Šampiňónové šaláty s krabími palicami

Krabí šalát so šampiňónmi je univerzálny pokrm, ktorý je vhodný nielen pre slávnostné sviatky, ale aj pre bežné rodinné jedlá. Táto lahodná pochúťka sa pripravuje nielen s týmito dvoma zložkami, v rôznych variantoch je syr, konzervovaná kukurica, zelenina, majonéza, kyslá smotana, vajcia, kuracie mäso, ryža.

Surový húb na krabí šalát

Verili ste, že kraby sú jedinou podstatnou zložkou šalátu? Ponúkame vám možnosť doma uvariť vynikajúci šalát s krabími tyčinkami a šampiňónmi.

• 10 čerstvých šampiňónov;
• 1 biela cibuľa;
• 100 ml vody a 3 lyžice. l. ocot 9% - na nakladanú cibuľu;
• Soľ a čierne korenie;
• 300 g krabích tyčiniek;
• 4 vajcia
• Majonéza - na obliekanie;
• Kôpor a / alebo petržlen.

Popis receptúry na prípravu krabieho šalátu s hubami pomôže každej začiatočníčke v domácnosti vyrovnať sa s týmto procesom.

Šalát s krabími tyčinkami a vyprážané huby

Tento šalát, varený s krabovými tyčinkami a vyprážané huby, sa vám nepodarí potešiť váš domov a hostí. Jeho chuť a vôňu si budú milovníci hubového občerstvenia dlho pamätať.

• 300 g húb;
• 200 g krabích tyčiniek;
• 1 cibuľa;
• 150 g vlašských orechov a tvrdého syra;
• Soľ, rastlinný olej a majonéza;
• 100 ml vody, 2 lyžičky. cukor a 2 lyžice. l. ocot - na morenie cibule.

1. Opláchnite huby pod tečúcou vodou, vložte do cedníka, prebytočnú tekutinu vyprázdnite, vysušte, položte na papierovú utierku a nakrájajte na malé kocky.
2. Trochu soľíme, premiešame ručne, dáme na panvicu s zohriatym olejom a smažíme 10 minút. na strednom ohni.
3. Ovocie premiestnite do misy a nechajte úplne vychladnúť.
4. Krabie tyčinky ošúpeme, nakrájame na plátky, nastrúhame syr na jemnom strúhadle.
5. Vyprážajte orechy na suchej panvici a nasekajte.
6. Nakrájanú cibuľu nakrájajte na tenké pol krúžky a nakladané uhorky, zálivku s varenou marinádou.
7. Po 15 minútach vytlačte cibuľu z tekutiny rukami, skombinujte s ďalšími pripravenými prísadami, podľa chuti soľ.
8. Nalejte majonézu, jemne premiešajte lyžičkou, vložte do krásnej šalátovej misy alebo do porcie okrúhlych pohárov a podávajte.

Šalát z alyonka s krabími tyčinkami, cibuľou a nakladanými šampiňónmi

V poslednej dobe sa stal populárny šalát Alyonka vyrobený z krabích tyčiniek a húb. Vďaka svojej ľahkej chuti a cenovo dostupnému množstvu surovín veľa pokrmov zvíťazí.

• 300 g nakladaných húb a krabových tyčiniek;
• 5 vajec;
• 1 čerstvá uhorka;
• 2 malé cibule;
• majonézy;
• Zelení - podľa chuti;
• Rastlinný olej.

Popis toho, ako pripraviť šalát s krabími palicami a nakladanými šampiňónmi, pomôže začínajúcim kuchárom urobiť celý proces správne.

1. Nakrájané huby nakrájame na jemne nasekané kúsky, dáme na panvicu s trochou oleja a smažíme 3-5 minút.
2. Pridajte nakrájanú cibuľu a pokračujte v smažení ďalších 5 minút.
3. Varené vajcia uvarte, nechajte vychladnúť, ošúpajte a jemne nasekajte.
4. Rezané krabie paličky, uhorky, kombinujte všetky ingrediencie do jedného kontajnera.
5. Dochutíme majonézou, zamiešame, dáme do šalátovej misky a ozdobíme nasekanou zelenou farbou a nakrájame na celé pár nakladaných húb.

Šalát z krabích tyčiniek, šampiňónov, zelenej cibule a kukurice

Šalát pripravený z krabích tyčiniek, húb a kukurice bude vyzerať skvele nielen na slávnostnom stole, ale poteší aj vašu domácnosť obyčajnou rodinnou večerou. Pomer prísad je možné upraviť podľa chuti pridaním alebo znížením ich množstva.

• 300 g krabích tyčiniek;
• 500 g húb;
• 5 vajec;
• 150 g tvrdého syra;
• 400 g konzervovanej kukurice;
• 1 zväzok zelenej cibule;
• Soľ, rastlinný olej;
• Majonéza alebo kyslá smotana - na nalievanie;
• Zelení (akékoľvek) - na ozdobu.

Recept na šalát so šampiňónmi, krabovými tyčinkami a kukuricou je podrobne opísaný nižšie.

1. Lúpané ovocné telieska nakrájajte na kocky, osmažte na oleji 7-10 minút, vložte do taniera a nechajte úplne vychladnúť.
2. Vystrihnite krabie tyčinky, nastrúhajte syr, nakrájajte zelenú cibuľu, vypustite tekutinu z kukurice.
3. Vajíčka nakrájame na tvrdo, ošúpeme a nakrájame na kocky.
4. Všetky pripravené prísady, podľa chuti soľ, dochutíme majonézou alebo kyslou smotanou, premiešame.
5. Položte formovací prsteň na tanier, položte šalát a stlačte lyžicu.
6. Odstráňte prsteň, ozdobte misku nasekanými bylinkami a podávajte.

Šalát z konzervovaných húb

S konzervovanými hubami sa pripravuje množstvo občerstvení. Táto zložka sa hodí spolu s inými výrobkami, vďaka čomu je jedlo chutné, šťavnaté a aromatické. Šalát pripravený z konzervovaných húb a krabích tyčiniek sa môže meniť s varenou drobivou ryžou.

• 200 g konzervovaných šampiňónov;
• 300 g krabích tyčiniek;
• 4 lyžice. l. ryža s okrúhlou varou;
• 3 vajcia natvrdo uvarené;
• 100 g tvrdého syra;
• Majonéza a čerstvé bylinky.

Krabí šalát varený v konzervovaných šampiňóch nenechá nikoho ľahostajným.

1. Ryža sa varí až do varenia, keď sa varí, pridá sa suchá kuracia kocka a nechá sa vychladnúť.
2. Huby sú drvené v kockách alebo slamkách, krabie tyčinky v kruhoch.
3. Všetky pripravené prísady sa odosielajú do misky, v ktorej sa bude miešať šalát.
4. Vajcia sú ošúpané, nakrájané a rozložené v miske.
5. Nasekané greeny, majonéza sa pridávajú, všetko je zmiešané, ak nie je dostatok soli, málo soli.
6. Kuchársky prsteň sa položí na rovnú misu, v nej sa položí šalát, vylisovaný lyžičkou.
7. Krúžok sa vyberie, na vrch misky posypeme syrom strúhaným na jemnom strúhadle a vložíme do chladničky, aby sa namočilo.

Jednoduchý šalát so šampiňónmi, krabovými tyčinkami a uhorkami

Taký jednoduchý šalát pripravený z húb, krabových tyčiniek a uhoriek má osviežujúcu a príjemnú chuť.

• 400 g húb;
• 4 varené vajcia;
• 200 g krabích tyčiniek;
• Čerstvá uhorka;
• 3 lyžice. l. slnečnicový olej;
• 3-4 vetvičky zelenej cibule;
• Soľ, majonéza.

1. Šupky nakrájame, umyte, nakrájame na kocky a osmažíme na oleji až do zlatohneda.
2. Rezané krabie tyčinky nakrájame na kruhy, nakrájame uhorky na kocky, nastrúhané vajcia nastrúhame na hrubom strúhadle.
3. Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte nakrájanú cibuľovú zeleninu, soľ podľa chuti, pridajte majonézu, premiešajte.
4. Vložte polkruhové poháre, ozdobte podľa svojich predstáv a podávajte., Ako samostatnú porciu.

Šalát z pavučiny s krabími palicami, syrom a šampiňónmi

Mnoho žien v domácnosti verí, že šalát Spider Web, pripravený z krabích tyčiniek a húb, je považovaný za jednu z najúspešnejších a najpopulárnejších možností pre vynikajúce jedlo pre slávnostné hostiny.

• 300 g krabích tyčiniek a čerstvých húb;
• 4 vajcia natvrdo uvarené;
• 150 g tvrdého syra;
• 1 cibuľa;
• Majonéza - na obliekanie;
• 2 lyžice. l. slnečnicový olej;
• Soľ a zelené podľa chuti.

1. Odstráňte fóliu zo žampiónov, odstráňte špičky nôh.
2. Huby nakrájame na kúsky, smažíme v oleji, až kým sa tekutina úplne neodparí, pridáme cibuľu, nakrájame na kocky, pridáme soľ podľa chuti a smažíme 7-10 minút. a nechajte úplne vychladnúť.
3. Krabie tyčinky nakrájajte na kocky alebo kruhy, nastrúhajte vajcia a syr na jemnom strúhadle. Vložte všetky prísady do samostatných nádob, pretože šalát sa bude zhromažďovať vo vrstvách.
4. Na dno šalátovej misy vložte polovicu masa vyprážaných húb s cibuľou.
5. Namažte majonézou a položte vrstvu polovice nasekaných krabov.
6. Potom namažte majonézou, posypte polovicou strúhaných vajíčok, potom syrom a pripravte sieť majonézy.
7. Opakujte vrstvy v rovnakom poradí a každú namažte majonézou.
8. Ak chcete miske pomenovať jej názov, posypte povrch šalátu strúhanými vajíčkami a nakrájanými bylinkami, nakreslite na vrchnú časť pavučinu.

Šalát z krabích tyčiniek, šampiňónov, avokáda a vajec

Šalát z krabích tyčiniek, húb a vajec ozdobí akýkoľvek sviatočný stôl. Toto jedlo je možné pripraviť na romantickú večeru s niekým, koho milujete.

• 300 g krabích tyčiniek;
• 300 g čerstvých šampiňónov;
• 1 ks avokádo;
• 1 čerstvá uhorka;
• 2 ks paradajka;
• 10 ks prepeličie vajcia;
• 2 zelené cibuľové šípky;
• L citrón;
• 3 lyžice. l. majonézy;
• 2 lyžičky Francúzska horčica
• Soľ a čierne korenie;
• Olivový olej;
• Listy šalátu.

1. Ošúpeme huby, nakrájame na kocky a nakrájame na kraby.
2. Varené vajcia uvarte, nechajte vychladnúť, ošúpajte a nakrájajte na kocky (nechajte 3 vajcia celé).
3. Jemne nakrájajte avokádo, nakrájajte uhorky a paradajky, jemne nakrájajte cibuľu.
4. Skombinujte všetky pripravené prísady, podľa chuti soľ, korenie, premiešajte.
5. Listy šalátu položte na spodnú časť rovnej misky a varený šalát na vrchu.
6. Pripojte 3 lyžice. l. olivový olej, horčica, majonéza a šťava z polovice citróna, šľahačka so šľahačkou.
7. Nalejte šalát, položený na greeny, nechajte stáť 10 minút. v chladničke a podávajte po zdobení zvyšnými vajcami ich rozrezaním na 4 časti.