Foto a popis jedlé huby

Obyčajné jedlé vlny, podobne ako ich biela odroda, majú na klobúku veľmi originálny vzor v tvare vln, ktoré sa rozchádzajú vo všetkých smeroch. Opis húb vĺn je v mnohých ohľadoch podobný bielemu, iba farba klobúka je ružová alebo žltá, noha je o niečo ľahšia a silnejšia ako farba bielych náprotivkov. Rovnako ako mnoho iných lamiel, aj na západe sa tieto huby nekonzumujú, ale v Rusku sú mimoriadne populárne.

Ako vyzerajú jedlé huby vzrušenia?

Chlupatá alebo zvlnená doska má u bežných ľudí veľa mien: krk, lupus erythematosus, lupus erythematosus, vlkodlak a šelma - a po celej vonkajšej strane sa priblíži ku všetkým predchádzajúcim druhom, s ktorými má veľkú afinitu.

Pozrite sa na fotografiu a popis vlnovej pasce: hlavným rozdielom medzi chlpatými doštičkami sú chlpaté, dosť nápadné vrkoče umiestnené okolo okraja okolo klobúku a niekedy dosť dlhé. Na našich miestach je táto huba pomerne zriedkavá a častejšie sa vyskytuje v severnejších provinciách Ruska. Mnoho vedcov je hodnotené ako jedovatýnajmä vo Francúzsku a Českej republike. Ale jeme to úplne neškodne, avšak vo Švédsku sa namiesto toho často zhromažďuje a konzumuje bez poškodenia jedlom šafranový uzáver mlieka.

Miesto rastu tejto huby je určite v lesoch na piesočnatej a kremičitej pôde, najčastejšie pod brezy, a nachádza sa súčasne s predchádzajúcimi druhmi.

Ako vyzerajú vzrušenia a aký je ich rozdiel od ostatných húb cicavcov? Klobúk so šírkou nie väčšou ako 1,5 až 10 cm, najprv vypuklý a potom konkávny, ale vždy s okrajmi navinutými vo vnútri. Celý klobúk tejto huby a hlavne jej okraje je pokrytý hustými chĺpkami visiacimi z koncov, v podobe pomerne dlhých vrkočov, ktoré tejto hube dodávajú veľmi krásny vzhľad. Avšak v starobe sa tieto kozmy stávajú ťažko viditeľnými. A tento opis vlnovej pasce sa stáva podobným ako všetky ostatné záznamy.

Farba čiapky je svetloružová, niekedy liata biela, častejšie však žltá alebo sivá. Navyše je takmer vždy pruhovaný tmavými a ľahkými, širokými a kruhovými pruhmi, ktoré však nepredstavujú charakteristickú vlastnosť huby, pretože záleží na tom, aby na ňu padali listy stromu, prečo sa taký vzor často vyskytuje na iných hubách toho istého plemena s chlpatou platňou. Dužina má rovnakú svetloružovú farbu, skôr hustú a suchú.

Doštičky sú vlny rovnakej farby s klobúkom, ale vždy trochu bledšie a mliečna šťava z huby je veľmi ostrá, žlto-biela a pri kontakte so vzduchom sa nemení.

Pedikus je tiež trochu bledší oproti čiapke a zvyčajne je viac-menej žltkastý, aj keď hustý, ale väčšinou hladký, ale niekedy je však škvrnitý s nevýznamnými tmavými depresiami, zriedka je dutý a dosahuje výšku nepresahujúcu 5 cm.

Chuť jedlých húb Thunderfish si zaslúži rôzne schválenie. Niektorí to považujú za dosť pozoruhodné, iní sa to páči. V surovom stave je veľmi jedlá, ale pri varení stráca túto kausticitu, hoci jej prirodzená štipľavosť je do istej miery zachovaná. Pokiaľ ide o horkosť, ktorá je zrejmá v surových hubách, pri varení takmer úplne zmizne. Vôňa surových aj varených húb je príjemná, zemitá.