Výborné šampiňóny so šampiňónmi

Hubové šaláty vo všetkých kuchyniach sa považujú za jedlá v reštaurácii, ale môžu sa pripraviť aj doma. V tomto článku si môžete vybrať jednoduché a chutné recepty na varenie šalátov s vyprážanými medovými hubami, ktoré už skontrolovali tisíce žien v domácnosti.

Vďaka nižšie uvedeným možnostiam šalátov s vyprážanými medovými hubami si každý špecialista na kulinárske špeciality môže pripraviť toto jedlo pre každú príležitosť: príležitostné občerstvenie alebo slávnostnú hostinu.

Jednoduchý šalát s vyprážanými hubami a kuracím mäsom

Jednoduchý šalát, ktorý sa pripravuje z pražených medových húb a kuracieho mäsa, vám pri varení nezaberie veľa času, ale jeho chuť ovplyvní aj gurmánov.

• Čerstvé huby - 600 g;
• Kuracie mäso (akékoľvek) - 400 g;
• Syr - 200 g;
• Vlašské orechy - 150 g;
• majonézy;
• Cesnak - 2 strúčiky;
• soľ;
• Maslo - 2 lyžice. l.

Nižšie je fotografia šalátu s vyprážanými medovými hríbmi s krok za krokom receptom. Môže dokonale dopĺňať vaše každodenné menu a môže byť aj ozdobou slávnostného stola.

Zmiešajte huby, kuracie mäso, vlašské orechy, drvené strúčiky cesnaku a strúhaný syr.

Dochutíme soľou, majonézou, premiešame a dáme na šalátovú misu so sklíčkom.

Môžete ľubovoľne zdobiť celé huby alebo nasekané bylinky.

Šalát s vyprážanými šampiňónmi, kuracie prsia a zelenina

Zloženie tohto šalátu zahŕňa vyprážané medové huby s kuracou prsia a zeleninou. Všetky zložky, keď sa spoja dohromady, získajú výraznú sýtost a šťavnatosť.

• Medové huby - 600 g;
• Kuracie prsia - 1 ks;
• Zemiaky - 5 ks;
• Mrkva - 2 ks;
• Vajcia - 5 ks;
• Konzervovaná kukurica - 300 g;
• Kyslá smotana;
• Slnečnicový olej;
• Čerstvá uhorka - 1 ks;
• Zelená cibuľa - 1 zväzok;
• Soľ.

Medové huby sa varia v slanej vode po dobu 20 minút, umyjú sa a uložia do cedníka. Nechajte dobre odtekať, ochladiť a potom nakrájajte na kúsky.

Smažte v oleji, kým nie je zlatohnedá na miernom ohni.

Zemiaky, mrkva, vajcia umyte, uvarte, kôra a nakrájajte na kocky.

Kuracie prsia povarte pridaním soli a bobkového listu po dobu 20 minút, vyberte, nechajte vychladnúť a nakrájajte na plátky.

Skombinujte všetky nasekané prísady, pridajte nakrájanú cibuľu a uhorky.

Kukurica sa posiela do celkovej hmotnosti a nasolí sa.

Dochutíme kyslou smotanou, dôkladne premiešame a vložte do šalátovej misy.

Listový šalát s praženými medovými hríbmi, sušenými slivkami a kuracím mäsom

Máte možnosť prekvapiť svojich hostí, ak varíte listový šalát s vyprážanými medovými hríbmi, slivkami a údeným kuracím mäsom.

• Medové huby - 400 g;
• Údené kuracie mäso - 200 g;
• Sušené slivky - 4 lyžice. l.;
• Zemiaky - 3 ks;
• Vajcia - 3 ks;
• Mrkva - 1 ks;
• majonézy;
• Vlašské orechy - 100 g;
• soľ;
• Rastlinný olej.

Hríby uvaríme, v cedníku vytiahnite lyžicu s drážkou a nechajte ju odtiecť.

Smažte v oleji do zlatohneda, vložte do cedníka, aby sa vytvorilo sklenené maslo.

Zemiaky, mrkva a vajcia varíme, kým nie sú uvarené, vychladnuté, ošúpané a nakrájané na kocky, vložené do samostatných misiek.

Odstráňte údené kuracie mäso z kosti a nakrájajte na kúsky.

Ak sú sušené sušené slivky, nasekané na prúžky.

Šalát začneme zostavovať: mrkvu položíme na spodnú vrstvu, stlačíme lyžičkou a zalejeme majonézou.

Potom nalejte ½ časti zmesi vajec, ale nemažte ho majonézou.

Potom prichádza ½ časti zemiakov, ktoré nalejeme na vrch majonézy.

Rozložte vrstvu drvených sliviek na vrch a vytvorte sieť z majonézy.

Potom rozložíme údené kuracie mäso bez majonézy, vrstvu húb, zakryjeme „plástom“ zemiakov a majonézou a posypeme zvyškom nakrájaných vajec.

Namažte majonézou, posypte rozdrvenými orechmi a dajte šunkový šalát so smaženými hubami na 2 hodiny do chladničky.

Šalát s vyprážanými šampiňónmi, zemiakmi a bobuľami

Šalát s vyprážanými šampiňónmi, zemiakmi a bobuľami sa pripravuje celkom jednoducho, pretože stačí iba prevariť všetky ingrediencie a nakrájať ich.

• Medové huby - 500 g;
• Zemiaky - 4 ks;
• Brusnice a brusnice - 1 polievková lyžica každá;
• Mrkva - 2 ks;
• majonézy;
• Zelená cibuľa - 1 zväzok;
• Konzervovaný hrášok - 200 g;
• kôpor;
• soľ;
• Slnečnicový olej.

Zemiaky, mrkva varíme do mäkka, olúpame a nakrájame na kocky.

Huby varíme 20 minút v osolenej vode, necháme odtekať cez cedník a nakrájame na plátky.

Smažte, až kým nie je zlatohnedá na miernom ohni, nechajte vychladnúť.

Medové huby kombinujeme so zeleninou, zavádzame čerstvé alebo rozmrazené bobule, hrášok, nakrájanú cibuľu, soľ.

Šaty s majonézou, premiešajte, vložte šalát do šalátovej misy a posypte nasekaným kôprom.

Šalát s vyprážanými šampiňónmi a zelenými fazuľkami

• Medové huby - 500 g;
• Fazuľové struky 500 g;
• Cibuľa - 1 ks;
• majonézy;
• Slnečnicový olej;
• Soľ.

Šalát s vyprážanými šampiňónmi a zelenými fazuľami je ideálny pre všetkých členov vašej rodiny. Tento predjedlo sa ukáže nielen chutné, ale tiež bude vyzerať krásne na stole.

Huby varte 20 minút, zlikvidujte v cedníku a smažte v oleji, až kým sa tekutina neodparí.

Zelené fazule povarte, kým sa neuvaria, zaliate vodou a ochladte.

Zmiešajte fazuľu a medové huby, premiešajte a pridajte cibuľu, nakrájané na pol krúžky, vyprážané až zlaté.

Nalejte majonézu, soľ, premiešajte a vložte do šalátovej misy.

Šalát s vyprážanými hubami a krabovými tyčinkami

Jedným z najchutnejších šalátov s vyprážanými medovými hríbmi je šalát s prísadou kyslej uhorky a krabie tyčinky.

• Medové huby - 500 g;
• Krabí tyčinky - 300 g;
• Pickles - 2 ks .;
• Pažítka - 1 zväzok;
• Vajcia - 4 ks;
• majonézy;
• Slnečnicový olej.

Medové huby sa varia 20 minút v slanej vode, vyhodia sa do cedníka a smažia sa v oleji do zlatohneda.

Vajcia varíme 10 minút, vychladneme, olúpeme a nakrájame na kocky.

Huby sa kombinujú s vajcami, zavádzajú sa kocky a uhorky.

Nakrájajte cibuľu a zmiešajte ju so všetkými ingredienciami.

Dochutíme majonézou, premiešame a rozotrite v šalátovej miske.