Ako predávať huby: tipy na predaj

Otázka, ako predávať huby, sa samozrejme týka všetkých poľnohospodárov, ktorí pestujú tento produkt. V skutočnosti nie je také ťažké stanoviť nepretržitú implementáciu, ale začiatočníci môžu mať spočiatku problémy. Aby ste tomu predišli, nezabudnite vyplniť potrebné dokumenty na predaj húb a použiť tipy uvedené na tejto stránke.

Predaj húb je tiež fascinujúci proces. Na to, aby bola produkcia húb úspešná, musí byť človek schopný predávať huby. Môžu byť implementované kdekoľvek: na trhu, v obchodoch, vo veľkých podnikoch mesta, na stravovacie miesta (reštaurácie, kaviarne, bary, atď.).

Ako zorganizovať predaj húb

Na organizovanie predaja húb pestovaných v domácnosti postupujte podľa nasledujúcich pokynov.

• Produkciu je potrebné organizovať dopravníkom, to znamená, že vždy musíte mať huby bez prerušenia.
• Nájdite vhodnú formu balenia. Poznamenáva sa, že huby sa dobre predávajú, ak sú balené na doskách s hmotnosťou 1, 0,5 a 0,3 kg a pokryté „dýchajúcou“ fóliou. V tejto forme zostávajú huby na predaj dlhšie čerstvé a zachovávajú si svoju prezentáciu. Ak to nie je možné, môžu sa prepravovať v plastových škatuliach.
• Je potrebné organizovať reklamu na výrobky v obchodných organizáciách, v tlači. Môžete tiež tlačiť letáky s reklamou. Je ľahké umiestniť na ne recepty na varenie hríbových jedál a rozdávať letáky spolu so šampiňónmi.
• Je vhodnejšie nájsť stálych zákazníkov a priamy predaj ľahostajnosti sprostredkovateľom. Zároveň informujte o výhodách pestovaných húb, o ich výhodných vlastnostiach a environmentálnej bezpečnosti.
• Ak chcete predať huby, je lepšie nájsť veľkoobchodných kupcov, ktorí berú všetky vaše výrobky naraz. Môžu to byť obchody, kaviarne, reštaurácie, jedálne, kuchyne, pečivo a pizza.
• Je možné zorganizovať najjednoduchšie spracovanie húb na mieste, napríklad ich sušenie. V tomto prípade samozrejme musíte vedieť, ako sušiť huby. Napríklad v hlivách ustríc sa klobúk suší oddelene od nôh.
• Vždy by ste sa mali dohodnúť na načasovaní dodania húb vo veľkom. A nemali by ste znižovať cenu pod cenu, za ktorú odovzdávate huby za maloobchod.
• Pri stanovovaní ceny húb je vhodné stanoviť cenu mierne pod trhovú cenu.
• Kupujúcemu by sa mala ponúkať široká škála húb. Môžu to byť taniere s balenými hubami, malé plastové misky s hmotnosťou 1 až 2 kg v každom balení alebo škatule s hmotnosťou do 5 kg.
• Pestovatelia húb musia predávať vyhorené bloky na produkciu huby plodov 3. a 4. vlny a organických hnojív na zlepšenie štruktúry pôdy.

Dokumenty potrebné na predaj húb

Na predaj húb musíte mať príslušné dokumenty. Huby ustrice a šampiňóny v Rusku nevyžadujú povinnú certifikáciu.

Musíte však mať laboratórnu správu. Môže sa tiež získať na trhu v jeho laboratóriu. Budete tiež potrebovať správu o teste produktu. Táto služba je platená a platí iba 3 mesiace.

Potom musíte tento postup vykonať a zaplatiť zaň.

Ak sa rozhodnete predávať svoje výrobky na trhu sami, potrebujete lekársku knihu.Na predaj húb do obchodov a stravovacích zariadení budete možno potrebovať balík ďalších dokumentov. Malo by sa to dohodnúť s vedením.

Na balenie húb sú potrebné aj dokumenty na balenie výrobkov.