Domáce recepty Julienne v houskách

Domáce julienne v buchte s kuracím mäsom a šampiňónmi sú veľmi chutné predjedlá. Existuje veľa variantov jej prípravy, najjednoduchší a najtradičnejší je julienny recept v buchtách s hubami bez kurčaťa. Môže sa jesť horúce aj chladené.

Ako variť julienne v houskách v rúre: recept s fotografiou

Ak pripravujete náplň na desiatu vopred, môžete si urobiť rýchle desiatu, pretože v žemli julienne s hubami to trvá 5 minút.

zloženie:

• hamburgerové buchty - 6 ks;
• šampiňóny - 400 g;
• cibuľa - 4 ks;
• kyslá smotana - 250 g;
• múka - 2 lyžice. l.;
• tvrdý syr - 200 g;
• mlieko - 2 dl;
• soľ;
• rafinovaný olej;
• čierne korenie;
• sezamové semienka - 1,5 lyžice. l.;
• kôpr a petržlen.

Odrežte vrcholy buchty a dajte lyžicu lyžičkou. Je lepšie nevyhodiť ich, ale urobiť „čiapky“ pre julienne.

Nakrájanú cibuľu opražte do mäkka.

Pridajte nakrájané huby na cibuľu a opražte 15 minút.

Soľ, korenie, posypeme múkou na vrchu, dobre premiešame a pridáme kyslú smotanu.

Dusíme 5 minút a rozložíme náplň na buchty.

Nastrúhajte syr, položte na každú buchtu a zavrite „vekom“.

Natrite vrchná časť „čiapky“ mliekom a posypte sezamovými semienkami.

Pečte po dobu 5-7 minút v peci, predhriatej na 180 ° C.

Ako variť julienne v buchtách (fotografia s podrobným popisom), odporúčame pozrieť sa na nasledujúci recept.

Ak v dome nie sú žiadne kokosové domy a chcete variť julienne pre svoju rodinu alebo hostí, nemusíte sa rozčuľovať. Sendvičové buchty ich môžu perfektne nahradiť.

Ponúkame recept na julienne s kuracím mäsom v buchtách, ktorý poteší vašu rodinu nezabudnuteľnou chuťou. Okrem toho sa „plesne“ budú konzumovať spolu s horúcim predjedlom.

Kuracie Julienne recept

Na prípravu julienneho receptu v buchtách potrebujeme tieto produkty:

• sendvičové buchty - 10 ks;
• kuracie stehná - 500 g;
• cibuľa - 2 hlavy;
• syr (tvrdé odrody) - 200 g;
• krém - 250 g;
• rafinovaný olej;
• tvaroh - 3 lyžice. l.;
• soľ;
• cesnak - 2 strúčiky;
• mletá paprika;
• zelené perie cibule.

Vyzerá to ako kuracie julienne v buchte, pozri sa na fotografiu.

Mäso nakrájajte na tenké plátky a smažte, kým nie je uvarené.

Kocky nakrájame na kocky, pridáme do mäsa a smažíme 10 minút.

Zmiešajte smotanu s tvarohom, nalejte na panvicu na mäso a duste 15 minút.

Soľ podľa chuti, pridajte rozdrvený cesnak, zmes papriky a vyberte z tepla.

Lyžica omrvinky z roliek a šíriť julienne v nich.

Nastrúhajte vrstvu syra na vrch, alebo stačí vložiť dosku na syr.

Položte rožky na plech a vložte do rúry na pečenie 7-10 minút, kým sa syr neroztopí. Nepotrebujete dlhšie trvanie, aby „jedlé“ výrobcovia koktalov nevyschli.

Podávame na stole a ozdobte julienne kuracím mäsom v buchte s nasekaným perím zelenej cibule.

Julienne s kuracím mäsom a hríbmi v buchtách: recept s fotografiami krok za krokom

Chceme ponúknuť recept s fotografiou julienne v buchtách s kuracím mäsom a šampiňónmi.Kombinácia týchto výrobkov zvyšuje chuť horúceho občerstvenia a robí ju šťavnatejšou a bohatšou.

Na jeho prípravu budete potrebovať tieto produkty:

• okrúhle buchty - 5 ks;
• kuracie filé - 400 g;
• huby - 300 g;
• cibuľa - 3 ks;
• krém - 100 g;
• syr - 100 g;
• biele víno (suché) - 150 ml;
• slnečnicový olej;
• soľ podľa chuti.

Filet varíme, nakrájame na malé kocky a smažíme, kým nedosiahne zlatohnedú farbu.

Hľuzy a cibuľu pomelíme, pridáme do mäsa a dusíme 15 minút.

Nalejeme soľou, nalejeme vínom a dusíme ďalších 10 minút.

Pridajte krém a zamiešajte, nechajte pôsobiť ďalších 8-10 minút.

Pripravené buchty naaranžujte na plech, vložte do nich húb a na hrubý strúhaný strúhajte vrstvu tvrdého syra.

Julienne pečieme v buchtách v rúre po dobu 20 minút pri teplote 180 ° C. Predjedlo je veľmi chutné, najmä ak sa podáva s čerstvými uhorkami a šalátom.

Julienne recept na buchty s kuracím mäsom, šampiňónmi a krevetami

Ako inak variť julienne v houskách pre rodinu alebo hostí, aby ich prekvapili?

Môžete ponúknuť postupný recept na julienne v buchtách s kuracím mäsom, šampiňónmi a krevetami. Na základe tohto receptu bude mať každá žena v domácnosti potešenie z chutného občerstvenia svojej domácnosti.

Pre túto možnosť budete potrebovať nasledujúce produkty:

• kuracie šunky - 1 ks;
• sendvičové buchty - 7 ks;
• ustrice huby - 400 g;
• krevety - 200 g;
• bow-3 ks;
• krém - 200 g;
• syr - 100 g;
• múka - 2 lyžice. l.;
• maslo - 50;
• soľ a čierne korenie;
• kôpor greeny.

Šunku varte oddelene od kosti, nakrájajte na kocky a osmažte na oleji 10 minút.

Hlivy ustrice jemne nasekané, zvlášť na panvici s olejom, smažte do mäkka.

Nakrájajte cibuľové hlavy, pridajte na huby a smažte spolu 10 minút.

Zmiešajte smotanu a múku, šľahajte šľahačkou, soľou a čiernym korením.

Mäso, huby a cibuľu zmiešajte s omáčkou, premiešajte a duste 10 minút.

Krevety varte 7 minút v osolenej vode, vyberte z nich škrupinu a nakrájajte na polovicu. Ak sú krevety veľké, nakrájajte ich na niekoľko kusov.

Do vopred pripravených buchiet položte niekoľko kúskov kreviet na dno.

Rozložte julienne na vrch a posypte strúhaným syrom.

Huby pečieme na hríbiku z morských plodov 15 minút v rúre a podávame, ozdobené nasekaným kôprom.

Julienne v buchtách po 12 poloviciach: mikrovlnný recept

Ďalšou jednoduchou možnosťou varenia je julienne v buchtách v mikrovlnnej rúre s kuracími srdiečkami.

zloženie:

• guľatá buchta - 5-7 ks;
• kuracie srdcia - 200 g;
• cibuľa - 1 ks;
• šampiňóny - 200 g;
• kyslá smotana - 4 lyžice. l.;
• múka - 0,5 lyžice. l.;
• chudý olej;
• syr - 70 g;
• cesnak - 1 strúčik;
• soľ, paprika - podľa chuti.

Recept na tento julienne ponúkame v houskách s fotografiou krok za krokom.

Varte srdcia, nakrájajte na krúžky a osmažte na oleji 10 minút.

Nakrájajte huby a cibuľu, posuňte na ďalšiu panvicu a hrianky smažte, kým nebudú mäkké.

Kombinujte mäso so zmesou húb a zeleniny, premiešajte.

Kyslou smotanu zmiešame s múkou a dobre premiešame, až kým nebude hladká.

Nalejte omáčku na srdce a hríby, soľ, pridajte papriku, jemne nasekaný cesnak a premiešajte.

Vypchávanie nechajte pôsobiť dlhšie ako 10 minút.

Plňte buchty bez dužiny juliennom a položte na panvicu.

Posypeme vrchné časti buchty syrom, nastrúhané na jemnom strúhadle.

Pečieme v mikrovlnnej rúre, kým sa syr neroztopí. Julienne chutí veľmi jemne, bez zlatej kôry.

Môžete variť julienne v rolkách po 12 poloviciach s rôznymi náplňami. V takom prípade iba experimentujte zmiešaním rôznych zložiek. Predjedlo bude potrebné piecť pri rôznych teplotných podmienkach v závislosti od výrobkov - ak ide o mäso, potom dlhšie niekoľko minút.

Hubová Julienne v Hamburger Buns

Nasledujúci recept dodá vášmu predjedlu pikantnú chuť a rafinovanú arómu. Toto občerstvenie je vhodné vziať so sebou na cestu, na prechádzku a ako rýchle občerstvenie do práce.

zloženie:

• hamburgerové buchty - 8 ks;
• údené klobásy - 5 ks;
• cibuľa - 1 ks;
• šampiňóny - 300 g;
• Bulharská paprika - 1 ks;
• Holandský syr - 100 g;
• majonéza - 100 g;
• múka - 0,5 lyžice. l.;
• rastlinný olej;
• petržlenová vňať;
• soľ podľa chuti;
• mleté ​​biele korenie.

Cibuľu jemne nasekajte a smažte, kým nezmäkne a nepriehľadne.

Papriku nakrájajte na polovicu, olúpajte semená a nakrájajte na kocky.

Huby nakrájajte na plátky 1x1 cm, skombinujte s korením a všetko zmiešajte s cibuľou.

Dobre premiešajte, varte dovtedy, kým nie sú hríby pripravené, soľ a pridajte mleté ​​biele korenie.

Jemne nakrájajte párky a zmiešajte s hubami a zeleninou.

Múku opečte na suchej panvici, nalejte majoránku a nechajte ju 5 minút dusiť, kým nezhoustne.

Zmiešajte všetky ingrediencie na jednom panvici a nechajte pôsobiť 5 minút na miernom ohni.

Pripravené kokosové buchty naplňte juliennom a posypte silnou vrstvou syra.

Pečieme v rúre 10 minút pri 190 ° C, až kým nebude syr opečený.

Podávajte na stole horúci predjedlo a ozdobte nasekanou petržlenovou vňaťou.

Pozrite sa na video julienne v uzenej klobáse:

Stojí za zmienku, že tento jednoduchý recept na julienne môže pripraviť aj nováčik. Ak použijete malé buchty namiesto kokosových orechov, uvaríte viac porcií teplého občerstvenia. Okrem toho bude také julienne s kuracím mäsom a šampiňónmi v buchte vynikajúcou ozdobou pre každú hostinu.