými olivami.

Rýchly šalát s konzervovanými hubami, cibuľou a paradajkami

Šalát pripravený z konzervovaných húb a paradajok ozdobí každú oslavu svojou chuťou a jasnými farbami.

  • 500 g húb;
  • 500 g vareného kurča;
  • 5 vajíčok s tvrdým varením;
  • 2 varené mrkvy;
  • 1 cibuľa;
  • 3 paradajky;
  • 200 ml majonézy;
  • 50 g šalátu, petržlenu a kôpru;
  • Soľ.

Rýchly šalát sa pripravuje z konzervovaných húb a paradajok podľa receptu s fázovým popisom.

  1. Predvarené výrobky očistite, ak je to potrebné, nakrájané na kocky.
  2. Opláchnite huby pod vodovodným kohútikom, vložte do cedníka, scedte a nakrájajte na prúžky.
  3. Jemne nasekajte petržlen, šalát a kôprom nožom, nakrájajte paradajky na kocky a cibuľu na štvrtiny.
  4. Zmiešajte všetky ingrediencie do hlbokého taniera, premiešajte, podľa chuti soľ.
  5. Dochutíme majonézou, zamiešame, dáme do šalátovej misy a ozdobíme niekoľkými kockami paradajok.

Šalát s konzervovanými hubami, kukuricou a nakladanou zeleninou


Skvelá voľba pre vegetariánsky šalát s konzervovanými hríbmi a nakladanou zeleninou jednoducho nemôže pomôcť, ale má rád. Namiesto chudej majonézy môžete misku ochutiť sójovou omáčkou alebo olivovým olejom.

  • 5-7 ks. varené zemiaky;
  • 3 uhorky;
  • 1 biela cibuľa;
  • 6 vajec (tvrdých varených);
  • 300 g konzervovanej kukurice;
  • 500 g húb;
  • 1 zväzok zelenej petržlenovej vaty;
  • Majonéza alebo olivový olej.

Recept na šalát s konzervovanými hubami, šampiňónmi a nakladanou zeleninou je opísaný postupne pre pohodlie tých, ktorí práve začínajú svoju kulinársku „kariéru“.

  1. Ošúpajte zemiaky, vajcia, cibuľu nakrájanú na malé kúsky, vložte do misky.
  2. Nastrúhajte uhorky na hrubom strúhadle, vytlačte šťavu rukami, skombinujte s ostatnými prísadami.
  3. Nalejte šťavu z kukurice, nakrájajte ovocné telieska na kocky, vložte do šalátu, ochutte chudou majonézou alebo olivovým olejom.
  4. Miešajte a podávajte, ozdobené nasekanou petržlenovou vňaťou.

Vrstvený šalát s konzervovanými hubami a klobásou


Keď som prišiel domov z práce, vždy som chcel jesť niečo chutné a uspokojujúce. Pripravte si šalát s konzervovanými hríbmi a klobásou - nebude to ťažké, pretože ingrediencie sa nemusia variť alebo vyprážať. Stačí nakrájať všetko, premiešať, sezóna s majonézou a môžete začať jedlo.

  • 300 g húb;
  • 200 g syra;
  • 200 g akejkoľvek klobásy;
  • Konzervovaný zelený hrášok 300 g;
  • Majonéza, greeny (akékoľvek);
  • 4 varené vajcia.

Šalát pripravený z konzervovaných húb a rozmiestnený vo vrstvách prekvapí a poteší chuť a vzhľad vašej domácnosti.

  1. Opláchnite ovocné telieska vodou, vypustite, nakrájajte na plátky a položte do vrstvy v porciovaných pohárech alebo šalátových miskách.
  2. Namažte majonézou a na hrubom strúhadle položte porcie hrachu a 2 strúhaných vajec.
  3. Znovu namažte majonézou, vložte nakrájanú klobásu, majonézu, strúhaný syr.
  4. Rozdeľte druhú polovicu hrášku a druhú polovicu strúhaných vajec.
  5. Namažte majonézou, posypte nasekanými bylinkami a podávajte.

Šalát s nakladanými hubami, paprikou a hrozienkami

Táto verzia šalátu s nakrájanými konzervovanými šampiňónmi, paprikou a hrozienkami je navrhnutá na varenie pre sviatočné hody. Pokrm je chutný, vydarený a voňavý, so sladkými a kyslými tónmi.

  • 300 g údeného a vareného kurča;
  • 500 g nakladaných húb;
  • 2 papriky;
  • 5 varených vajec;
  • 200 g konzervovaného ananásu;
  • 50 g hrozienok;
  • 3 lyžice. l. drvené vlašské orechy;
  • Majonéza a soľ.

Krok za krokom recept s fotografiou prípravy šalátu z konzervovaných šampiňónov bude len cestou pre začínajúcich ženy v domácnosti.

  1. Vypustite všetku tekutinu z plodov a ananásu, nakrájajte na prúžky.
  2. Dva druhy mäsa nakrájané na tenké prúžky, šupky semien a stopky, nakrájané na kocky.
  3. Na hrubom strúhadle nastrúhajte vajcia a nastrúhajte.
  4. Zmäkčte hrozienka v horúcej vode po dobu 15 minút, stlačte ich rukami a skombinujte so všetkými ingredienciami.
  5. Miešajte, ochutte majonézou, ochutnajte soľ a znova premiešajte.
  6. Vložte do šalátovej misky, posypte vlašskými orechmi a podávajte.
komentár:
Pridajte komentár:

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné položky sú označené *

Jedlé huby

jedlá

Príručka