Húbová encyklopédia
Názvy húb v abecednom poradí: B D D E F W a K L M H ach P P C T X C B W

Hlivové huby: recepty na pomalý sporák

Hlivy ustrice sú jedinečné huby, ktoré rastú po celý rok. V obchode sa tieto huby dajú kúpiť aj kedykoľvek v roku a ich výživová hodnota a hodnota vitamínov nie sú horšie ako mäso. Okrem toho sú veľmi príťažlivými produktmi huby ustrice pre vegetariánov a pôst: z hľadiska chuti sa porovnávajú s hubami.

Z húb ustríc môžete variť širokú škálu jedál: šaláty, polievky, Dusená mäsa, zhulená, kotlety, kotlety, pasty a kaviár. Môžete nakladať, smažiť, dusiť, kvasiť, mraziť. Tieto huby sa hodia so zeleninou, cestovinami, zemiakmi, ryžou, pohánkou a domácimi rezancami.

Ak vaša rodina uprednostňuje zdravé jedlo, potom recepty na varenie húb ustríc v pomalom sporáku sú pre vás. Tieto jedlá budú ideálne nielen pre milovníkov húb, ale aj pre milovníkov mäsa.

Stojí za povšimnutie, že jedlá z hlivových ustríc v pomalom hrnci sa pripravujú veľmi jednoducho, rýchlo a ľahko, bez toho, aby ste veľa času trávili v kuchyni. Huby sú šťavnaté, nestrácajú svoju výživnú hodnotu a obohacujú ľudské telo vitamínmi.

Ako variť huby ustrice s kyslou smotanou v pomalom hrnci

Prípravok z hlivových ustríc v kyslej smotane v pomalom hrnci sa pripravuje za 40 minút spolu s predbežným spracovaním výrobkov.

  • Hlivy ustrice - 1 kg;
  • Kyslá smotana - 150 ml;
  • Maslo - 3 lyžice. l.;
  • Voda - 1 polievková lyžica;
  • Plátky cesnaku - 3 ks;
  • Soľ podľa chuti;
  • Provensálske byliny - 1 lyžička.

Aby ste sa naučili variť huby ustrice v pomalom hrnci, musíte sa oboznámiť s podrobným popisom receptu. Keďže jedlo obsahuje minimum prísad, jeho krémová huba je úžasná. A korenie „provensálske bylinky“ s cesnakom dodá jedlu nezvyčajnú dochuť.

Huby sú rozdelené do samostatných prípadov, nakrájame mycélium, umyte ich pod tečúcou vodou, nechajte mierne zaschnúť a nakrájajte na plátky.

Do viacvrstvovej misky vložte maslo, ktoré iba zvýši aróma húb a nezabije ich ako zeleninu.

Dajte nasekané šampiňóny, posypte nasekaným cesnakom.

Miešajte, soľ, posypte koreninovými bylinkami a zalejeme kyslou smotanou v kombinácii s vodou.


V režime multicooker nastavte režim „Stewing Vegetables“ a nechajte hmotu 10 minút po signáli.

Hlivy ustrice v pomalom hrnci so zakysanou smotanou na distribúciu v tanieroch, ozdobte podľa potreby zelenou farbou a podávajte. Toto jedlo je vhodné zemiaky, uvarené v plátkoch.

Varenie ustríc z pohánky v pohári v pomalom hrnci

Každá rodina miluje chutné, rozmanité a rýchlo uvarené jedlo. Preto by huby ustrice s pohánkou v pomalom hrnci mali byť vždy v domácom jedálnom lístku.

Varenie hlivových ustríc v pomalom hrnci s pohánkou je neuveriteľne jednoduché a jedlo je tiež veľmi chutné.Vyskúšajte túto možnosť a presvedčte sa sami, aké ľahké je varenie.

  • Hlivy ustrice - 700 g;
  • Cibuľa - 2 ks;
  • Pohankové krúpy - 2 polievkové lyžice;
  • Voda - 2 lyžice;
  • Maslo - 3 lyžice. l.;
  • soľ;
  • Mletý čierny korenie - 1 lyžička;
  • Lavrushka - 2 ks.

Recept na huby ustrice v pomalom hrnci je určený pre 6 porcií, čo bude stačiť pre veľkú rodinu.

Ošúpeme cibuľu, nakrájame na kocky, vložíme do misky viacvrstvového mäsa, dáme maslo, vložíme do režimu „smaženia“ a smažíme do zlatistého tvaru.

Hlivy ustrice sa rozložia na jednotlivé huby, opláchnu a nakrájajú na veľké kúsky.

Vložte cibuľu a pokračujte v vyprážaní, kým sa tekutina neodparí.

Pohanka opláchnite, nalejte do pomalého hrnca, nalejte do vody, soli, pridajte mleté ​​korenie, lavrushka a premiešajte.

Zapnite režim „Pečenie“ alebo „Polievka“ a varte dovtedy, kým nie je kaša pripravená.

Varená pohánka s prídavkom masla bude mať chuť veľmi jemnú. Pokrm podávajte horúco, ozdobte kôprom alebo petržlenom.

Kašu môžete diverzifikovať: namiesto 2 polievkových lyžíc. pohánka trvať 1 polievková lyžica. pohánka a 1 polievková lyžica. pšenica, chuť je úžasná.

Recept na varenie húb ustríc so zemiakmi v pomalom hrnci

Recept na huby ustrice so zemiakmi v pomalom hrnci patrí do kategórie klasických, takže nikdy nevyjde z módy.

  • Hlivy ustrice - 600 g;
  • Zemiaky - 600 g;
  • Cibuľa - 3 ks;
  • Korenie pre zemiaky - 1 lyžička;
  • Soľ podľa chuti;
  • Basil greeny;
  • Rafinovaný olej;
  • Krém - 100 ml;
  • Voda - 200 ml.

Ako uvariť hlivové huby so zemiakmi v pomalom hrnci, aby ste potešili svoju rodinu chutným jedlom? Hlavné pravidlo - nikdy nepoužívajte veľa korenín, aby sa upchala chuť húb.

Olúpajte, umyte a nakrájajte cibuľu na tenké polkruhy.

Šupky z mycélia olúpeme, opláchneme pod tečúcou vodou a nakrájame na veľké kocky.

Nalejte olej do viacvrstvovej misky, zapnite režim „Porridge“ a vložte cibuľu, smažte 5 minút, kým nezmäkne.

Na cibuľu nalejeme huby, prikryjeme a necháme 15 minút variť.

Ošúpeme zemiaky, umyte ich, nakrájajte na malé kocky, dajte ich do pomalého hrnca na šampiňóny, ochutte soľou a ochutte zemiaky.

Nalejte kyslou smotanou, vodou, zamiešajte, zatvorte veko a znovu vložte do kaše asi 40 minút. Počas tejto doby sa zemiaky a huby dobre dusia a sú nasýtené vôňou ostatných.

Pred podávaním doštičky ozdobte nasekanou bazalkovou zeleňou. Urobte šalát z čerstvých uhoriek a paradajok, ktorý bude dobrým doplnkom hlavného jedla. Za takú chutnú večeru vám bude vaša domácnosť vďačná.

Ako variť nakladané hlivy ustrice v pomalom sporáku

Hlivy ustrice marinované v pomalom hrnci sú vynikajúcim predjedlom pre mäsové jedlá. Má neuveriteľnú chuť a vôňu.

  • Hlivy ustrice - 1 kg;
  • Rastlinný olej - 100 ml;
  • Ocot 9% - 8 lyžice. l.;
  • Soľ - 1 polievková lyžica. l.;
  • Cukor - 2 lyžice. l.;
  • Nové korenie - 5 ks;
  • Hrach z čierneho korenia - 7 ks;
  • Lavrushka - 3 ks.

Ako variť huby ustrice v pomalom hrnci podľa tohto receptu a prekvapiť hostí, ktorých sa zhromaždili na slávnostnú hostinu?

Prvým krokom je očistenie húb od mycélia, opláchnutie pod tečúcou vodou a odrezanie dolnej časti nohy.

Rezané huby ustrené na kúsky (ak sú veľké vzorky) a malé huby nechajte nedotknuté.

Dajte do misky multicooker, prikryte cukrom, soľou a predstavte lavrushka, čierne korenie a nové korenie.

Huby nalejte horúcou vodou tak, aby úplne zakrývali.

Zapnite režim „Hasenie“ asi na 15 minút. Počas tejto doby huby absorbujú marinádu, ale nemajú čas variť.

Po pípnutí otvorte veko a nalejte olej a ocot do marinády.

Je dôležité vedieť, že ocot sa nesmie naliať vriacou vodou. Preto nechajte tekutinu prestať vrieť a potom môžete naliať ocot.

Znova zatvorte veko a nastavte režim „Hasenie“ na 5 minút. Počas tejto doby sa ustrice huby nasýtia chuťou oleja a octu - huby sa nakladajú v plnom zmysle slova.

Po zvukovom signáli by sa huby z ustríc nemali vyberať z viacerých vrstiev: huby by sa v ňom mali úplne ochladiť.

Po 4 hodinách je možné nakladané huby položiť na stôl na ochutnanie.

Aby bol šalát atraktívny, môžete ho ochutiť polkruhmi fialovej cibule, ale nepridávajte ocot a olej, ako tomu bolo v marináde.

Huby ustrice varené v pomalom sporáku

Ak sa chcete naučiť, ako uvariť hlivy ustrice v pomalom hrnci s ryžou a zeleninou, stačí sa s týmto receptom zoznámiť. Chutné jedlo bude pre človeka užitočné aj z hľadiska výživy. Vďaka vlastnostiam viacvrstvového liečiva sa všetky vitamíny vo výrobkoch ukladajú.

  • Hlivy ustrice - 700 g;
  • Ryža - 1 polievková lyžica;
  • Cibuľa - 1 ks;
  • Bulharská červená a žltá paprika - 1 ks;
  • Paradajky - 3 ks;
  • Mrkva - 1 ks;
  • Voda - 1,5 lyžice;
  • maslo;
  • soľ;
  • Zmes mletej papriky - 1 lyžička;
  • Zelené cibuľové perie.

Ošúpeme, opláchneme a nakrájame všetku zeleninu na kocky.

Pomalý sporák prepnite do režimu „Pečenie“, vložte maslo do misy, vložte zeleninu a smažte 10 minút.

Hľuzy šúpajte z kontaminácie, odrežte nohy, opláchnite ich pod tečúcou vodou a nakrájajte na kúsky. Pridajte do zeleniny, premiešajte a smažte ďalších 15 minút.

Opláchnite ryžu a nalejte do viacvrstvovej misky, pridajte soľ podľa chuti, zmes mletej papriky, nalejte do horúcej vody a dôkladne premiešajte.

V režime „Pilaf“ zapnite pomalý sporák, zatvorte veko a počkajte, kým signál neskončí.

Usporiadajte hmotu do tanierov, posypte nasekanou zelenou cibuľkou a podávajte horúco k stolu.

Ryža s hlivou ustrice, varená v pomalom hrnci, sa dokonale kombinuje so šalátom z čerstvej zeleniny.

Vyprážané zemiaky s hlivou ustrice v pomalom hrnci

Vyprážané zemiaky s hlivou ustrice v pomalom hrnci sú najchutnejšie, výdatné a pomerne jednoduché obedy alebo večere. Môže sa podávať s akýmkoľvek zeleninovým šalátom, s mäsom alebo ako samostatné jedlo.

  • Zemiaky - 700 g;
  • Hlivy ustrice - 600 g;
  • Cibuľa - 4 ks;
  • Olivový olej - 50 ml;
  • Sójová omáčka - 3 lyžice. l.;
  • Voda - 200 ml;
  • Paprika - 1 lyžička;
  • Mletý čierny korenie - 1 lyžička;
  • Lavrushka - 2 ks;
  • soľ;
  • Tymián - ½ lyžičky

Ak chcete variť zemiaky s hlivou ustrice v pomalom hrnci, musíte ju najprv marinovať.

Zemiaky olúpame, opláchneme, nakrájame na kocky, pridáme sójovú omáčku, papriku, tymián, soľ a mleté ​​korenie, premiešame a necháme pôsobiť 30 minút.

Ošúpeme cibuľu, nakrájame na kocky a zapneme pomalý sporák v režime „Smaženie“.

Do misky nalejte olivový olej, pridajte cibuľu a osmažte na 7 minút, za stáleho miešania špeciálnou špachtľou pre viacvrstvové.

Hlivy ustrice sa rozložia na jednotlivé huby, odrežú špinu a nakrájajú na niekoľko častí.

Pridajte hľuzy na cibuľu a opražte v režime „Smaženie“ ďalších 10 minút. Výslednú šťavu nie je potrebné vyberať, zemiaky budú nasýtené hubovou arómou.

Vložte zemiaky so všetkým korením do viacvrstvovej misky, pridajte lavrushku a premiešajte. Zatvorte veko a prepnite ho do režimu „smaženie“ na 25 minút.

Vyprážané zemiaky s hlivou ustrice v pomalom hrnci určite potešia vašu rodinu každý deň v týždni, vrátane sviatkov.

Recept na zemiaky s hríbmi z mäsa a ustríc v pomalom hrnci

Zemiaky s hríbmi z mäsa a ustríc sa varia vo viacvrstvovom mixéri akéhokoľvek modelu. Na prípravu tohto jedla budete potrebovať nasledujúce prísady a koreniny.

  • Kuracie mäso - 500 g;
  • Hlivy ustrice - 600 g;
  • Zemiaky - 500 g;
  • Mrkva - 1 ks;
  • Rastlinný olej;
  • Voda - 200 ml;
  • Cibuľa - 2 ks;
  • soľ;
  • Mletý čierny korenie - 1 lyžička;
  • Rozmarín - ½ lyžičky

Umyte mäso, odstráňte kožu a nakrájajte na malé kúsky.

Rozoberte huby, umyte ich a nakrájajte na veľké kocky.

Ošúpajte mrkvu, opláchnite vodou a nastrúhajte na hrubom strúhadle.

Vyprážajte mäso a nastrúhanú mrkvu v rastlinnom oleji vo viacvrstvovej miske v režime „Pečenie“ alebo „Fritovanie“. Vyprážajte 15 minút, za občasného miešania (nezatvárajte veko).

Hríby sa vložia a dusíme ďalších 20 minút so zatvoreným vekom.

Zemiaky olúpeme, dobre ich umyjeme, nakrájame na malé kocky a vložíme do viacvrstvovej misky.

Soľ, pridajte všetky korenia, pridajte soľ, vodu a dobre premiešajte.

Pomalý sporák prepnite na 40 minút do režimu „Hasenie“.

Po zaznení signálu dajte hmotu na porciované taniere a posypte čerstvými bylinkami.

Hlivový recept v ustrici v pomalom hrnci s mäsom a zemiakmi osloví celú vašu rodinu.

Miska vyprážaných hláv ustríc ustríc v pomalom sporáku

Ponúkame varenie jedla z hláv ustríc v pomalom hrnci. Použite recept a uvidíte, ako chutné a zaujímavé huby dopadajú na chuť. Nohy majú pevnú konzistenciu, je však potrebné ich variť rovnako ako klobúky. Pomalý sporák pomôže zjemniť nohy húb, zatiaľ čo jedlo nestratí svoju šťavnatosť a výživu.

  • Hubové nohy - 600 g;
  • Cibuľa - 3 ks;
  • Plátky cesnaku - 2 ks;
  • soľ;
  • Rastlinný olej;
  • Paprika - 1 lyžička;
  • Mleté čierne korenie - ½ lyžičky.

V prípade vyprážaných hlivových ustríc v pomalom hrnci by sa mal cesnak používať striedmo. Táto zložka by mala zdôrazniť jemnú aróma húb a nie ju prečiarknuť.

Oddeľte hlivové huby, umyte ich pod tečúcou vodou, trochu osušte na papierovej utierke a nakrájajte na malé kúsky.

Odstráňte kôru z cibule a nasekajte ju nožom.

Nalejte olej do pomalého hrnca, vložte cibuľu, uveďte do režimu „Pečenie“ a smažte 5-7 minút.

Pridajte do cibule hlivové huby, posypte soľou, paprikou a čiernym korením, premiešajte a smažte 20 minút.

Na konci vyprážania môžete pridať 2-3 lyžice. l. kyslá smotana (voliteľné) a ozdobte čerstvými listami bazalky.

Po zaznení signálu otvorte viečko a nasajte nasekaný cesnak, nechajte ho 10 minút variť a podávajte.

Recept na pilaf s hlivou ustrice v pomalom hrnci

Stáva sa, že človek odmieta mäsové jedlá počas diéty alebo pôstu. Preto bude pilaf s hlivou ustrice v pomalom hrnci vynikajúcim riešením pre túto situáciu.

Odporúčame používať postupný recept s fotografiou varenia húb ustríc v pomalom sporáku.

  • Hlivy ustrice - 600 g;
  • Mrkva - 3 ks;
  • Cibuľa - 3 ks;
  • Ryža s dlhými zrnami - 1 polievková lyžica;
  • Rastlinný olej;
  • Voda - 2 lyžice;
  • soľ;
  • Mletý čierny korenie - 1 lyžička.

Nakrájanú mrkvu nakrájajte na malé kocky, vložte do misky pre viac vrstiev, nalejte 3-4 lyžice. l. rastlinného oleja a zapnite režim „smaženie“.

Mrkvu opečte s otvoreným vekom 10 minút.

Ošúpeme, nasekáme, cibuľu, pridáme do mrkvy a smažíme spolu 5 minút.

Nasekané ustrice huby vložte do misky, osolte, pridajte mleté ​​korenie a nalejte horúcu vodu.


Opláchnite ryžu a nalejte do misky so zeleninou, nemiešajte.

Zapnite režim „Rice“, zatvorte veko a zaistite ho.

Po signáli, ktorým sa program vypne, otvorte veko viacerých vrstiev a zmiešajte pilaf.

Recept na hlivu ustricovú v pomalom sporáku Redmond

Tento recept na huby ustrice v pomalom variči Redmond je taký jednoduchý, že si toho ani nevšimnete. Okrem toho majú huby v tomto uskutočnení čistú chuť a arómu bez ďalších prísad. Hlivy ustrice v pomalom hrnci tejto značky sa odporúčajú podávať s pohánkou alebo zemiakovou kašou.

  • Hlivy ustrice - 800 g;
  • Rastlinný olej - 4 lyžice. l.;
  • Soľ a mleté ​​čierne korenie.

Hríby ustríc dobre opláchnite nakrájané na veľké kúsky.

Nalejte olej do misky multicooker Redmond, zapnite režim „Pečenie“ a huby opražte 15 minút.

Huby sa podávajú s varenými zemiakmi a šalátom z čerstvej zeleniny. Verte mi, vaša domácnosť ocení jedlo.

komentár:
Pridajte komentár:

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné položky sú označené *

Jedlé huby

jedlá

Príručka